Lemberger Bio – Weingut Hirth Württemberg
15,80 €
Vorrätig
Lemberger Bio – Weingut Hirth Württemberg
Im Glas präsentiert sich der Hirth Lemberger trocken mit tiefem Rubinrot. Die Aromen erinnern an dunkle Waldbeeren, Zimtstangen, Schokolade und Kaffeebohnen, abgerundet durch Vanilletöne.
15,80 €
Vorrätig
Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, etwas Pfeffer und feinen Kräuternoten
Herkunft und Terroir
Der Lemberger trocken vom Weingut Hirth stammt aus ausgewählten Lagen rund um Lauffen am Neckar in Württemberg. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Löss-Lehm-Böden, die gute Wasserspeicherung und Wärme bieten – optimale Voraussetzungen für kräftigen Rotwein. Das milde, windgeschützte Klima im Heilbronner Umland unterstützt insbesondere die späte Reife der Lemberger-Trauben und vertieft die würzige Aromatik.
Rebsorte und Ausbau
Dieser reinsortige Lemberger wird nach biologischen Prinzipien angebaut und äußerst schonend vinifiziert. Nach der klassischen Maischegärung erfolgt eine längere Reifezeit in kleinen Barrique-Fässern. Der Ausbau intensiviert Frucht, Körper und Struktur des Weins ohne den natürlichen Duft zu überdecken.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Hirth Lemberger trocken mit tiefem Rubinrot. Die Aromen erinnern an dunkle Waldbeeren, Zimtstangen, Schokolade und Kaffeebohnen, abgerundet durch Vanilletöne. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Aroma mit samtiger Textur, kraftvollen, aber weichen Tanninen und einem anhaltend beerigen Abgang.
Weingut
Das Weingut Hirth ist bio-zertifiziert und versteht sich als Botschafter regionaler Weintradition im Württembergischen. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und handwerklicher Präzision werden traditionelle Sorten wie der Lemberger zum Ausdruck gebracht – mit klarer Herkunft und nachvollziehbarer Handschrift. Der Lemberger ist ein Paradebeispiel für Kunst im Glas aus biologischem Anbau.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lemberger Bio vom Weingut Hirth?
Der Wein präsentiert sich mit tiefem Rubinrot und Aromen von dunklen Waldbeeren, Zimtstangen, Schokolade und Kaffeebohnen. Vanilletöne runden das Geschmacksbild ab. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und strukturiert mit 13,5 % Alkohol.
Aus welcher Region stammt dieser Lemberger?
Der Bio-Lemberger stammt vom Weingut Hirth aus Lauffen am Neckar in Württemberg. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Löss-Lehm-Böden, die optimale Bedingungen für kräftige Rotweine bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Lemberger serviert werden?
Als kräftiger Rotwein sollte der Lemberger bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen am besten.
Wie lange ist der Lemberger Bio 2022 lagerfähig?
Der Lemberger vom Weingut Hirth hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die kräftige Struktur und der Ausbau ermöglichen eine mittelfristige Lagerung, bei der sich die Aromen weiter harmonisieren.
Welche Speisen passen zum Lemberger Bio?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu Rinderschmorbraten und reifem Hartkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Württemberg |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Lemberger |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildragout, Reifer Hartkäse, Rinderschmorbraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-453 |
| Inverkehrbringer | Weingut Hirth GmbH, Rotenberg 1, D-74348 Lauffen am Neckar |
| EAN | 4260105291055 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, etwas Pfeffer und feinen Kräuternoten
Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, etwas Pfeffer und feinen Kräuternoten
Herkunft und Terroir
Der Lemberger trocken vom Weingut Hirth stammt aus ausgewählten Lagen rund um Lauffen am Neckar in Württemberg. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Löss-Lehm-Böden, die gute Wasserspeicherung und Wärme bieten – optimale Voraussetzungen für kräftigen Rotwein. Das milde, windgeschützte Klima im Heilbronner Umland unterstützt insbesondere die späte Reife der Lemberger-Trauben und vertieft die würzige Aromatik.
Rebsorte und Ausbau
Dieser reinsortige Lemberger wird nach biologischen Prinzipien angebaut und äußerst schonend vinifiziert. Nach der klassischen Maischegärung erfolgt eine längere Reifezeit in kleinen Barrique-Fässern. Der Ausbau intensiviert Frucht, Körper und Struktur des Weins ohne den natürlichen Duft zu überdecken.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Hirth Lemberger trocken mit tiefem Rubinrot. Die Aromen erinnern an dunkle Waldbeeren, Zimtstangen, Schokolade und Kaffeebohnen, abgerundet durch Vanilletöne. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Aroma mit samtiger Textur, kraftvollen, aber weichen Tanninen und einem anhaltend beerigen Abgang.
Weingut
Das Weingut Hirth ist bio-zertifiziert und versteht sich als Botschafter regionaler Weintradition im Württembergischen. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und handwerklicher Präzision werden traditionelle Sorten wie der Lemberger zum Ausdruck gebracht – mit klarer Herkunft und nachvollziehbarer Handschrift. Der Lemberger ist ein Paradebeispiel für Kunst im Glas aus biologischem Anbau.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lemberger Bio vom Weingut Hirth?
Der Wein präsentiert sich mit tiefem Rubinrot und Aromen von dunklen Waldbeeren, Zimtstangen, Schokolade und Kaffeebohnen. Vanilletöne runden das Geschmacksbild ab. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und strukturiert mit 13,5 % Alkohol.
Aus welcher Region stammt dieser Lemberger?
Der Bio-Lemberger stammt vom Weingut Hirth aus Lauffen am Neckar in Württemberg. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Löss-Lehm-Böden, die optimale Bedingungen für kräftige Rotweine bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Lemberger serviert werden?
Als kräftiger Rotwein sollte der Lemberger bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen am besten.
Wie lange ist der Lemberger Bio 2022 lagerfähig?
Der Lemberger vom Weingut Hirth hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die kräftige Struktur und der Ausbau ermöglichen eine mittelfristige Lagerung, bei der sich die Aromen weiter harmonisieren.
Welche Speisen passen zum Lemberger Bio?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu Rinderschmorbraten und reifem Hartkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Württemberg |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Lemberger |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildragout, Reifer Hartkäse, Rinderschmorbraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | vv-453 |
| Inverkehrbringer | Weingut Hirth GmbH, Rotenberg 1, D-74348 Lauffen am Neckar |
| EAN | 4260105291055 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
