the gentle wine – Weiß – 6,0 % alc.

Halber Alkohol. Voller Genuss.

Zwischen Vollrausch und Abstinenz liegt die wahre Grauzone des Genusses: Genau hier setzt the gentle wine an – eine junge Marke, die den Weingenuss neu denkt. Mitgründer Moritz, bereits bekannt durch Kolonne Null, verfolgt gemeinsam mit erfahrenen Winzern das Ziel, Weine mit 6 % vol. Alkohol zu kreieren – und das ohne Geschmacksverlust.

Der Clou: Eine innovative Cuvée aus hochwertigem Gutswein und schonend entalkoholisiertem Wein. Das Ergebnis: ein Wein, der leicht im Alkohol, aber reich an Aroma, Struktur und Tiefe ist. Diese einzigartige Idee verbindet die Welten – traditioneller Wein und neue Genusskultur.

Unterstützt wird das Projekt vom renommierten Weingut Wasem aus Ingelheim, das in vierter Generation von den Brüdern Julius, Philipp und Gerhard geführt wird. Auch die Zusammenarbeit mit der spanischen Bodega Mas que Vinos sorgt für spannende Ergebnisse mit autochthonen Rebsorten wie Cencibel, Garnacha und Airen.

the gentle wine steht für bewussten Konsum, moderne Genussmomente und die Balance zwischen Alltag und Lebensfreude. Perfekt zum Essen, wunderbar vielseitig und überraschend intensiv. Das ist nicht nur Wein – das ist ein Lebensgefühl.