Sanchez Romate – Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial
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Sanchez Romate – Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial
Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial aus Jerez de la Frontera. Dieser opulente süße Sherry besticht durch intensive Aromen von Rosinen, Datteln, kandierten Feigen und Schokolade mit samtiger Fülle am Gaumen. Ideal als Dessertwein oder Begleiter zu kräftigen Blauschimmelkäsen.
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Im Bouquet intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, begleitet von feiner Schokolade und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen opulent und samtig mit dichter Süße, Noten von Karamell, Mokka und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang lang und üppig mit anhaltenden Nuancen von Honig und Vanille.
Sanchez Romate – Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial
Das Produkt
Der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial ist ein edelsüßer Sherry aus der geschützten Ursprungsregion Jerez-Xérèz-Sherry, hergestellt aus 100% Pedro Ximénez-Trauben. Die Bodega Sanchez Romate erzeugt diesen opulenten Dessertwein nach traditioneller Solera-Methode auf den charakteristischen Tonböden von Jerez de la Frontera. Mit 17% Alkohol und seiner Reserva Especial-Qualität repräsentiert er höchste Sherry-Handwerkskunst.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, begleitet von feiner Schokolade und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pedro Ximénez opulent und samtig mit dichter Süße, Noten von Karamell, Mokka und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang ist lang und üppig mit anhaltenden Nuancen von Honig und Vanille, die das außergewöhnliche Reifepotenzial unterstreichen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Dessertwein zu dunkler Schokoladentorte oder Schokoladenmousse
- Begleiter zu kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton
- Über Vanilleeis geträufelt als elegantes Dessert
- Solo als meditativer Digestif nach einem festlichen Menü
Über den Hersteller
Die Bodega Sanchez Romate wurde 1781 von Juan Sánchez de la Torre in Jerez de la Frontera gegründet und steht seit über 240 Jahren in Familienbesitz. Das traditionsreiche Weingut hat sich auf die Produktion hochwertiger Sherrys spezialisiert und verbindet klassische Solera-Verfahren mit modernster Kellertechnik für unverfälschte Sherry-Exzellenz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial?
Dieser edelsüße Sherry besticht durch intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, ergänzt durch Noten von Schokolade, gerösteten Nüssen, Karamell und Mokka. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und samtig mit dichter Süße und einem langen, üppigen Abgang mit Honig- und Vanillenoten.
Woher stammt dieser Pedro Ximénez Sherry?
Der Romate Duquesa wird von der Bodega Sanchez Romate in Jerez de la Frontera hergestellt, einer traditionsreichen Kellerei, die seit 1781 in Familienbesitz steht. Die Pedro Ximénez-Trauben wachsen auf den charakteristischen Tonböden der geschützten Ursprungsregion Jerez-Xérèz-Sherry in Spanien.
Wozu passt dieser süße Sherry am besten?
Der Pedro Ximénez harmoniert hervorragend mit dunkler Schokoladentorte, Schokoladenmousse und kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton. Er kann auch über Vanilleeis geträufelt oder als meditativer Digestif nach dem Essen genossen werden.
Wie lange ist dieser Sherry lagerfähig?
Der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial ist mindestens 12 Jahre lagerfähig. Als edelsüßer Sherry mit hoher Qualitätsstufe entwickelt er bei korrekter Lagerung (stehend, dunkel, konstante Temperatur) über viele Jahre weitere Komplexität.
Enthält dieser Sherry Allergene?
Der Sherry wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und enthält Schwefeldioxid/Sulfite. Laut Herstellerangabe ist das Produkt vegan und diabetikergeeignet.
| Qualitätsstufe | DO |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Sanchez Romate |
| Land | Spanien |
| Region | Jerez-Xérèz-Sherry |
| Ort | JEREZ DE LA FRONTERA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Ton |
| Rebsorte | Pedro Ximénez |
| Jahrgang | |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 17.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokoladentorte, Roquefort-Blauschimmelkäse, Vanilleeis, Dattelkuchen, Feigenkonfitüre |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 144 |
| Zuckergehalt in g/l | 450.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 2100090 |
| Inverkehrbringer | Sánchez Romate S.A. , ES 11404 Jerez de La Frontera |
| EAN | 8410161081114 |
Im Bouquet intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, begleitet von feiner Schokolade und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen opulent und samtig mit dichter Süße, Noten von Karamell, Mokka und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang lang und üppig mit anhaltenden Nuancen von Honig und Vanille.
Im Bouquet intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, begleitet von feiner Schokolade und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen opulent und samtig mit dichter Süße, Noten von Karamell, Mokka und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang lang und üppig mit anhaltenden Nuancen von Honig und Vanille.
Sanchez Romate – Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial
Das Produkt
Der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial ist ein edelsüßer Sherry aus der geschützten Ursprungsregion Jerez-Xérèz-Sherry, hergestellt aus 100% Pedro Ximénez-Trauben. Die Bodega Sanchez Romate erzeugt diesen opulenten Dessertwein nach traditioneller Solera-Methode auf den charakteristischen Tonböden von Jerez de la Frontera. Mit 17% Alkohol und seiner Reserva Especial-Qualität repräsentiert er höchste Sherry-Handwerkskunst.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, begleitet von feiner Schokolade und einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pedro Ximénez opulent und samtig mit dichter Süße, Noten von Karamell, Mokka und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang ist lang und üppig mit anhaltenden Nuancen von Honig und Vanille, die das außergewöhnliche Reifepotenzial unterstreichen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Dessertwein zu dunkler Schokoladentorte oder Schokoladenmousse
- Begleiter zu kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton
- Über Vanilleeis geträufelt als elegantes Dessert
- Solo als meditativer Digestif nach einem festlichen Menü
Über den Hersteller
Die Bodega Sanchez Romate wurde 1781 von Juan Sánchez de la Torre in Jerez de la Frontera gegründet und steht seit über 240 Jahren in Familienbesitz. Das traditionsreiche Weingut hat sich auf die Produktion hochwertiger Sherrys spezialisiert und verbindet klassische Solera-Verfahren mit modernster Kellertechnik für unverfälschte Sherry-Exzellenz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial?
Dieser edelsüße Sherry besticht durch intensive Aromen von Rosinen, Datteln und kandierten Feigen, ergänzt durch Noten von Schokolade, gerösteten Nüssen, Karamell und Mokka. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und samtig mit dichter Süße und einem langen, üppigen Abgang mit Honig- und Vanillenoten.
Woher stammt dieser Pedro Ximénez Sherry?
Der Romate Duquesa wird von der Bodega Sanchez Romate in Jerez de la Frontera hergestellt, einer traditionsreichen Kellerei, die seit 1781 in Familienbesitz steht. Die Pedro Ximénez-Trauben wachsen auf den charakteristischen Tonböden der geschützten Ursprungsregion Jerez-Xérèz-Sherry in Spanien.
Wozu passt dieser süße Sherry am besten?
Der Pedro Ximénez harmoniert hervorragend mit dunkler Schokoladentorte, Schokoladenmousse und kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton. Er kann auch über Vanilleeis geträufelt oder als meditativer Digestif nach dem Essen genossen werden.
Wie lange ist dieser Sherry lagerfähig?
Der Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial ist mindestens 12 Jahre lagerfähig. Als edelsüßer Sherry mit hoher Qualitätsstufe entwickelt er bei korrekter Lagerung (stehend, dunkel, konstante Temperatur) über viele Jahre weitere Komplexität.
Enthält dieser Sherry Allergene?
Der Sherry wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt und enthält Schwefeldioxid/Sulfite. Laut Herstellerangabe ist das Produkt vegan und diabetikergeeignet.
| Qualitätsstufe | DO |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Sanchez Romate |
| Land | Spanien |
| Region | Jerez-Xérèz-Sherry |
| Ort | JEREZ DE LA FRONTERA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Ton |
| Rebsorte | Pedro Ximénez |
| Jahrgang | |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 17.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Dunkle Schokoladentorte, Roquefort-Blauschimmelkäse, Vanilleeis, Dattelkuchen, Feigenkonfitüre |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 144 |
| Zuckergehalt in g/l | 450.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 2100090 |
| Inverkehrbringer | Sánchez Romate S.A. , ES 11404 Jerez de La Frontera |
| EAN | 8410161081114 |
Jerez de la Frontera – Wiege des Sherrys, Flamencos und Pferdesports
Jerez de la Frontera ist eine historische Stadt in Andalusien, Spanien, bekannt für ihre tief verwurzelte Kultur, ihre Weine, ihre Pferde und ihre Musik. Mit über 213.000 Einwohnern ist sie die größte Stadt der Provinz Cádiz und ein bedeutendes Zentrum für Wirtschaft und Kultur in der Region .
Die Stadt hat eine lange Geschichte, die bis in die Zeit der Römer und Mauren zurückreicht. Der Zusatz „de la Frontera“ verweist auf ihre historische Lage an der Grenze zwischen christlichen und muslimischen Gebieten während der Reconquista. Heute ist Jerez für seine Altstadt bekannt, die zahlreiche historische Gebäude, Plätze und Kirchen beherbergt.
Jerez ist weltweit bekannt für seinen Sherrywein. Die Region ist das einzige Herkunftsgebiet für diesen einzigartigen Likörwein, der in den zahlreichen Bodegas der Stadt produziert wird. Besucher können an Führungen und Verkostungen teilnehmen, um mehr über die Herstellung und Geschichte des Sherrys zu erfahren.
Die Stadt ist auch ein Zentrum für Flamenco, eine Musik- und Tanzform, die ihren Ursprung in Andalusien hat. Jedes Jahr findet das renommierte Festival de Jerez statt, das Künstler aus aller Welt anzieht und die lebendige Flamenco-Kultur der Stadt feiert.
Pferdeliebhaber kommen in Jerez ebenfalls auf ihre Kosten. Die Königliche Andalusische Reitschule bietet beeindruckende Vorführungen der andalusischen Reitkunst und ist ein beliebtes Ziel für Touristen.
Weitere Sehenswürdigkeiten sind die Kathedrale von Jerez, die auf den Ruinen einer ehemaligen Moschee erbaut wurde, und das Alcázar von Jerez, eine maurische Festung mit wunderschönen Gärten und Ausblicken auf die Stadt.
Jerez de la Frontera bietet eine Mischung aus Tradition und Moderne, mit lebendigen Märkten, traditionellen Tapas-Bars und einer entspannten Atmosphäre, die Besucher aus aller Welt anzieht.








