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Domaines Laurent Perrachon et Fils - Moulin à Vent « Les Burdelines »
23,90 € Ursprünglicher Preis war: 23,90 €20,31 €Aktueller Preis ist: 20,31 €.
Domaines Laurent Perrachon et Fils – Juliénas «Roche Bleue»
15,30 € Ursprünglicher Preis war: 15,30 €13,00 €Aktueller Preis ist: 13,00 €.
120 vorrätig
Produkt enthält: 0,75 l
Kategorien: Wein, Rotwein, trocken, Frankreich, Domaines Laurent Perrachon et FilsSTECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Harmoniert mit deftigen Speisen wie Coq au vin oder Schweinfleisch in dunklen Soßen.
Trinktemperatur in °C
16-18 °C
Weinfarbe
intensives Rubinrot
Name der Einzellage
Juliénas
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
0.0
SÄUREGEHALT IN g/l
3.4
ph-wert
artikelnummer
4010510
inverkehrbringer
Domaines Laurent Perrachon & Fils, FR 69840 Julienas
flaschen pro karton
6.0
EAN
3760174750343
preis/einheit
Grundpreis: 20,40 € 17,33 € / l
Die Familie Perrachon kümmert sich mittlerweile in fünfter und sechster Generation sorgsam um den Anbau der Kernrebsorte Gamay und die Produktion von herausragendem Beaujolais. Erste Wurzeln der Familie in Verbindung mit Wein und der Region gehen auf das Jahr 1601 zurück. Heute besitzt die Familie mehrere kleine Weingüter mit dem Fokus auf der Domaine des Mouilles und insgesamt 26 Hektar Anbaufläche. Davon sechs Cru Lagen (Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chenas and Saint-Amour), die sie gekonnt miteinander vinifizieren. Das macht sie zu einem unabhängigen Beaujolais Produzenten mit einem scheinbar unerschöpflichen Schatz an Erfahrungen.
Die Ernte erfolgt per Hand und die Vinifikation nach traditioneller, für Beaujolais üblicher Kohlensäuremaischung. Anschließend reifen die Weine langsam und schonend im Keller aus dem Jahr 1702. Die Weine von Laurent Perrachon besitzen eine atemberaubende Komplexität und Vielschichtigkeit und sind ein bemerkenswertes Abbild ihrer jeweiligen Lagen und Böden. Jeder Beaujolais von Laurent Perrachon kann sorglos noch über Jahre im Weinkeller gelagert werden und überrascht auch alteingesessene Weinkenner!
Gewicht | 1,32 kg |
---|---|
Größe | 7,5 × 7,5 × 29,5 cm |
Qualitätsstufe |
AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Domains Laurent Perrachon et Fils |
Land |
Frankreich |
Region |
Beaujolais |
Ort |
Juliénas |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Lehmboden |
Rebsorte |
Gamay |
Jahrgang |
2022 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Ja |
Vegan |
Nein |
Verschluss |
Presskork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
13.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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