delikates Bouquet mit sehr klaren und feinen Fruchtaromen, Schiefernoten und würzigen Kräutern; wunderbar vital und salzig am Gaumen; ein filigraner Kabinett-Wein mit Tiefe und Spannung; typischer, klassischer Mosel-Riesling
Beschreibung
Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt) werden in kompromissloser Handarbeit und mit absolutem Respekt gegenüber der Natur die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Eine späte Lese und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass, vergoren – ohne die Anwendung stabilisierender Maßnahmen oder Zugabe von Hilfsmitteln. Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen Facettenreichtum des Mosel-Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.
Steckbrief
Gewicht | 1,27 kg |
---|---|
Größe | 6,5 × 6,5 × 35,0 cm |
Qualitätsstufe |
Deutscher Prädikatswein – Kabinett |
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Weingut Markus Molitor |
Land |
Deutschland |
Region |
Mosel |
Ort |
Mosel |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Schieferboden |
Rebsorte |
Riesling |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau | |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
9.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Gastronomische Empfehlung | Gebratene Riesengarnelen an orientalischen Linsen, Ananas-Mango-Chutney und Thai-Curry-Sauce; Gebratene Dorade Royal mit exotischem Spitzkohl & Kichererbsenpüree |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 8 °C |
Weinfarbe | helles Gold mit grünen Reflexe |
Name der Einzellage | Zeltinger Himmelreich |
Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
Säuregehalt in g/l | 0.0 |
Artikelnummer | 3033130 |
Inverkehrbringer | Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen |
EAN | 4022391244418 |
delikates Bouquet mit sehr klaren und feinen Fruchtaromen, Schiefernoten und würzigen Kräutern; wunderbar vital und salzig am Gaumen; ein filigraner Kabinett-Wein mit Tiefe und Spannung; typischer, klassischer Mosel-Riesling
delikates Bouquet mit sehr klaren und feinen Fruchtaromen, Schiefernoten und würzigen Kräutern; wunderbar vital und salzig am Gaumen; ein filigraner Kabinett-Wein mit Tiefe und Spannung; typischer, klassischer Mosel-Riesling
Beschreibung
Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt) werden in kompromissloser Handarbeit und mit absolutem Respekt gegenüber der Natur die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Eine späte Lese und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass, vergoren – ohne die Anwendung stabilisierender Maßnahmen oder Zugabe von Hilfsmitteln. Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen Facettenreichtum des Mosel-Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.
Steckbrief
Gewicht | 1,27 kg |
---|---|
Größe | 6,5 × 6,5 × 35,0 cm |
Qualitätsstufe |
Deutscher Prädikatswein – Kabinett |
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Weingut Markus Molitor |
Land |
Deutschland |
Region |
Mosel |
Ort |
Mosel |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Schieferboden |
Rebsorte |
Riesling |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau | |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
9.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Gastronomische Empfehlung | Gebratene Riesengarnelen an orientalischen Linsen, Ananas-Mango-Chutney und Thai-Curry-Sauce; Gebratene Dorade Royal mit exotischem Spitzkohl & Kichererbsenpüree |
---|---|
Trinktemperatur in °C | 8 °C |
Weinfarbe | helles Gold mit grünen Reflexe |
Name der Einzellage | Zeltinger Himmelreich |
Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
Säuregehalt in g/l | 0.0 |
Artikelnummer | 3033130 |
Inverkehrbringer | Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen |
EAN | 4022391244418 |
Mosel – Steillagen, Riesling und römisches Erbe
Die Mosel ist Deutschlands älteste Weinregion und zählt zu den renommiertesten Weißweinanbaugebieten Europas. Entlang der Flüsse Mosel, Saar und Ruwer erstreckt sich eine beeindruckende Kulturlandschaft mit steilen Weinbergen, die von den Römern vor über 2.000 Jahren für den Weinbau erschlossen wurden.
Mit rund 8.536 Hektar Rebfläche ist die Mosel das größte Steillagenweinbaugebiet der Welt. Besonders bekannt ist der Bremmer Calmont, der mit einer Hangneigung von bis zu 65° als steilster Weinberg Europas gilt. Die dominierende Rebsorte ist der Riesling, der auf den schieferhaltigen Böden mineralische und elegante Weine hervorbringt.
Die Region ist in sechs Bereiche unterteilt: Moseltor, Obermosel, Saar, Ruwertal, Bernkastel und Burg Cochem. Bekannte Weinlagen wie Piesporter Goldtröpfchen, Zeltinger Sonnenuhr und Ürziger Würzgarten genießen internationales Ansehen.
Neben dem Weinbau bietet die Moselregion zahlreiche kulturelle und landschaftliche Highlights. Historische Städte wie Bernkastel-Kues und Cochem laden zum Verweilen ein, während Wanderwege wie der Moselsteig und Radwege entlang des Flusses aktive Erholung ermöglichen.

Weinregion Mosel
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Gebratene Riesengarnelen an orientalischen Linsen, Ananas-Mango-Chutney und Thai-Curry-Sauce; Gebratene Dorade Royal mit exotischem Spitzkohl & Kichererbsenpüree
Trinktemperatur in °C
8 °C
Weinfarbe
helles Gold mit grünen Reflexe
Name der Einzellage
Zeltinger Himmelreich
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
0.0
SÄUREGEHALT IN g/l
0.0
ph-wert
artikelnummer
3033130
inverkehrbringer
Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen
flaschen pro karton
-
EAN
4022391244418
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
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