Manufaktur Jörg Geiger – Champagner-Bratbirne – alkoholfrei –

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Manufaktur Jörg Geiger – Champagner-Bratbirne – alkoholfrei –

Alkoholfreier Prickelgenuss aus historischen Champagner-Bratbirnen. Feine Aromen von Dörrbirne, Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager, zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure mit dezentem Gerbstoff. Handgemacht in der Manufaktur Jörg Geiger – ein außergewöhnlicher Aperitif für jeden Anlass.

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Feiner Duft der Champagnerbratbirne und Dörrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager. Zurückhaltende Süße treffen auf gut eingebundene Säure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase entfaltet sich der feine Duft der Champagner-Bratbirne mit Dörrbirnennoten, begleitet von Aromen nach Brioche und weißen Blüten aus dem mehrjährigen Hefelager. Am Gaumen zeigt sich eine zurückhaltende Süße, die auf gut eingebundene Säure trifft und von dezenten Gerbstoffnoten getragen wird. Der Abgang ist fein und nachhaltig, mit feinem Nachhall der typischen Birnenfrucht.

Herkunft & Erzeugung

Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen ist bekannt für ihre prickelnden Meisterwerke aus historischen Apfel- und Birnensorten. Die alkoholfreie Champagner-Bratbirne wird aus sorgfältig komponierten Cuvées alter Obstsorten handwerklich gefertigt. Das mehrjährige Hefelager verleiht diesem alkoholfreien Hochgenuss seine besondere Komplexität und Finesse.

Speisenempfehlung

  • Aperitif
  • Gegrillte Schalentiere
  • Kalte Antipasti-Platten
  • Süßes Gebäck und Patisserie

Genuss & Lagerung

Die Champagner-Bratbirne entfaltet ihr volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8–12 °C. Dank der sorgfältigen Verarbeitung und des Hefelagers ist sie bis zu 3 Jahre lagerfähig und kann als alkoholfreie Alternative zu festlichen Anlässen genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Champagner-Bratbirne alkoholfrei?

Die alkoholfreie Champagner-Bratbirne begeistert mit feinen Aromen von Dörrbirnen, Brioche und weißen Blüten aus dem mehrjährigen Hefelager. Die zurückhaltende Süße wird von gut eingebundener Säure und dezenten Gerbstoffnoten getragen, die für einen ausgewogenen und komplexen Geschmack sorgen.

Woher kommt die Champagner-Bratbirne von Jörg Geiger?

Die Champagner-Bratbirne wird handwerklich in der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen hergestellt. Das Familienunternehmen verarbeitet historische Obstsorten aus der Region zu prickelnden alkoholfreien Spezialitäten.

Bei welcher Temperatur serviert man die Champagner-Bratbirne?

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet die Champagner-Bratbirne ihr volles Aromenpotenzial und die feinen Noten von Birne, Brioche und Blüten kommen am besten zur Geltung.

Wie lange ist die Champagner-Bratbirne lagerfähig?

Dank der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung und des mehrjährigen Hefelagers ist die Champagner-Bratbirne bis zu 3 Jahre lagerfähig. Die Flasche sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden.

Welche Speisen passen zur alkoholfreien Champagner-Bratbirne?

Die Champagner-Bratbirne ist ein exzellenter alkoholfreier Aperitif und harmoniert hervorragend mit gegrillten Schalentieren und kalten Antipasti-Platten. Auch zu süßem Gebäck und feiner Patisserie ist sie eine stilvolle Begleitung.

Steckbrief
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutManufaktur Jörg Geiger
LandDeutschland
RegionDeutschland
OrtSchlat bei Göppingen
EinzellageNein
JahrgangNV
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %0.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradsüß
Mindesthaltbar bis28.01.2029
Gastronomische EmpfehlungAperitif, gegrillte Schalentiere, kalte Antipasti-Platten, süßes Gebäck und Patisserie
Trinktemperatur in °C8-12
Weinfarbestrohgelb mit grünen Reflexen
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l44.0
Säuregehalt in g/l7.0
Artikelnummer3032250
InverkehrbringerManufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat
EAN4260044670805
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert150 kJ / 36 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate8,5 g
davon Zucker8,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Feiner Duft der Champagnerbratbirne und Dörrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager. Zurückhaltende Süße treffen auf gut eingebundene Säure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall.

Feiner Duft der Champagnerbratbirne und Dörrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager. Zurückhaltende Süße treffen auf gut eingebundene Säure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase entfaltet sich der feine Duft der Champagner-Bratbirne mit Dörrbirnennoten, begleitet von Aromen nach Brioche und weißen Blüten aus dem mehrjährigen Hefelager. Am Gaumen zeigt sich eine zurückhaltende Süße, die auf gut eingebundene Säure trifft und von dezenten Gerbstoffnoten getragen wird. Der Abgang ist fein und nachhaltig, mit feinem Nachhall der typischen Birnenfrucht.

Herkunft & Erzeugung

Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen ist bekannt für ihre prickelnden Meisterwerke aus historischen Apfel- und Birnensorten. Die alkoholfreie Champagner-Bratbirne wird aus sorgfältig komponierten Cuvées alter Obstsorten handwerklich gefertigt. Das mehrjährige Hefelager verleiht diesem alkoholfreien Hochgenuss seine besondere Komplexität und Finesse.

Speisenempfehlung

  • Aperitif
  • Gegrillte Schalentiere
  • Kalte Antipasti-Platten
  • Süßes Gebäck und Patisserie

Genuss & Lagerung

Die Champagner-Bratbirne entfaltet ihr volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8–12 °C. Dank der sorgfältigen Verarbeitung und des Hefelagers ist sie bis zu 3 Jahre lagerfähig und kann als alkoholfreie Alternative zu festlichen Anlässen genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Champagner-Bratbirne alkoholfrei?

Die alkoholfreie Champagner-Bratbirne begeistert mit feinen Aromen von Dörrbirnen, Brioche und weißen Blüten aus dem mehrjährigen Hefelager. Die zurückhaltende Süße wird von gut eingebundener Säure und dezenten Gerbstoffnoten getragen, die für einen ausgewogenen und komplexen Geschmack sorgen.

Woher kommt die Champagner-Bratbirne von Jörg Geiger?

Die Champagner-Bratbirne wird handwerklich in der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen hergestellt. Das Familienunternehmen verarbeitet historische Obstsorten aus der Region zu prickelnden alkoholfreien Spezialitäten.

Bei welcher Temperatur serviert man die Champagner-Bratbirne?

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet die Champagner-Bratbirne ihr volles Aromenpotenzial und die feinen Noten von Birne, Brioche und Blüten kommen am besten zur Geltung.

Wie lange ist die Champagner-Bratbirne lagerfähig?

Dank der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung und des mehrjährigen Hefelagers ist die Champagner-Bratbirne bis zu 3 Jahre lagerfähig. Die Flasche sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden.

Welche Speisen passen zur alkoholfreien Champagner-Bratbirne?

Die Champagner-Bratbirne ist ein exzellenter alkoholfreier Aperitif und harmoniert hervorragend mit gegrillten Schalentieren und kalten Antipasti-Platten. Auch zu süßem Gebäck und feiner Patisserie ist sie eine stilvolle Begleitung.

Steckbrief
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutManufaktur Jörg Geiger
LandDeutschland
RegionDeutschland
OrtSchlat bei Göppingen
EinzellageNein
JahrgangNV
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %0.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradsüß
Mindesthaltbar bis28.01.2029
Gastronomische EmpfehlungAperitif, gegrillte Schalentiere, kalte Antipasti-Platten, süßes Gebäck und Patisserie
Trinktemperatur in °C8-12
Weinfarbestrohgelb mit grünen Reflexen
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l44.0
Säuregehalt in g/l7.0
Artikelnummer3032250
InverkehrbringerManufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat
EAN4260044670805
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert150 kJ / 36 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate8,5 g
davon Zucker8,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Schlat – Streuobst, Albtrauf und kreative Manufakturkunst

Am Fuße des Wasserbergs, eingebettet zwischen den Kaiserbergen und der Schwäbischen Alb, liegt das idyllische Dorf Schlat. Die Region ist geprägt von einer reichen Streuobstkultur, die sich in den zahlreichen Obstwiesen rund um den Ort widerspiegelt. Diese Landschaft bietet nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern auch die Grundlage für hochwertige Obstprodukte.

Eine herausragende Rolle spielt dabei die Manufaktur Jörg Geiger, die sich auf die Verarbeitung alter Obstsorten spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für ihre alkoholfreien PriSecco-Kreationen, die aus regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt werden. Die Manufaktur setzt auf nachhaltige Produktion und den Erhalt traditioneller Obstsorten, wodurch sie einen wichtigen Beitrag zur regionalen Identität leistet.

Neben der Manufaktur bietet Schlat auch landwirtschaftliche Betriebe wie den Schulzenbauer’s Hof, der eine Vielzahl von Obstsorten anbaut und im eigenen Hofladen verkauft. Die Kombination aus traditionellem Obstbau und innovativer Verarbeitung macht Schlat zu einem besonderen Ort für Genießer und Naturliebhaber.

Schlat vor den Kaiserbergen

Schlat vor den Kaiserbergen

STECKBRIEF

Charakteristik

Feiner Duft der Champagnerbratbirne und Dörrbirnennoten. Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager. Zurückhaltende Süße treffen auf gut eingebundene Säure. Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall.

Gastronomische Empfehlung

Aperitif, gegrillte Schalentiere, kalte Antipasti-Platten, süßes Gebäck und Patisserie

Trinktemperatur in °C

8-12

Weinfarbe

strohgelb mit grünen Reflexen

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

36

Zuckergehalt in g/l

44.0

SÄUREGEHALT IN g/l

7.0

ph-wert

artikelnummer

3032250

inverkehrbringer

Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat

flaschen pro karton

6.0

EAN

4260044670805

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

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