Pierpaolo Pecorari – Ribolla Gialla DOC
10,19 €
Nicht vorrätig
Pierpaolo Pecorari – Ribolla Gialla DOC
Ribolla Gialla aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2024. Lebendiger Weißwein mit floralen Noten, Zitrusaromen und einer präsenten Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Ideal als Aperitif oder zu leichten mediterranen Gerichten.
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Lebendiger Weißwein mit floralen Noten von weißen Blüten und frischen Zitrusaromen. Präsente, erfrischende Säure, mittlerer Körper und mineralische Akzente. Klarer, anhaltender Abgang mit feinen Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla DOC präsentiert sich mit einer hellen, strohgelben Farbe. In der Nase zeigen sich zarte florale Noten von weißen Blüten, begleitet von frischen Zitrusaromen und einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säurestruktur, einem mittleren Körper und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist frisch, klar und anhaltend mit feinen Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Ribolla Gialla stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für die authentische Interpretation autochthoner Rebsorten. Die DOC Friuli-Klassifikation garantiert Herkunft und Qualität. Der Wein reifte klassisch im Edelstahltank, um die sortentypische Frische und Aromatik der Ribolla Gialla-Traube zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
- Risotto mit Spargel oder Zucchini
- Frischer Ziegenkäse
- Vitello tonnato
- Mediterrane Vorspeisen
Genuss & Lagerung
Der Ribolla Gialla entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla DOC?
Der Ribolla Gialla präsentiert sich mit floralen Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusaromen und einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischen Akzenten sowie einem klaren, frischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Ribolla Gialla?
Der Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der bedeutendsten Weißweinregionen Norditaliens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für die authentische Interpretation autochthoner friulanischer Rebsorten. Die DOC Friuli-Klassifikation garantiert Herkunft und Qualität.
Bei welcher Temperatur sollte der Ribolla Gialla serviert werden?
Der Ribolla Gialla entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Zitrusaromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla 2024 lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Ribolla Gialla sofort trinkbereit. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht, Frische und sortentypische Aromatik optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Ribolla Gialla DOC?
Der Ribolla Gialla harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Zucchini, frischem Ziegenkäse und Vitello tonnato. Auch zu mediterranen Vorspeisen ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC Friuli |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pierpaolo Pecorari |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Ribolla Gialla |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Risotto mit Spargel, Frischer Ziegenkäse, Vitello tonnato, Mediterrane Vorspeisen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093332 |
| EAN | 8032979600198 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lebendiger Weißwein mit floralen Noten von weißen Blüten und frischen Zitrusaromen. Präsente, erfrischende Säure, mittlerer Körper und mineralische Akzente. Klarer, anhaltender Abgang mit feinen Zitrusnoten.
Lebendiger Weißwein mit floralen Noten von weißen Blüten und frischen Zitrusaromen. Präsente, erfrischende Säure, mittlerer Körper und mineralische Akzente. Klarer, anhaltender Abgang mit feinen Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla DOC präsentiert sich mit einer hellen, strohgelben Farbe. In der Nase zeigen sich zarte florale Noten von weißen Blüten, begleitet von frischen Zitrusaromen und einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säurestruktur, einem mittleren Körper und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist frisch, klar und anhaltend mit feinen Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Ribolla Gialla stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für die authentische Interpretation autochthoner Rebsorten. Die DOC Friuli-Klassifikation garantiert Herkunft und Qualität. Der Wein reifte klassisch im Edelstahltank, um die sortentypische Frische und Aromatik der Ribolla Gialla-Traube zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
- Risotto mit Spargel oder Zucchini
- Frischer Ziegenkäse
- Vitello tonnato
- Mediterrane Vorspeisen
Genuss & Lagerung
Der Ribolla Gialla entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla DOC?
Der Ribolla Gialla präsentiert sich mit floralen Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusaromen und einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischen Akzenten sowie einem klaren, frischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Ribolla Gialla?
Der Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der bedeutendsten Weißweinregionen Norditaliens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für die authentische Interpretation autochthoner friulanischer Rebsorten. Die DOC Friuli-Klassifikation garantiert Herkunft und Qualität.
Bei welcher Temperatur sollte der Ribolla Gialla serviert werden?
Der Ribolla Gialla entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Zitrusaromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Pierpaolo Pecorari Ribolla Gialla 2024 lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Ribolla Gialla sofort trinkbereit. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht, Frische und sortentypische Aromatik optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Ribolla Gialla DOC?
Der Ribolla Gialla harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Zucchini, frischem Ziegenkäse und Vitello tonnato. Auch zu mediterranen Vorspeisen ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC Friuli |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pierpaolo Pecorari |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Ribolla Gialla |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Risotto mit Spargel, Frischer Ziegenkäse, Vitello tonnato, Mediterrane Vorspeisen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093332 |
| EAN | 8032979600198 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







