Liqueur de Bergamote 18%

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Liqueur de Bergamote 18%

Bergamottelikör aus Frankreich von Edmond Briottet. Frische Zitrusnote zwischen Bitterorange und Limette mit floralen Anklängen und einem Hauch Earl-Grey-Tee, hell und spritzig am Gaumen mit ausgeprägtem Bergamottearoma. Ideal als Aperitif oder für kreative Cocktails.

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Beschreibung

Crème de Bergamote 18% – Edmond BriottetCharakteristikDer Bergamottelikör zeigt eine frische Zitrusnote, die zwischen Bitterorange und Limette angesiedelt ist, untermalt von floralen Anklängen und einem feinen Hauch Earl-Grey-Tee. Am Gaumen ist er hell und spritzig mit ausgeprägtem Bergamottearoma, leichter Süße und einem Tupfer Bitterorange, der in einem frischen Finale ausklingt.HerstellungDas aromatische Öl der Bergamotte wird in neutralem Alkohol ausgezogen und der Likör anschließend gesüßt – handwerklich nach Briottet-Art.VerwendungEr eignet sich pur gekühlt ebenso wie für aromatische, zitrische Cocktails und Aperitifs mit Schaumwein.Das Haus BriottetDie Maison Briottet ist ein 1836 in Dijon gegründetes Familien-Likörhaus im Herzen Burgunds, das vor allem für seine Crème de Cassis de Dijon bekannt ist und sein Sortiment bis heute handwerklich am Stammsitz herstellt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Liqueur de Bergamote?

Der Bergamottelikör zeigt eine frische Zitrusnote zwischen Bitterorange und Limette mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er hell und spritzig mit ausgeprägtem Bergamottearoma und einem feinen Hauch Earl-Grey-Tee.

Woher stammt dieser Bergamottelikör?

Der Liqueur de Bergamote wird von der französischen Manufaktur Edmond Briottet hergestellt, die für ihre hochwertigen Crèmes und Liköre bekannt ist. Die verwendete Bergamotte ist eine Zitrusfrucht aus dem Mittelmeerraum.

Bei welcher Temperatur sollte man den Likör servieren?

Der Bergamottelikör sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. So kommen die frischen Zitrusaromen optimal zur Geltung, ob pur als Digestif oder in Cocktails.

Wie lange ist der Liqueur de Bergamote haltbar?

Verschlossen und dunkel gelagert ist der Bergamottelikör mehrere Jahre haltbar. Er behält dabei sein charakteristisches frisches Bergamottearoma und die aromatische Qualität.

Welche Desserts passen zum Bergamottelikör?

Der Likör harmoniert hervorragend mit Zitronentarte, dunklen Schokoladendesserts, Fruchtsorbet mit Beeren und Panna Cotta mit Zitrusfrüchten. Die frische Zitrusnote ergänzt süße Speisen ideal.

Steckbrief
Flascheninhalt in Liter0.7l
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungZitronentarte mit Baiserhaube, dunkle Schokoladendesserts, Fruchtsorbet mit Beeren, Panna Cotta mit Zitrusfrüchten
Trinktemperatur in °C6-8
Lagerfähigkeit in Monaten60
Artikelnummervv-F180033
InverkehrbringerMaison Briottet, 12 Rue Berlier, F-21000 Dijon
EAN3153330182452
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert560 kJ / 134 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate12 g
davon Zucker12 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g
Beschreibung

Crème de Bergamote 18% – Edmond BriottetCharakteristikDer Bergamottelikör zeigt eine frische Zitrusnote, die zwischen Bitterorange und Limette angesiedelt ist, untermalt von floralen Anklängen und einem feinen Hauch Earl-Grey-Tee. Am Gaumen ist er hell und spritzig mit ausgeprägtem Bergamottearoma, leichter Süße und einem Tupfer Bitterorange, der in einem frischen Finale ausklingt.HerstellungDas aromatische Öl der Bergamotte wird in neutralem Alkohol ausgezogen und der Likör anschließend gesüßt – handwerklich nach Briottet-Art.VerwendungEr eignet sich pur gekühlt ebenso wie für aromatische, zitrische Cocktails und Aperitifs mit Schaumwein.Das Haus BriottetDie Maison Briottet ist ein 1836 in Dijon gegründetes Familien-Likörhaus im Herzen Burgunds, das vor allem für seine Crème de Cassis de Dijon bekannt ist und sein Sortiment bis heute handwerklich am Stammsitz herstellt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Liqueur de Bergamote?

Der Bergamottelikör zeigt eine frische Zitrusnote zwischen Bitterorange und Limette mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er hell und spritzig mit ausgeprägtem Bergamottearoma und einem feinen Hauch Earl-Grey-Tee.

Woher stammt dieser Bergamottelikör?

Der Liqueur de Bergamote wird von der französischen Manufaktur Edmond Briottet hergestellt, die für ihre hochwertigen Crèmes und Liköre bekannt ist. Die verwendete Bergamotte ist eine Zitrusfrucht aus dem Mittelmeerraum.

Bei welcher Temperatur sollte man den Likör servieren?

Der Bergamottelikör sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. So kommen die frischen Zitrusaromen optimal zur Geltung, ob pur als Digestif oder in Cocktails.

Wie lange ist der Liqueur de Bergamote haltbar?

Verschlossen und dunkel gelagert ist der Bergamottelikör mehrere Jahre haltbar. Er behält dabei sein charakteristisches frisches Bergamottearoma und die aromatische Qualität.

Welche Desserts passen zum Bergamottelikör?

Der Likör harmoniert hervorragend mit Zitronentarte, dunklen Schokoladendesserts, Fruchtsorbet mit Beeren und Panna Cotta mit Zitrusfrüchten. Die frische Zitrusnote ergänzt süße Speisen ideal.

Steckbrief
Flascheninhalt in Liter0.7l
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungZitronentarte mit Baiserhaube, dunkle Schokoladendesserts, Fruchtsorbet mit Beeren, Panna Cotta mit Zitrusfrüchten
Trinktemperatur in °C6-8
Lagerfähigkeit in Monaten60
Artikelnummervv-F180033
InverkehrbringerMaison Briottet, 12 Rue Berlier, F-21000 Dijon
EAN3153330182452
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert560 kJ / 134 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate12 g
davon Zucker12 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Zitronentarte mit Baiserhaube, dunkle Schokoladendesserts, Fruchtsorbet mit Beeren, Panna Cotta mit Zitrusfrüchten

Trinktemperatur in °C

6-8

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

60

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-F180033

inverkehrbringer

Maison Briottet, 12 Rue Berlier, F-21000 Dijon

flaschen pro karton

-

EAN

3153330182452

hersteller - beschreibung

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inhalt

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