Klosterkellerei Neustift – Kerner
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Klosterkellerei Neustift – Kerner
Kerner aus dem Eisacktal in Südtirol, Jahrgang 2025. Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und einer zarten Muskatnote, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Perfekter Begleiter für sommerliche Anlässe und die leichte Küche.
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Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und zarten Muskatnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und klare Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit Zitrustönen.
Das Produkt
Der Kerner von der Klosterkellerei Neustift ist ein trockener Weißwein aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2025 trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und ist mit einem Kork verschlossen. Die Kerner-Rebe findet in dieser hochalpinen Weinbauzone mit mineralreichen Böden und kühlem Klima ideale Bedingungen vor.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißem Pfirsich, Holunderblüte und Muskateller-Nuancen, begleitet von zarten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Fruchtigkeit in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Serviertemperatur 8–10 °C, idealer Trinkgenuss innerhalb der nächsten 2–3 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Forelle blau oder gebraten
- Spargelgerichte mit heller Sauce
- Meeresfrüchte und Krustentiere
- Ziegenkäse und junge Hartkäse
- Geflügelsalat mit Vinaigrette
Über den Hersteller
Die Klosterkellerei Neustift bewirtschaftet seit Jahrhunderten Rebflächen im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Die großen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen der alpinen Weinbauzone verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Eleganz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner von der Klosterkellerei Neustift?
Der Kerner präsentiert sich elegant und frisch mit Aromen von weißem Pfirsich, Holunderblüte und feinen Muskatnoten. Die lebendige Säure und der mineralische Abgang verleihen ihm eine klare, alpine Struktur.
Woher kommt dieser Kerner Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Die Klosterkellerei Neustift bewirtschaftet dort seit Jahrhunderten Rebflächen in alpiner Lage mit mineralreichen Böden.
Bei welcher Temperatur serviert man den Kerner?
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine frische Aromatik und elegante Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Kerner lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Kerner ideal zum sofortigen Genuss geeignet. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Kerner aus dem Eisacktal?
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Forelle, Spargelgerichten, Ziegenkäse, Geflügelsalat und Meeresfrüchten. Seine frische Säure und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter der leichten, sommerlichen Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Forelle blau oder gebraten, Spargelgerichte mit heller Sauce, Ziegenkäse und junge Hartkäse, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Meeresfrüchte und Krustentiere |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | vn-095435 |
| EAN | 2000000508313 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und zarten Muskatnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und klare Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit Zitrustönen.
Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach weißem Pfirsich, Holunderblüte und zarten Muskatnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und klare Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit Zitrustönen.
Das Produkt
Der Kerner von der Klosterkellerei Neustift ist ein trockener Weißwein aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2025 trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und ist mit einem Kork verschlossen. Die Kerner-Rebe findet in dieser hochalpinen Weinbauzone mit mineralreichen Böden und kühlem Klima ideale Bedingungen vor.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißem Pfirsich, Holunderblüte und Muskateller-Nuancen, begleitet von zarten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Fruchtigkeit in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Serviertemperatur 8–10 °C, idealer Trinkgenuss innerhalb der nächsten 2–3 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Forelle blau oder gebraten
- Spargelgerichte mit heller Sauce
- Meeresfrüchte und Krustentiere
- Ziegenkäse und junge Hartkäse
- Geflügelsalat mit Vinaigrette
Über den Hersteller
Die Klosterkellerei Neustift bewirtschaftet seit Jahrhunderten Rebflächen im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Die großen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen der alpinen Weinbauzone verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Eleganz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner von der Klosterkellerei Neustift?
Der Kerner präsentiert sich elegant und frisch mit Aromen von weißem Pfirsich, Holunderblüte und feinen Muskatnoten. Die lebendige Säure und der mineralische Abgang verleihen ihm eine klare, alpine Struktur.
Woher kommt dieser Kerner Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Europas. Die Klosterkellerei Neustift bewirtschaftet dort seit Jahrhunderten Rebflächen in alpiner Lage mit mineralreichen Böden.
Bei welcher Temperatur serviert man den Kerner?
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine frische Aromatik und elegante Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Kerner lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Kerner ideal zum sofortigen Genuss geeignet. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Kerner aus dem Eisacktal?
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Forelle, Spargelgerichten, Ziegenkäse, Geflügelsalat und Meeresfrüchten. Seine frische Säure und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter der leichten, sommerlichen Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Forelle blau oder gebraten, Spargelgerichte mit heller Sauce, Ziegenkäse und junge Hartkäse, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Meeresfrüchte und Krustentiere |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | vn-095435 |
| EAN | 2000000508313 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
