Escarpment Winery – Kiwa Pinot Noir
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Escarpment Winery – Kiwa Pinot Noir
Escarpment Winery Kiwa Pinot Noir aus Martinborough, Neuseeland. Eleganter Rotwein von einer Einzellage auf Schwemmlandboden mit Aromen von Himbeerkompott, schwarzer Johannisbeere und floralen Noten. Ideal zu exquisiten Fleischgerichten oder als Solo-Genuss für besondere Anlässe.
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Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere; dezente Floral Noten mit Gewürzen und Bergamotte; sanftes Tannin am Gaumen mit Nuancen von Schwarztee und angenehmer Säurestruktur; lagerfähig
Escarpment Winery – Kiwa Pinot Noir
Das Produkt
Der Kiwa Pinot Noir von Escarpment Winery ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Weinregion Martinborough auf Neuseelands Nordinsel. Von einer Einzellage auf Schwemmlandboden stammend, verkörpert dieser Jahrgang 2020 die Vision des Weinguts, die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu kreieren. Mit 14 % Alkoholgehalt und veganem Ausbau ist dieser prämierte Wein ein authentischer Botschafter der neuseeländischen Weinkultur.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Kiwa mit verlockenden Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere, begleitet von dezenten floralen Noten mit Gewürzen und Bergamotte. Am Gaumen zeigt er ein sanftes Tannin mit eleganten Nuancen von Schwarztee und einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist komplex und nachhaltig, wobei die kirschrote Farbe die hervorragende Qualität visuell unterstreicht – ein lagerfähiger Wein mit großem Reifepotenzial.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree mit mediterranen Kräutern
- Gebratene Entenbrust mit Kirschsauce
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Gereifter Hartkäse wie Pecorino oder Manchego
- Solo genießen bei 16 °C als Meditation über handwerkliche Weinkunst
Über den Hersteller
Die Escarpment Winery wurde 1999 in Martinborough gegründet, eingerahmt von den mystischen Aorangi Ranges. Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut konsequent ein Ziel: die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu erschaffen – eine Vision, die sich in jedem Tropfen des Kiwa widerspiegelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Escarpment Kiwa Pinot Noir?
Der Kiwa Pinot Noir überzeugt mit Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch dezente florale Noten mit Gewürzen und Bergamotte. Am Gaumen zeigt er sanftes Tannin mit Nuancen von Schwarztee und eine angenehme Säurestruktur. Der Wein ist komplex, elegant und besitzt ein großes Reifepotenzial.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt von der Escarpment Winery in Martinborough, einer renommierten Weinregion auf Neuseelands Nordinsel. Er wächst auf einer Einzellage namens Kiwa auf Schwemmlandboden, eingerahmt von den Aorangi Ranges. Das Weingut wurde 1999 mit dem Ziel gegründet, die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu erzeugen.
Zu welchen Gerichten passt der Kiwa Pinot Noir?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, gebratener Entenbrust mit Kirschsauce oder Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Manchego ist er eine exzellente Wahl. Er eignet sich zudem perfekt zum Solo-Genuss bei 16 °C.
Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Der Escarpment Kiwa Pinot Noir 2020 ist ein lagerfähiger Wein mit einem Potenzial von bis zu 10 Jahren (120 Monate). Für optimale Lagerung sollte er liegend bei konstanter Temperatur von 10-15 °C und hoher Luftfeuchtigkeit aufbewahrt werden. Der Wein entwickelt mit der Zeit zusätzliche Komplexität.
Ist dieser Wein vegan und was enthält er?
Ja, der Kiwa Pinot Noir ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und enthält Sulfite, die als Konservierungsmittel dienen. Der Wein hat 14 % Alkoholgehalt und wird mit einem Schraubverschluss verschlossen.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Escarpment Winery |
| Land | Neuseeland |
| Region | Martinborough |
| Ort | Martinborough |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Schwemmland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust mit Kirschsauce, Wildragout, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 |
| Weinfarbe | kirschrot |
| Name der Einzellage | Kiwa |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | 6040540 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9421018430046 |
Nährwertabelle
Trauben (Pinot Noir), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere; dezente Floral Noten mit Gewürzen und Bergamotte; sanftes Tannin am Gaumen mit Nuancen von Schwarztee und angenehmer Säurestruktur; lagerfähig
Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere; dezente Floral Noten mit Gewürzen und Bergamotte; sanftes Tannin am Gaumen mit Nuancen von Schwarztee und angenehmer Säurestruktur; lagerfähig
Escarpment Winery – Kiwa Pinot Noir
Das Produkt
Der Kiwa Pinot Noir von Escarpment Winery ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Weinregion Martinborough auf Neuseelands Nordinsel. Von einer Einzellage auf Schwemmlandboden stammend, verkörpert dieser Jahrgang 2020 die Vision des Weinguts, die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu kreieren. Mit 14 % Alkoholgehalt und veganem Ausbau ist dieser prämierte Wein ein authentischer Botschafter der neuseeländischen Weinkultur.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Kiwa mit verlockenden Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere, begleitet von dezenten floralen Noten mit Gewürzen und Bergamotte. Am Gaumen zeigt er ein sanftes Tannin mit eleganten Nuancen von Schwarztee und einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist komplex und nachhaltig, wobei die kirschrote Farbe die hervorragende Qualität visuell unterstreicht – ein lagerfähiger Wein mit großem Reifepotenzial.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree mit mediterranen Kräutern
- Gebratene Entenbrust mit Kirschsauce
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Gereifter Hartkäse wie Pecorino oder Manchego
- Solo genießen bei 16 °C als Meditation über handwerkliche Weinkunst
Über den Hersteller
Die Escarpment Winery wurde 1999 in Martinborough gegründet, eingerahmt von den mystischen Aorangi Ranges. Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut konsequent ein Ziel: die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu erschaffen – eine Vision, die sich in jedem Tropfen des Kiwa widerspiegelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Escarpment Kiwa Pinot Noir?
Der Kiwa Pinot Noir überzeugt mit Aromen von Himbeerkompott, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch dezente florale Noten mit Gewürzen und Bergamotte. Am Gaumen zeigt er sanftes Tannin mit Nuancen von Schwarztee und eine angenehme Säurestruktur. Der Wein ist komplex, elegant und besitzt ein großes Reifepotenzial.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt von der Escarpment Winery in Martinborough, einer renommierten Weinregion auf Neuseelands Nordinsel. Er wächst auf einer Einzellage namens Kiwa auf Schwemmlandboden, eingerahmt von den Aorangi Ranges. Das Weingut wurde 1999 mit dem Ziel gegründet, die besten Pinot Noirs der Neuen Welt zu erzeugen.
Zu welchen Gerichten passt der Kiwa Pinot Noir?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, gebratener Entenbrust mit Kirschsauce oder Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Manchego ist er eine exzellente Wahl. Er eignet sich zudem perfekt zum Solo-Genuss bei 16 °C.
Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Der Escarpment Kiwa Pinot Noir 2020 ist ein lagerfähiger Wein mit einem Potenzial von bis zu 10 Jahren (120 Monate). Für optimale Lagerung sollte er liegend bei konstanter Temperatur von 10-15 °C und hoher Luftfeuchtigkeit aufbewahrt werden. Der Wein entwickelt mit der Zeit zusätzliche Komplexität.
Ist dieser Wein vegan und was enthält er?
Ja, der Kiwa Pinot Noir ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und enthält Sulfite, die als Konservierungsmittel dienen. Der Wein hat 14 % Alkoholgehalt und wird mit einem Schraubverschluss verschlossen.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Escarpment Winery |
| Land | Neuseeland |
| Region | Martinborough |
| Ort | Martinborough |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Schwemmland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust mit Kirschsauce, Wildragout, gereifter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 |
| Weinfarbe | kirschrot |
| Name der Einzellage | Kiwa |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | 6040540 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9421018430046 |
Nährwertabelle
Trauben (Pinot Noir), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Martinborough – Neuseelands Boutique-Weinregion mit Pinot-Noir-Exzellenz
Im südlichen Teil der Wairarapa-Region auf der Nordinsel Neuseelands liegt das charmante Städtchen Martinborough. Bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere den Pinot Noir, hat sich Martinborough einen festen Platz in der internationalen Weinwelt erarbeitet.
Die Region zeichnet sich durch ein kühles, gemäßigtes Klima mit gut durchlässigen alluvialen Böden aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir bieten. Neben Pinot Noir werden auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Syrah erfolgreich kultiviert.
Martinborough beherbergt zahlreiche renommierte Weingüter wie Ata Rangi, Te Kairanga, Dry River und Escarpment, die für ihre handwerklich hergestellten Weine bekannt sind. Die kompakte Anordnung der Weingüter ermöglicht es Besuchern, diese bequem zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden.
Ein jährliches Highlight ist das Toast Martinborough-Festival im November, bei dem Weinliebhaber die Vielfalt der regionalen Weine in festlicher Atmosphäre erleben können.
