Maison Marcellin – Rosé

Charakter & Geschmack

Dieser Merlot-Rosé präsentiert sich in der Nase mit sanften Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und zarten Rosenblüten. Am Gaumen zeigt er sich leicht und fruchtig mit einer lebendigen, aber nicht dominanten Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Der Abgang ist sommerlich verspielt, mit einem angenehmen Nachklang roter Beeren, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt vom familiengeführten Weingut Maison Marcellin in der Gascogne, einer Region im Südwesten Frankreichs, die für unkomplizierte, charaktervolle Weine bekannt ist. Die Merlot-Trauben des Jahrgangs 2024 werden schonend vinifiziert, um die frische Fruchtigkeit und die typische Eleganz dieser Rebsorte als Rosé zu bewahren. Das Weingut, gegründet von Jacques und Émile Marcellin, steht für authentische Weine, die die Seele der Gascogne widerspiegeln.

Speisenempfehlung

• Gegrilltes Hähnchen in Kräutermarinade
• Sommerrollen mit Garnelen und Erdnuss-Dip
• Caprese-Salat mit frischem Basilikum
• Gegrillter Ziegenkäse auf Blattsalat
• Tarte flambée mit Lachs und Crème fraîche

Genuss & Lagerung

Dieser Rosé entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Er ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb der nächsten zwei Jahre genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben. Dekantieren ist nicht erforderlich.