Fattoria di Basciano – Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco
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Fattoria di Basciano – Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco
Sangiovese und Colorino aus dem Chianti Rufina, Jahrgang 2023. Zugänglicher Rotwein mit dichter roter Frucht, saftigen Kirschen und würzigen Noten, weich und trinkfreudig am Gaumen. Klassischer Chianti im traditionellen Fiasco für unkomplizierten Genuss.
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Zugänglicher Chianti mit dichter roter Frucht, saftigen Kirschen und würzigen Noten. Weich am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenten Tanninen. Trinkfreudiger Abgang mit angenehmer Frische.
Fattoria di Basciano – Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Chianti dichte Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich zugänglich und trinkfreudig mit weicher Textur, lebendiger Frucht und dezenten Tanninen. Der Abgang ist saftig und mittellang mit angenehmer Frische.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Chianti Rufina, der kleinsten und traditionsreichsten Subzone des Chianti-Gebiets in der Toskana. Erzeugt wird er von der Fattoria di Basciano (Weingut Renzo Masi) auf Tonböden, die der Sangiovese-Traube besondere Struktur verleihen. Die Cuvée aus Sangiovese und Colorino wird klassisch im traditionellen Fiasco, der strohummantelten Korbflasche, präsentiert.
Speisenempfehlung
- Pasta al Pomodoro und Nudelgerichte mit Tomatensoße
- Schweinebraten oder Saltimbocca alla Romana
- Rindersteaks oder Tagliata vom Rind
- Gereifter Pecorino oder mittelalter Hartkäse
Genuss & Lagerung
Dieser Chianti entfaltet sein volles Aromapotenzial bei 15–18 °C. Er ist unmittelbar trinkbereit und benötigt keine Dekantierung. Das Lagerpotenzial beträgt etwa 3 Jahre, wobei der Wein jung seine größte Frische und Fruchtigkeit zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco?
Der Wein zeigt dichte Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er zugänglich und trinkfreudig mit weicher Textur, lebendiger Frucht und dezenten Tanninen.
Aus welcher Region stammt dieser Chianti?
Der Wein stammt aus dem Chianti Rufina, der kleinsten und traditionsreichsten Subzone des Chianti-Gebiets in der Toskana. Die Reben wachsen auf Tonböden, die der Sangiovese-Traube besondere Struktur verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Chianti servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15–18 °C. Der Wein ist unmittelbar trinkbereit und benötigt keine Dekantierung.
Wie lange kann man den Chianti ‚Renzo M.‘ lagern?
Das Lagerpotenzial beträgt etwa 3 Jahre. Der Wein zeigt jedoch jung seine größte Frische und Fruchtigkeit und ist daher am besten in den nächsten 1–2 Jahren zu genießen.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta al Pomodoro und anderen Nudelgerichten mit Tomatensoße, Schweinebraten, Rindersteaks sowie gereiftem Pecorino und mittelaltem Hartkäse. Ein vielseitiger Begleiter zur italienischen Küche.
| Qualitätsstufe | DOCG Chianti |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Renzo Masi |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | TOSCANA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Sangiovese, Colorino |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Kunststoff |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta al Pomodoro, Schweinebraten, Saltimbocca, Rindersteaks, Tagliata vom Rind, gereifter Pecorino, mittelalter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 15-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.1 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 1090560 |
| Inverkehrbringer | Masi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI) |
| EAN | 8005256000226 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Zugänglicher Chianti mit dichter roter Frucht, saftigen Kirschen und würzigen Noten. Weich am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenten Tanninen. Trinkfreudiger Abgang mit angenehmer Frische.
Zugänglicher Chianti mit dichter roter Frucht, saftigen Kirschen und würzigen Noten. Weich am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenten Tanninen. Trinkfreudiger Abgang mit angenehmer Frische.
Fattoria di Basciano – Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Chianti dichte Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich zugänglich und trinkfreudig mit weicher Textur, lebendiger Frucht und dezenten Tanninen. Der Abgang ist saftig und mittellang mit angenehmer Frische.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Chianti Rufina, der kleinsten und traditionsreichsten Subzone des Chianti-Gebiets in der Toskana. Erzeugt wird er von der Fattoria di Basciano (Weingut Renzo Masi) auf Tonböden, die der Sangiovese-Traube besondere Struktur verleihen. Die Cuvée aus Sangiovese und Colorino wird klassisch im traditionellen Fiasco, der strohummantelten Korbflasche, präsentiert.
Speisenempfehlung
- Pasta al Pomodoro und Nudelgerichte mit Tomatensoße
- Schweinebraten oder Saltimbocca alla Romana
- Rindersteaks oder Tagliata vom Rind
- Gereifter Pecorino oder mittelalter Hartkäse
Genuss & Lagerung
Dieser Chianti entfaltet sein volles Aromapotenzial bei 15–18 °C. Er ist unmittelbar trinkbereit und benötigt keine Dekantierung. Das Lagerpotenzial beträgt etwa 3 Jahre, wobei der Wein jung seine größte Frische und Fruchtigkeit zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chianti ‚Renzo M.‘ DOCG Fiasco?
Der Wein zeigt dichte Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er zugänglich und trinkfreudig mit weicher Textur, lebendiger Frucht und dezenten Tanninen.
Aus welcher Region stammt dieser Chianti?
Der Wein stammt aus dem Chianti Rufina, der kleinsten und traditionsreichsten Subzone des Chianti-Gebiets in der Toskana. Die Reben wachsen auf Tonböden, die der Sangiovese-Traube besondere Struktur verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Chianti servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15–18 °C. Der Wein ist unmittelbar trinkbereit und benötigt keine Dekantierung.
Wie lange kann man den Chianti ‚Renzo M.‘ lagern?
Das Lagerpotenzial beträgt etwa 3 Jahre. Der Wein zeigt jedoch jung seine größte Frische und Fruchtigkeit und ist daher am besten in den nächsten 1–2 Jahren zu genießen.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta al Pomodoro und anderen Nudelgerichten mit Tomatensoße, Schweinebraten, Rindersteaks sowie gereiftem Pecorino und mittelaltem Hartkäse. Ein vielseitiger Begleiter zur italienischen Küche.
| Qualitätsstufe | DOCG Chianti |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Renzo Masi |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | TOSCANA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Sangiovese, Colorino |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Kunststoff |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta al Pomodoro, Schweinebraten, Saltimbocca, Rindersteaks, Tagliata vom Rind, gereifter Pecorino, mittelalter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 15-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.1 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 1090560 |
| Inverkehrbringer | Masi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI) |
| EAN | 8005256000226 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Toskana – Die Wiege des italienischen Weinbaus
Die Toskana, mit ihren sanften Hügeln, malerischen Dörfern und historischen Städten, ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens. Schon die Etrusker kultivierten hier vor über 2.500 Jahren Weinreben, und bis heute prägt der Weinbau das kulturelle und landschaftliche Erbe der Region.
Im Zentrum steht die Sangiovese-Traube, die Grundlage für einige der berühmtesten Weine der Welt bildet. Der Chianti, insbesondere aus dem Gebiet des Chianti Classico zwischen Florenz und Siena, ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Vielschichtigkeit toskanischer Rotweine. Weitere herausragende Weine sind der Brunello di Montalcino und der Vino Nobile di Montepulciano, beide bekannt für ihre Tiefe, Struktur und Langlebigkeit.
Entlang der tyrrhenischen Küste, in der Maremma, entstehen moderne Weine wie der Morellino di Scansano sowie die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Weine, oft in der Region Bolgheri produziert, haben in den letzten Jahrzehnten internationale Anerkennung gefunden.
Auch Weißweine haben in der Toskana ihren Platz. Der Vernaccia di San Gimignano war der erste italienische Weißwein mit DOC-Status und überzeugt durch seine Frische und mineralische Note. Weitere weiße Rebsorten wie Vermentino und Trebbiano ergänzen das vielfältige Portfolio der Region.
Die Toskana ist nicht nur ein Paradies für Weinliebhaber, sondern auch ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Die Kombination aus idealem Klima, vielfältigen Böden und der Leidenschaft der Winzer macht die Region zu einem unvergleichlichen Erlebnis für alle Sinne.
