Spaghettoni – Pastificio Maiella
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Spaghettoni – Pastificio Maiella
Spaghettoni aus der Majella-Region in den Abruzzen. Handgefertigte Premium-Pasta aus Hartweizengrieß, gezogen durch Bronze-Formen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet für raue Oberfläche und optimale Saucenhaftung. Ideal für klassische italienische Gerichte und anspruchsvolle Pasta-Kreationen.
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Produkttyp: Spaghettoni – Pastificio Maiella Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Herstellung: handgefertigt mit rohen Bronzeformen, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur zum Erhalt von Aroma und Nährwerten Herkunft: hergestellt in Pretoro, mitten im Nationalpark Majella (Abruzzen, Italien), mit Quellwasser aus unberührten Quellen Allergenhinweis: Enthält Gluten Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Packungsgröße: 500 g
Häufige Fragen
Was macht die Spaghettoni von Pastificio Maiella besonders?
Die Spaghettoni werden handgefertigt und durch rohe Bronzeformen gezogen, was eine raue, poröse Oberfläche erzeugt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt Aroma und Nährwerte optimal. Diese traditionelle Herstellung im Nationalpark Majella garantiert höchste Qualität.
Woher kommen die Spaghettoni?
Die Pasta wird von Pastificio Maiella in Pretoro hergestellt, einem Bergdorf mitten im Nationalpark Majella in den Abruzzen, Italien. Die Manufaktur produziert nach traditionellem handwerklichen Verfahren mit hochwertigen regionalen Zutaten.
Welche Gerichte kann ich mit den Spaghettoni zubereiten?
Spaghettoni eignen sich hervorragend für klassische italienische Gerichte wie Carbonara, Aglio e Olio, Tomatensauce mit Basilikum oder Meeresfrüchte-Pasta. Durch ihre dickere Form und raue Oberfläche binden sie Saucen perfekt und sind ideal für kräftige, würzige Zubereitungen.
Wie sollte ich die Pasta lagern und wie lange ist sie haltbar?
Lagern Sie die Spaghettoni trocken, kühl und dunkel in der verschlossenen Originalverpackung. Trockene Pasta ist bei sachgerechter Lagerung mindestens 24 Monate haltbar und behält dabei ihre Qualität und ihren vollen Geschmack.
Welche Zutaten enthalten die Spaghettoni und gibt es Allergene?
Die Spaghettoni bestehen ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser – sonst nichts. Das Produkt enthält Gluten (Weizen) und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
| Land | Italien |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Aglio e Olio mit Peperoncino, Spaghetti Carbonara, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Meeresfrüchte-Pasta mit Weißwein, Pesto Genovese |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E38 |
| Inverkehrbringer | Pastificio Maiella, Contrada Cerrani, I-66010 Pretoro (CH) |
| EAN | 8033857851039 |
Nährwertabelle
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN (Weizen).
| Brennwert | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Produkttyp: Spaghettoni – Pastificio Maiella Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Herstellung: handgefertigt mit rohen Bronzeformen, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur zum Erhalt von Aroma und Nährwerten Herkunft: hergestellt in Pretoro, mitten im Nationalpark Majella (Abruzzen, Italien), mit Quellwasser aus unberührten Quellen Allergenhinweis: Enthält Gluten Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Packungsgröße: 500 g
Häufige Fragen
Was macht die Spaghettoni von Pastificio Maiella besonders?
Die Spaghettoni werden handgefertigt und durch rohe Bronzeformen gezogen, was eine raue, poröse Oberfläche erzeugt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt Aroma und Nährwerte optimal. Diese traditionelle Herstellung im Nationalpark Majella garantiert höchste Qualität.
Woher kommen die Spaghettoni?
Die Pasta wird von Pastificio Maiella in Pretoro hergestellt, einem Bergdorf mitten im Nationalpark Majella in den Abruzzen, Italien. Die Manufaktur produziert nach traditionellem handwerklichen Verfahren mit hochwertigen regionalen Zutaten.
Welche Gerichte kann ich mit den Spaghettoni zubereiten?
Spaghettoni eignen sich hervorragend für klassische italienische Gerichte wie Carbonara, Aglio e Olio, Tomatensauce mit Basilikum oder Meeresfrüchte-Pasta. Durch ihre dickere Form und raue Oberfläche binden sie Saucen perfekt und sind ideal für kräftige, würzige Zubereitungen.
Wie sollte ich die Pasta lagern und wie lange ist sie haltbar?
Lagern Sie die Spaghettoni trocken, kühl und dunkel in der verschlossenen Originalverpackung. Trockene Pasta ist bei sachgerechter Lagerung mindestens 24 Monate haltbar und behält dabei ihre Qualität und ihren vollen Geschmack.
Welche Zutaten enthalten die Spaghettoni und gibt es Allergene?
Die Spaghettoni bestehen ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser – sonst nichts. Das Produkt enthält Gluten (Weizen) und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
| Land | Italien |
|---|
| Gastronomische Empfehlung | Aglio e Olio mit Peperoncino, Spaghetti Carbonara, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Meeresfrüchte-Pasta mit Weißwein, Pesto Genovese |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-E38 |
| Inverkehrbringer | Pastificio Maiella, Contrada Cerrani, I-66010 Pretoro (CH) |
| EAN | 8033857851039 |
Nährwertabelle
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN (Weizen).
| Brennwert | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
