Italpesto – Olive Taggiasche denocciolate

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Italpesto – Olive Taggiasche denocciolate

Italpesto Olive Taggiasche denocciolate sind entsteinte Taggiasca-Oliven aus Ligurien. Die kleinen, aromatischen Oliven überzeugen mit ihrem milden, nussig-fruchtigen Geschmack und einer zarten Textur. Perfekt für Antipasti, Pasta-Gerichte oder als Zutat in mediterranen Salaten.

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Beschreibung

Italpesto – Olive Taggiasche denocciolate

Das Produkt

Die Olive Taggiasche denocciolate von Italpesto sind entsteinte Taggiasca-Oliven aus der ligurischen Küstenregion im Nordwesten Italiens. Die kleinen, violett-braunen Oliven der Sorte Taggiasca gelten als eine der edelsten Olivensorten des Mittelmeers und werden traditionell im Hinterland von Sanremo und Imperia angebaut. Dank der sorgfältigen Entkernung sind sie sofort verwendbar und vielseitig einsetzbar.

Geschmack & Qualität

Taggiasca-Oliven zeichnen sich durch ihren milden, harmonischen Geschmack mit einer angenehm nussigen und dezent fruchtigen Note aus. Im Vergleich zu vielen anderen Olivensorten sind sie weniger bitter und überzeugend zart im Biss. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt das authentische Aroma und die charakteristische Textur dieser ligurischen Spezialität.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte mit Salami, Käse und eingelegtem Gemüse
  • In Pasta-Gerichten wie Spaghetti alla Puttanesca oder mit frischen Tomaten und Basilikum
  • Als Zutat in sommerlichen Salaten mit Tomaten, Feta und Rucola
  • Zur Verfeinerung von Fisch-Gerichten, besonders zu gebratenem Wolfsbarsch oder Kabeljau
  • Als Topping für hausgemachte Pizza oder Focaccia

Über den Hersteller

Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf die Verarbeitung traditioneller Spezialitäten aus der Region spezialisiert hat. Mit Fokus auf Qualität und authentische Rezepturen werden Produkte wie Pesto, eingelegte Oliven und andere Delikatessen nach überlieferten Methoden hergestellt und vertrieben.

Häufige Fragen

Wie schmecken Taggiasca-Oliven im Vergleich zu anderen Sorten?

Taggiasca-Oliven sind deutlich milder und weniger bitter als viele andere Olivensorten. Sie überzeugen mit einer nussig-fruchtigen Note und einer zarten Textur, die sie besonders harmonisch im Geschmack macht.

Woher stammen die Olive Taggiasche von Italpesto?

Die Oliven stammen aus Ligurien im Nordwesten Italiens, speziell aus dem Hinterland von Sanremo und Imperia. Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf traditionelle regionale Spezialitäten spezialisiert hat.

Wofür kann ich entsteinte Taggiasca-Oliven verwenden?

Die entsteinten Oliven eignen sich hervorragend für Antipasti-Platten, Pasta-Gerichte wie Puttanesca, mediterrane Salate, als Zutat zu Fisch-Gerichten oder als Topping für Pizza und Focaccia. Dank der Entkernung sind sie sofort einsatzbereit.

Wie sollte ich die Oliven nach dem Öffnen lagern?

Nach dem Öffnen sollten die Oliven im Kühlschrank aufbewahrt und stets mit Lake bedeckt sein. So bleiben sie mehrere Wochen frisch und behalten ihr volles Aroma.

Enthalten Taggiasca-Oliven Allergene?

Nein, die Oliven enthalten keine bekannten Allergene. Sie bestehen hauptsächlich aus Oliven, Wasser, Meersalz und Säuerungsmitteln wie Zitronensäure.

Steckbrief
LandItalien
RegionLigurien
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
VeganKeine Angabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteJa
Mindesthaltbar bis13.03.2028
Gastronomische EmpfehlungSpaghetti alla Puttanesca, gegrillter Wolfsbarsch, mediterrane Salate mit Feta, Focaccia mit Rosmarin, Antipasti-Platte mit luftgetrocknetem Schinken
Artikelnummer7310970
InverkehrbringerLa Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
EAN8020619000330
Nährwertabelle
Zutaten

Olive Taggiasche 85%, Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert536 kJ / 130 kcal
Fett13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,1 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß0,8 g
Salz2,8 g
Beschreibung

Italpesto – Olive Taggiasche denocciolate

Das Produkt

Die Olive Taggiasche denocciolate von Italpesto sind entsteinte Taggiasca-Oliven aus der ligurischen Küstenregion im Nordwesten Italiens. Die kleinen, violett-braunen Oliven der Sorte Taggiasca gelten als eine der edelsten Olivensorten des Mittelmeers und werden traditionell im Hinterland von Sanremo und Imperia angebaut. Dank der sorgfältigen Entkernung sind sie sofort verwendbar und vielseitig einsetzbar.

Geschmack & Qualität

Taggiasca-Oliven zeichnen sich durch ihren milden, harmonischen Geschmack mit einer angenehm nussigen und dezent fruchtigen Note aus. Im Vergleich zu vielen anderen Olivensorten sind sie weniger bitter und überzeugend zart im Biss. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt das authentische Aroma und die charakteristische Textur dieser ligurischen Spezialität.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte mit Salami, Käse und eingelegtem Gemüse
  • In Pasta-Gerichten wie Spaghetti alla Puttanesca oder mit frischen Tomaten und Basilikum
  • Als Zutat in sommerlichen Salaten mit Tomaten, Feta und Rucola
  • Zur Verfeinerung von Fisch-Gerichten, besonders zu gebratenem Wolfsbarsch oder Kabeljau
  • Als Topping für hausgemachte Pizza oder Focaccia

Über den Hersteller

Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf die Verarbeitung traditioneller Spezialitäten aus der Region spezialisiert hat. Mit Fokus auf Qualität und authentische Rezepturen werden Produkte wie Pesto, eingelegte Oliven und andere Delikatessen nach überlieferten Methoden hergestellt und vertrieben.

Häufige Fragen

Wie schmecken Taggiasca-Oliven im Vergleich zu anderen Sorten?

Taggiasca-Oliven sind deutlich milder und weniger bitter als viele andere Olivensorten. Sie überzeugen mit einer nussig-fruchtigen Note und einer zarten Textur, die sie besonders harmonisch im Geschmack macht.

Woher stammen die Olive Taggiasche von Italpesto?

Die Oliven stammen aus Ligurien im Nordwesten Italiens, speziell aus dem Hinterland von Sanremo und Imperia. Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf traditionelle regionale Spezialitäten spezialisiert hat.

Wofür kann ich entsteinte Taggiasca-Oliven verwenden?

Die entsteinten Oliven eignen sich hervorragend für Antipasti-Platten, Pasta-Gerichte wie Puttanesca, mediterrane Salate, als Zutat zu Fisch-Gerichten oder als Topping für Pizza und Focaccia. Dank der Entkernung sind sie sofort einsatzbereit.

Wie sollte ich die Oliven nach dem Öffnen lagern?

Nach dem Öffnen sollten die Oliven im Kühlschrank aufbewahrt und stets mit Lake bedeckt sein. So bleiben sie mehrere Wochen frisch und behalten ihr volles Aroma.

Enthalten Taggiasca-Oliven Allergene?

Nein, die Oliven enthalten keine bekannten Allergene. Sie bestehen hauptsächlich aus Oliven, Wasser, Meersalz und Säuerungsmitteln wie Zitronensäure.

Steckbrief
LandItalien
RegionLigurien
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
VeganKeine Angabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteJa
Mindesthaltbar bis13.03.2028
Gastronomische EmpfehlungSpaghetti alla Puttanesca, gegrillter Wolfsbarsch, mediterrane Salate mit Feta, Focaccia mit Rosmarin, Antipasti-Platte mit luftgetrocknetem Schinken
Artikelnummer7310970
InverkehrbringerLa Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
EAN8020619000330
Nährwertabelle
Zutaten

Olive Taggiasche 85%, Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert536 kJ / 130 kcal
Fett13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,1 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß0,8 g
Salz2,8 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Spaghetti alla Puttanesca, gegrillter Wolfsbarsch, mediterrane Salate mit Feta, Focaccia mit Rosmarin, Antipasti-Platte mit luftgetrocknetem Schinken

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

7310970

inverkehrbringer

La Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)

flaschen pro karton

-

EAN

8020619000330

hersteller - beschreibung

Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf traditionelle Spezialitäten aus der Region spezialisiert hat. Mit Fokus auf Qualität und authentische Rezepturen werden Produkte wie Pesto, eingelegte Oliven und andere Delikatessen nach überlieferten Methoden hergestellt.

inhalt

180.0

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