Ironstone Vineyards – Reserve Ancient Vine Zinfandel – Rous Vineyard
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Ironstone Vineyards – Reserve Ancient Vine Zinfandel – Rous Vineyard
Ironstone Vineyards Reserve Ancient Vine Zinfandel aus dem Rous Vineyard in Lodi, Kalifornien. Dieser kraftvolle Rotwein aus über 110 Jahre alten Rebstöcken begeistert mit reifer Brombeerfrucht, Nelkenwürze und einem Hauch Karamell, abgerundet durch sanfte Tannine und einen großzügigen, langen Abgang. Perfekt für besondere Anlässe und zu kräftigen Fleischgerichten.
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Üppiges und gehaltvolles Bouquet aus reifer Brombeere, Nelken und Karamell. Am Gaumen ausgewogen mit sanftem Tannin und dunkler Fruchtfülle, die trotz der stolzen 112 vorangegangenen Ernten noch immer eine gewisse Frische und Leichtigkeit besitzt. Großzügig im langen Nachhall.
Ironstone Vineyards – Reserve Ancient Vine Zinfandel – Rous Vineyard
Das Produkt
Der Ironstone Vineyards Reserve Ancient Vine Zinfandel aus dem Rous Vineyard ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Lodi, Kalifornien. Die Trauben stammen von über 110 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigem Lehmboden wurzeln und konzentrierte, charaktervolle Trauben hervorbringen. Diese Reserve-Abfüllung des Jahrgangs 2021 verkörpert die typische Kraft und Komplexität alter kalifornischer Zinfandel-Reben.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bouquet aus reifer Brombeere, aromatischen Nelken und süßlichem Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und gehaltvoll mit sanften Tanninen und dunkler Fruchtfülle, die trotz des beeindruckenden Alters der Reben eine gewisse Frische und Leichtigkeit bewahrt. Der Abgang ist großzügig und lang anhaltend, mit einem rubinroten Farbkleid mit dunklen Reflexen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet oder Dry Aged Steak vom Holzkohlegrill
- Hervorragend zu geschmortem Lammrücken mit Kräuterkruste
- Passt ausgezeichnet zu BBQ-Rippchen mit rauchiger Barbecue-Sauce
- Harmoniert wunderbar mit reifem Cheddar oder würzigem Pecorino
Über den Hersteller
Ironstone Vineyards liegt im legendären Gold Country Kaliforniens, in der Region Lodi. Das Weingut verbindet Geschichte und Innovation mit nachhaltigem Weinbau und zählt zu den charismatischsten Produzenten der USA, insbesondere bekannt für seine herausragenden Zinfandel aus alten Rebbeständen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ironstone Reserve Ancient Vine Zinfandel?
Der Wein begeistert mit einem üppigen Bouquet aus reifer Brombeere, aromatischen Nelken und süßlichem Karamell. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit sanften Tanninen, dunkler Fruchtfülle und einem großzügigen, langen Abgang. Trotz der Kraft bewahrt er eine gewisse Frische und Eleganz.
Was macht die Ancient Vines im Rous Vineyard besonders?
Die Zinfandel-Reben im Rous Vineyard sind über 110 Jahre alt und wurzeln auf sandigem Lehmboden in Lodi, Kalifornien. Alte Rebstöcke produzieren kleinere Erträge mit konzentrierteren Aromen und verleihen dem Wein besondere Tiefe und Komplexität.
Zu welchen Gerichten passt dieser Zinfandel am besten?
Der kraftvolle Zinfandel harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken oder BBQ-Rippchen mit rauchiger Sauce. Auch zu reifem Cheddar oder würzigem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die dunkle Frucht und die sanften Tannine ergänzen kräftige Fleischgerichte perfekt.
Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Der Ironstone Reserve Ancient Vine Zinfandel 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren (120 Monate). Dabei sollte er liegend bei konstanter Temperatur um 12-14°C gelagert werden. Naturkorkverschluss und die Qualität der alten Reben begünstigen eine gute Entwicklung.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Zinfandel vegan produziert. Der Wein enthält Sulfite als Konservierungsstoff. Mit 14,5% Alkoholgehalt und trockenem Ausbau ist er allerdings nicht für Diabetiker geeignet.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | IRONSTONE Vineyards |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | California |
| Ort | Lodi |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Zinfandel |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Geschmorter Lammrücken, BBQ-Rippchen, Reifer Cheddar, Würziger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rubinrot mit dunklen Reflexen |
| Name der Einzellage | Rous Vineyard |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.2 |
| Artikelnummer | 6065070 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 724826111220 |
Nährwertabelle
Trauben (Zinfandel), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Üppiges und gehaltvolles Bouquet aus reifer Brombeere, Nelken und Karamell. Am Gaumen ausgewogen mit sanftem Tannin und dunkler Fruchtfülle, die trotz der stolzen 112 vorangegangenen Ernten noch immer eine gewisse Frische und Leichtigkeit besitzt. Großzügig im langen Nachhall.
Üppiges und gehaltvolles Bouquet aus reifer Brombeere, Nelken und Karamell. Am Gaumen ausgewogen mit sanftem Tannin und dunkler Fruchtfülle, die trotz der stolzen 112 vorangegangenen Ernten noch immer eine gewisse Frische und Leichtigkeit besitzt. Großzügig im langen Nachhall.
Ironstone Vineyards – Reserve Ancient Vine Zinfandel – Rous Vineyard
Das Produkt
Der Ironstone Vineyards Reserve Ancient Vine Zinfandel aus dem Rous Vineyard ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Lodi, Kalifornien. Die Trauben stammen von über 110 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigem Lehmboden wurzeln und konzentrierte, charaktervolle Trauben hervorbringen. Diese Reserve-Abfüllung des Jahrgangs 2021 verkörpert die typische Kraft und Komplexität alter kalifornischer Zinfandel-Reben.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bouquet aus reifer Brombeere, aromatischen Nelken und süßlichem Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und gehaltvoll mit sanften Tanninen und dunkler Fruchtfülle, die trotz des beeindruckenden Alters der Reben eine gewisse Frische und Leichtigkeit bewahrt. Der Abgang ist großzügig und lang anhaltend, mit einem rubinroten Farbkleid mit dunklen Reflexen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet oder Dry Aged Steak vom Holzkohlegrill
- Hervorragend zu geschmortem Lammrücken mit Kräuterkruste
- Passt ausgezeichnet zu BBQ-Rippchen mit rauchiger Barbecue-Sauce
- Harmoniert wunderbar mit reifem Cheddar oder würzigem Pecorino
Über den Hersteller
Ironstone Vineyards liegt im legendären Gold Country Kaliforniens, in der Region Lodi. Das Weingut verbindet Geschichte und Innovation mit nachhaltigem Weinbau und zählt zu den charismatischsten Produzenten der USA, insbesondere bekannt für seine herausragenden Zinfandel aus alten Rebbeständen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ironstone Reserve Ancient Vine Zinfandel?
Der Wein begeistert mit einem üppigen Bouquet aus reifer Brombeere, aromatischen Nelken und süßlichem Karamell. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit sanften Tanninen, dunkler Fruchtfülle und einem großzügigen, langen Abgang. Trotz der Kraft bewahrt er eine gewisse Frische und Eleganz.
Was macht die Ancient Vines im Rous Vineyard besonders?
Die Zinfandel-Reben im Rous Vineyard sind über 110 Jahre alt und wurzeln auf sandigem Lehmboden in Lodi, Kalifornien. Alte Rebstöcke produzieren kleinere Erträge mit konzentrierteren Aromen und verleihen dem Wein besondere Tiefe und Komplexität.
Zu welchen Gerichten passt dieser Zinfandel am besten?
Der kraftvolle Zinfandel harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammrücken oder BBQ-Rippchen mit rauchiger Sauce. Auch zu reifem Cheddar oder würzigem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die dunkle Frucht und die sanften Tannine ergänzen kräftige Fleischgerichte perfekt.
Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Der Ironstone Reserve Ancient Vine Zinfandel 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren (120 Monate). Dabei sollte er liegend bei konstanter Temperatur um 12-14°C gelagert werden. Naturkorkverschluss und die Qualität der alten Reben begünstigen eine gute Entwicklung.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Zinfandel vegan produziert. Der Wein enthält Sulfite als Konservierungsstoff. Mit 14,5% Alkoholgehalt und trockenem Ausbau ist er allerdings nicht für Diabetiker geeignet.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | IRONSTONE Vineyards |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | California |
| Ort | Lodi |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Zinfandel |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Geschmorter Lammrücken, BBQ-Rippchen, Reifer Cheddar, Würziger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rubinrot mit dunklen Reflexen |
| Name der Einzellage | Rous Vineyard |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.2 |
| Artikelnummer | 6065070 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 724826111220 |
Nährwertabelle
Trauben (Zinfandel), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lodi – Lombardisches Erbe und Weintradition im Herzen der Po-Ebene
Die Stadt Lodi, gelegen in der norditalienischen Region Lombardei, blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Ursprünglich als Laus Pompeia bekannt, wurde sie im Jahr 1158 von Kaiser Friedrich Barbarossa neu gegründet, nachdem sie zuvor zerstört worden war. Heute ist Lodi ein Zentrum für Landwirtschaft und Weinbau in der fruchtbaren Po-Ebene.
In der Umgebung von Lodi wird der San Colombano al Lambro DOC produziert – ein Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung seit 1984. Die Rotweine bestehen aus Rebsorten wie Croatina, Barbera und Uva Rara, während die Weißweine hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Nero gekeltert werden. Diese Weine sind sowohl als stille als auch als perlende Varianten erhältlich.
Besucher können entlang der Weinstraße San Colombano die lokalen Kellereien entdecken und die Vielfalt der regionalen Weine verkosten.
Neben dem Weinbau ist Lodi auch für seine kulinarischen Spezialitäten bekannt, darunter der berühmte Grana Padano und Mascarpone, die aus der reichhaltigen Milchproduktion der Region stammen.
