Tement – Sauvignon Graßnitzberg Erste STK Lage
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Tement – Sauvignon Graßnitzberg Erste STK Lage
Im Glas zeigt sich mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase: Aromen von Stachelbeere, gelber Paprika, grüner Banane, und Kräuternuancen.
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Fruchtig, fein-herb, lebhafte Säure, mineralisch, knackig, frisches Finale
Herkunft und Terroir
Herkunftsland: Österreich.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc. Jahrgang 2019.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase: Aromen von Stachelbeere, gelber Paprika, grüner Banane, und Kräuternuancen. Am Gaumen: Fruchtig, fein-herb, lebhafte Säure, mineralisch, knackig, frisches Finale. Stilistik: Fruchtig · Mineralisch.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Spargel, Ziegenkäse, gegrillter Fisch.
Gut zu wissen
Verschluss: Glaskorken. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan. Abfüller: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Steiermark, AT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tement Sauvignon Graßnitzberg Erste STK Lage?
Der Wein zeigt charakteristische Aromen von Stachelbeere, gelber Paprika, grüner Banane und Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig mit fein-herber Struktur und mittlerem Körper.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon Blanc?
Der Wein kommt aus Österreich vom renommierten Weingut Tement. Die Trauben stammen aus der Erste STK Lage Graßnitzberg, einer Spitzenlage der südsteirischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Tement Sauvignon Graßnitzberg sollte bei 8-10°C serviert werden. So entfalten sich die feinen Aromen optimal und die fruchtig-herbe Struktur kommt bestens zur Geltung.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Jahrgang 2019 aus der Ersten STK Lage hat gutes Reifepotenzial und kann noch 3-5 Jahre gelagert werden. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Sauvignon Blanc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargelgerichten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse und asiatischer Küche. Seine fein-herbe Struktur ergänzt sowohl leichte Gemüsegerichte als auch würzigere Speisen.
| Land | Österreich |
|---|---|
| Weingut | Tement |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel, Ziegenkäse, gegrillter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Graßnitzberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 7.2 |
| Artikelnummer | vn-078948 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fruchtig, fein-herb, lebhafte Säure, mineralisch, knackig, frisches Finale
Fruchtig, fein-herb, lebhafte Säure, mineralisch, knackig, frisches Finale
Herkunft und Terroir
Herkunftsland: Österreich.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc. Jahrgang 2019.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase: Aromen von Stachelbeere, gelber Paprika, grüner Banane, und Kräuternuancen. Am Gaumen: Fruchtig, fein-herb, lebhafte Säure, mineralisch, knackig, frisches Finale. Stilistik: Fruchtig · Mineralisch.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu: Spargel, Ziegenkäse, gegrillter Fisch.
Gut zu wissen
Verschluss: Glaskorken. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan. Abfüller: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Steiermark, AT.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tement Sauvignon Graßnitzberg Erste STK Lage?
Der Wein zeigt charakteristische Aromen von Stachelbeere, gelber Paprika, grüner Banane und Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig mit fein-herber Struktur und mittlerem Körper.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon Blanc?
Der Wein kommt aus Österreich vom renommierten Weingut Tement. Die Trauben stammen aus der Erste STK Lage Graßnitzberg, einer Spitzenlage der südsteirischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Tement Sauvignon Graßnitzberg sollte bei 8-10°C serviert werden. So entfalten sich die feinen Aromen optimal und die fruchtig-herbe Struktur kommt bestens zur Geltung.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Jahrgang 2019 aus der Ersten STK Lage hat gutes Reifepotenzial und kann noch 3-5 Jahre gelagert werden. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Sauvignon Blanc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargelgerichten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse und asiatischer Küche. Seine fein-herbe Struktur ergänzt sowohl leichte Gemüsegerichte als auch würzigere Speisen.
| Land | Österreich |
|---|---|
| Weingut | Tement |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel, Ziegenkäse, gegrillter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Graßnitzberg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 7.2 |
| Artikelnummer | vn-078948 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
