Cavalli cav. Ferdinando – Condimento Balsamico

27,90 

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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

120 vorrätig

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Steckbrief
Gewicht 1000,0 kg
Größe 27,5 × 13,5 × 30,5 cm
Land

Italien

Region

Reggio Emilia

Ort

Scandiano

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Enthält Sulfite

Ja

Gastronomische EmpfehlungZum Verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Artikelnummer7210220
InverkehrbringerCavalli cav. Ferdinando srl , IT 42019 Fellegara di Scandiano (RE)
EAN8001467000161
Steckbrief
Gewicht 1000,0 kg
Größe 27,5 × 13,5 × 30,5 cm
Land

Italien

Region

Reggio Emilia

Ort

Scandiano

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Enthält Sulfite

Ja

Gastronomische EmpfehlungZum Verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Artikelnummer7210220
InverkehrbringerCavalli cav. Ferdinando srl , IT 42019 Fellegara di Scandiano (RE)
EAN8001467000161

Scandiano – Weintradition und Renaissancekultur in den Hügeln von Reggio Emilia

Die Stadt Scandiano liegt in der Provinz Reggio Emilia in der Emilia-Romagna und ist bekannt für ihre reiche Weintradition. Die Region ist Teil der DOC Colli di Scandiano e di Canossa, die 1976 eingeführt wurde und eine Vielzahl von Weintypen umfasst, darunter Weiß-, Rot-, Schaum- und Süßweine.

Zu den wichtigsten Rebsorten der Region gehören Spergola, eine autochthone weiße Rebsorte, sowie Lambrusco Grasparossa und Marzemino für Rotweine. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische und Vielseitigkeit aus und spiegeln das Terroir der sanften Hügel wider.

Die Weinproduktion in Scandiano hat eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Historische Dokumente belegen die Bedeutung des Weinbaus in der Region, und die Weine wurden bereits im 14. Jahrhundert bei Festen im Schloss der Familie Boiardo ausgeschenkt.

Heute setzen lokale Winzer auf eine Kombination aus Tradition und Innovation, um hochwertige Weine zu produzieren, die sowohl lokal als auch international geschätzt werden.

Scandiano

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