Giuliano Tartufi – Tartufritte Patatine con Tartufo
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Giuliano Tartufi – Tartufritte Patatine con Tartufo
Tartufritte Patatine con Tartufo von Giuliano Tartufi aus Umbrien. Knusprige Kartoffelchips mit intensivem Trüffelaroma vereinen italienische Handwerkskunst mit dem unverwechselbaren Geschmack edler Trüffel. Perfekt als raffinierter Snack zum Aperitivo oder als exklusive Beilage.
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Giuliano Tartufi – Tartufritte Patatine con Tartufo
Das Produkt
Tartufritte Patatine con Tartufo sind handwerklich hergestellte Kartoffelchips mit echtem Trüffel aus Umbrien, dem Herzen der italienischen Trüffelregion. Die Manufaktur Giuliano Tartufi vereint traditionelles Wissen über die edlen Knollen mit modernem Feinkost-Handwerk. Das Ergebnis sind knusprige Chips, die das intensive Aroma umbrischer Trüffel in jedem Bissen erlebbar machen.
Geschmack & Qualität
Die Chips überzeugen mit einer perfekten Balance aus der natürlichen Süße der Kartoffel und dem charakteristischen, erdigen Aroma echter Trüffel. Knusprig-leichte Textur trifft auf würzige Tiefe mit feinen Noten von Steinpilz und Knoblauch. Der Trüffelgeschmack ist präsent ohne aufdringlich zu sein und hinterlässt einen elegant-aromatischen Nachklang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exklusiver Aperitivo-Snack zu Prosecco oder einem kräftigen italienischen Weißwein
- Zerstoßen als knuspriges Topping für Risotto oder Pasta mit Sahnesauce
- Zur Verfeinerung von Cremesuppen als aromatische Einlage
- Auf einem Feinkost-Teller kombiniert mit luftgetrocknetem Schinken und gereiftem Parmesan
Über den Hersteller
Giuliano Tartufi wurde 1991 von Giuliano Martinelli in Pietralunga, Umbrien, gegründet. Was als Leidenschaft für die Trüffelsuche mit seiner Hündin Leda begann, entwickelte sich zu einer Manufaktur, die mit kunsthandwerklicher Hingabe authentische Trüffelprodukte herstellt. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich frische, in den umbrischen Wäldern gefundene Trüffel und bewahrt dabei jahrhundertealtes Wissen über die kostbaren unterirdischen Delikatessen.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Tartufritte Trüffel-Chips?
Die Chips bieten eine perfekte Balance aus der natürlichen Kartoffelsüße und dem charakteristischen, erdigen Aroma echter umbrischer Trüffel. Der Geschmack ist intensiv-würzig mit feinen Noten von Steinpilz und Knoblauch, ohne dabei aufdringlich zu wirken.
Woher stammen die Trüffel in den Chips?
Die Trüffel stammen aus den Wäldern Umbriens in Italien, wo Giuliano Martinelli sie persönlich sammelt. Die Manufaktur Giuliano Tartufi sitzt in Pietralunga in der Provinz Perugia und verarbeitet ausschließlich frische, lokal gefundene Sommertrüffel (Tuber aestivum).
Wie kann ich die Trüffel-Chips verwenden?
Die Chips eignen sich hervorragend als exklusiver Aperitivo-Snack zu Weißwein oder Prosecco. Zerstoßen verfeinern sie Risotto, Pasta oder Cremesuppen als aromatisches Topping. Sie passen auch ausgezeichnet auf eine Feinkost-Platte mit Schinken und Parmesan.
Wie sollte ich die Tartufritte lagern?
Die Chips sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen und zügig verbrauchen, damit die knusprige Konsistenz und das intensive Trüffelaroma erhalten bleiben.
Sind die Trüffel-Chips für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe sind die Tartufritte Patatine con Tartufo vegan. Sie enthalten Kartoffeln, Sonnenblumenöl, echte Sommertrüffel, Salz, Trüffelaroma und Pfeffer – keine tierischen Zutaten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Pietralunga (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 06.11.2026 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Prosecco Spumante, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Soave Classico, Lugana DOC, Pecorino d'Abruzzo |
| Artikelnummer | 7611110 |
| Inverkehrbringer | Giuliano Tartufi Srl, IT 06026 Pietralunga (PG) |
| EAN | 8025386003584 |
Nährwertabelle
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 2%, Salz, Trüffelaroma, Pfeffer
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 2168 kJ / 520 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Giuliano Tartufi – Tartufritte Patatine con Tartufo
Das Produkt
Tartufritte Patatine con Tartufo sind handwerklich hergestellte Kartoffelchips mit echtem Trüffel aus Umbrien, dem Herzen der italienischen Trüffelregion. Die Manufaktur Giuliano Tartufi vereint traditionelles Wissen über die edlen Knollen mit modernem Feinkost-Handwerk. Das Ergebnis sind knusprige Chips, die das intensive Aroma umbrischer Trüffel in jedem Bissen erlebbar machen.
Geschmack & Qualität
Die Chips überzeugen mit einer perfekten Balance aus der natürlichen Süße der Kartoffel und dem charakteristischen, erdigen Aroma echter Trüffel. Knusprig-leichte Textur trifft auf würzige Tiefe mit feinen Noten von Steinpilz und Knoblauch. Der Trüffelgeschmack ist präsent ohne aufdringlich zu sein und hinterlässt einen elegant-aromatischen Nachklang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als exklusiver Aperitivo-Snack zu Prosecco oder einem kräftigen italienischen Weißwein
- Zerstoßen als knuspriges Topping für Risotto oder Pasta mit Sahnesauce
- Zur Verfeinerung von Cremesuppen als aromatische Einlage
- Auf einem Feinkost-Teller kombiniert mit luftgetrocknetem Schinken und gereiftem Parmesan
Über den Hersteller
Giuliano Tartufi wurde 1991 von Giuliano Martinelli in Pietralunga, Umbrien, gegründet. Was als Leidenschaft für die Trüffelsuche mit seiner Hündin Leda begann, entwickelte sich zu einer Manufaktur, die mit kunsthandwerklicher Hingabe authentische Trüffelprodukte herstellt. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich frische, in den umbrischen Wäldern gefundene Trüffel und bewahrt dabei jahrhundertealtes Wissen über die kostbaren unterirdischen Delikatessen.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Tartufritte Trüffel-Chips?
Die Chips bieten eine perfekte Balance aus der natürlichen Kartoffelsüße und dem charakteristischen, erdigen Aroma echter umbrischer Trüffel. Der Geschmack ist intensiv-würzig mit feinen Noten von Steinpilz und Knoblauch, ohne dabei aufdringlich zu wirken.
Woher stammen die Trüffel in den Chips?
Die Trüffel stammen aus den Wäldern Umbriens in Italien, wo Giuliano Martinelli sie persönlich sammelt. Die Manufaktur Giuliano Tartufi sitzt in Pietralunga in der Provinz Perugia und verarbeitet ausschließlich frische, lokal gefundene Sommertrüffel (Tuber aestivum).
Wie kann ich die Trüffel-Chips verwenden?
Die Chips eignen sich hervorragend als exklusiver Aperitivo-Snack zu Weißwein oder Prosecco. Zerstoßen verfeinern sie Risotto, Pasta oder Cremesuppen als aromatisches Topping. Sie passen auch ausgezeichnet auf eine Feinkost-Platte mit Schinken und Parmesan.
Wie sollte ich die Tartufritte lagern?
Die Chips sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen und zügig verbrauchen, damit die knusprige Konsistenz und das intensive Trüffelaroma erhalten bleiben.
Sind die Trüffel-Chips für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe sind die Tartufritte Patatine con Tartufo vegan. Sie enthalten Kartoffeln, Sonnenblumenöl, echte Sommertrüffel, Salz, Trüffelaroma und Pfeffer – keine tierischen Zutaten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Pietralunga (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 06.11.2026 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Prosecco Spumante, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Soave Classico, Lugana DOC, Pecorino d'Abruzzo |
| Artikelnummer | 7611110 |
| Inverkehrbringer | Giuliano Tartufi Srl, IT 06026 Pietralunga (PG) |
| EAN | 8025386003584 |
Nährwertabelle
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 2%, Salz, Trüffelaroma, Pfeffer
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 2168 kJ / 520 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Pietralunga – Mittelalterliches Juwel und spirituelle Etappe im grünen Herzen Umbriens
Pietralunga, gelegen im Norden Umbriens auf einem Hügel im nordöstlichen Gebiet des Oberen Tibertals, ist ein charmantes mittelalterliches Städtchen, das reich an Geschichte und Traditionen ist.
Zu den bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten zählen:
- La Rocca Longobarda: Eine gut erhaltene Festung aus der Langobardenzeit, die das historische Zentrum dominiert.
- Chiesa di Santa Maria: Die Hauptkirche von Pietralunga, deren Ursprünge auf das 7. bis 8. Jahrhundert zurückgehen.
- Pieve de‘ Saddi: Eine frühchristliche Kirche, die über einem ehemaligen römischen Tempel errichtet wurde.
- Giuliano Tartufi: Ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Trüffelprodukte spezialisiert hat und Besuchern Verkostungen und Einblicke in die Trüffelwelt bietet.
Pietralunga ist auch eine Etappe auf der Via di Francesco, einem spirituellen Pilgerweg, der von La Verna nach Assisi führt und die Orte verbindet, die mit dem Leben des heiligen Franziskus in Verbindung stehen.
In der Umgebung gibt es mehrere Agriturismi und Weingüter, die lokale Weine und Spezialitäten anbieten, wie beispielsweise die Cantina Palazzone in Orvieto, die typische Weine aus der Region Umbrien produziert.
