Kellerei St. Michael-Eppan – Gewürztraminer DOC Sanct Valentin
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Kellerei St. Michael-Eppan – Gewürztraminer DOC Sanct Valentin
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Der Gewürztraminer Sanct Valentin zeigt die typische aromatische Fülle der Rebsorte mit intensiven Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und körperreich mit angenehmer Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die 14 % Alkohol verleihen ihm zusätzliche Struktur und Kraft.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer Sanct Valentin von St. Michael-Eppan?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig und körperreich mit angenehmer Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem mittleren Etschtal. Er wird von der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.
Welche Speisen passen zu diesem Gewürztraminer?
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche, gebratener Ente mit Orangensauce, würzigem Blauschimmelkäse und Foie gras. Auch zu thailändischem Curry ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Fülle optimal.
Wie lange kann der Gewürztraminer Sanct Valentin 2025 gelagert werden?
Der Wein kann dank seiner Struktur und des Alkoholgehalts von 14% durchaus 3-5 Jahre gelagert werden. Er ist jedoch auch jung bereits sehr genussreich und zeigt seine aromatische Frische.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Küche mit würzigen Aromen, gebratene Ente mit Orangensauce, würziger Blauschimmelkäse, Foie gras, Thailändisches Curry |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | vn-094701 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Gewürztraminer Sanct Valentin zeigt die typische aromatische Fülle der Rebsorte mit intensiven Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und körperreich mit angenehmer Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die 14 % Alkohol verleihen ihm zusätzliche Struktur und Kraft.
Der Gewürztraminer Sanct Valentin zeigt die typische aromatische Fülle der Rebsorte mit intensiven Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und körperreich mit angenehmer Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die 14 % Alkohol verleihen ihm zusätzliche Struktur und Kraft.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer Sanct Valentin von St. Michael-Eppan?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig und körperreich mit angenehmer Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem mittleren Etschtal. Er wird von der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.
Welche Speisen passen zu diesem Gewürztraminer?
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche, gebratener Ente mit Orangensauce, würzigem Blauschimmelkäse und Foie gras. Auch zu thailändischem Curry ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Fülle optimal.
Wie lange kann der Gewürztraminer Sanct Valentin 2025 gelagert werden?
Der Wein kann dank seiner Struktur und des Alkoholgehalts von 14% durchaus 3-5 Jahre gelagert werden. Er ist jedoch auch jung bereits sehr genussreich und zeigt seine aromatische Frische.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Küche mit würzigen Aromen, gebratene Ente mit Orangensauce, würziger Blauschimmelkäse, Foie gras, Thailändisches Curry |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | vn-094701 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
