Domaine de Marcé -Touraine Rosé AOC
Domaine de Marcé -Touraine Rosé AOC Ursprünglicher Preis war: 11,900 €Aktueller Preis ist: 9,640 €.
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Marisa - Patatas Fritas al Pimentón
Marisa - Patatas Fritas al Pimentón Ursprünglicher Preis war: 3,950 €Aktueller Preis ist: 3,670 €.

Bodega Enate – Enate Chardonnay DO Barrique

Ursprünglicher Preis war: 29,500 €Aktueller Preis ist: 23,890 €.

31,853  / Liter (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

120 vorrätig

Bodega Enate – Enate Chardonnay DO Barrique

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Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang

Beschreibung

Bodega Enate – Enate Chardonnay DO Barrique

Wein trifft Kunst im Herzen von Somontano

Ein Juwel in der Region Somontano: Das Weingut ENATE verbindet auf faszinierende Weise moderne Kunst mit hochkarätigem Weinbau. In einer Gegend, in der bereits die Römer das Potenzial der Weinlandschaft erkannten, hauchte die Familie Nozaleda dem Weinbau in den 1990er-Jahren neues Leben ein – mit einer klaren Vision, Kreativität und Qualitätsstreben.

Begleitet vom renommierten Önologen Jesús Sesé, begann ENATE mit nur 18 Hektar – heute bewirtschaftet das Weingut rund 600 Hektar am Fuße der Pyrenäen. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Gewürztraminer gedeihen hier auf kalkhaltigen Böden und unter dem Einfluss frischer Hochlandwinde. Die Handschrift des Chefönologen Jesús Artajona, einer der führenden Weinmacher Spaniens, verleiht den Weinen Eleganz, Finesse und Struktur – inspiriert vom französischen Terroirstil.

Die Flaschen sind wahre Gesamtkunstwerke: Jede trägt ein Etikett, das von bedeutenden nationalen oder internationalen Künstlern gestaltet wurde. Der moderne Barriquekeller beherbergt nicht nur große Jahrgänge, sondern auch ein eigenes Kunstmuseum mit über 400 Werken – ein Ort, an dem Kunst, Natur und Wein in vollkommener Harmonie verschmelzen.

Enate UNO – Es kann nur einen geben!

„Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien.“
– José Peñin in Sibaritas

Nur 1700 Reben auf kargem Boden, eine ständige Brise, die dem Blattwerk Leben einhaucht, Wildtiere, die ihre Spuren hinterlassen – Planacour Plateau bei Salas Bajas ist ein Ort der Stille und Magie. Hier entsteht der legendäre Enate UNO in Weiß und Rot: streng limitiert, aus freilaufendem Most, 20 Monate gereift in französischer Eiche.

Die Etiketten der beiden UNO-Weine zeigen Werke von Erwin Bechtold, dem deutschen Künstler, der die spanische Grupo Ibiza mitbegründete und 2022 auf Ibiza verstarb. Seine Werke zierten 1968 auch die Documenta in Kassel.

Das Resultat: höchstkonzentrierte Weine mit enormer Tiefe, seidiger Textur und faszinierender Länge. Wer diese Weine einmal erlebt – sensorisch wie emotional – versteht, dass ENATE nicht einfach Wein produziert, sondern flüssige Kunst in Reinkultur.

Steckbrief
Qualitätsstufe

DOP

Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Enate

Land

Spanien

Region

Somontano

Ort

Salas Bajas

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2022

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.0

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit hellen Soßen, kräftiges Risotto, kräftige Fische und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), milde Käsesorten
Trinktemperatur in °C9 - 12 °C
Weinfarbehelles goldgelb
Zuckergehalt in g/l0.7
Säuregehalt in g/l4.8
Artikelnummer2060620
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961400003

Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang

Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang

Beschreibung

Bodega Enate – Enate Chardonnay DO Barrique

Wein trifft Kunst im Herzen von Somontano

Ein Juwel in der Region Somontano: Das Weingut ENATE verbindet auf faszinierende Weise moderne Kunst mit hochkarätigem Weinbau. In einer Gegend, in der bereits die Römer das Potenzial der Weinlandschaft erkannten, hauchte die Familie Nozaleda dem Weinbau in den 1990er-Jahren neues Leben ein – mit einer klaren Vision, Kreativität und Qualitätsstreben.

Begleitet vom renommierten Önologen Jesús Sesé, begann ENATE mit nur 18 Hektar – heute bewirtschaftet das Weingut rund 600 Hektar am Fuße der Pyrenäen. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Gewürztraminer gedeihen hier auf kalkhaltigen Böden und unter dem Einfluss frischer Hochlandwinde. Die Handschrift des Chefönologen Jesús Artajona, einer der führenden Weinmacher Spaniens, verleiht den Weinen Eleganz, Finesse und Struktur – inspiriert vom französischen Terroirstil.

Die Flaschen sind wahre Gesamtkunstwerke: Jede trägt ein Etikett, das von bedeutenden nationalen oder internationalen Künstlern gestaltet wurde. Der moderne Barriquekeller beherbergt nicht nur große Jahrgänge, sondern auch ein eigenes Kunstmuseum mit über 400 Werken – ein Ort, an dem Kunst, Natur und Wein in vollkommener Harmonie verschmelzen.

Enate UNO – Es kann nur einen geben!

„Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien.“
– José Peñin in Sibaritas

Nur 1700 Reben auf kargem Boden, eine ständige Brise, die dem Blattwerk Leben einhaucht, Wildtiere, die ihre Spuren hinterlassen – Planacour Plateau bei Salas Bajas ist ein Ort der Stille und Magie. Hier entsteht der legendäre Enate UNO in Weiß und Rot: streng limitiert, aus freilaufendem Most, 20 Monate gereift in französischer Eiche.

Die Etiketten der beiden UNO-Weine zeigen Werke von Erwin Bechtold, dem deutschen Künstler, der die spanische Grupo Ibiza mitbegründete und 2022 auf Ibiza verstarb. Seine Werke zierten 1968 auch die Documenta in Kassel.

Das Resultat: höchstkonzentrierte Weine mit enormer Tiefe, seidiger Textur und faszinierender Länge. Wer diese Weine einmal erlebt – sensorisch wie emotional – versteht, dass ENATE nicht einfach Wein produziert, sondern flüssige Kunst in Reinkultur.

Steckbrief
Qualitätsstufe

DOP

Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Enate

Land

Spanien

Region

Somontano

Ort

Salas Bajas

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2022

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.0

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit hellen Soßen, kräftiges Risotto, kräftige Fische und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), milde Käsesorten
Trinktemperatur in °C9 - 12 °C
Weinfarbehelles goldgelb
Zuckergehalt in g/l0.7
Säuregehalt in g/l4.8
Artikelnummer2060620
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961400003

Salas Bajas – Ein malerisches Dorf im Somontano

**Salas Bajas** ist ein idyllisches Dorf in der Provinz Huesca, Aragonien, mit einer Bevölkerung von etwa 190 Einwohnern. Es liegt im Herzen der Weinregion Somontano und bietet eine charmante Mischung aus historischer Architektur und lebendiger Weinkultur.

Die Hauptstraße des Dorfes, die **Calle Mayor**, ist gesäumt von Häusern aus den Jahrhunderten XVI bis XVIII. Einige dieser Gebäude zeichnen sich durch Backsteinportale im volkstümlichen Stil aus, während andere stattliche Herrenhäuser mit Wappen zieren, die auf die adelige Herkunft ihrer ehemaligen Besitzer hinweisen.

Im Zentrum befindet sich die **Parroquia de San Vicente Mártir**, eine großzügige Kirche im spätbarocken Stil, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde.

Ein Spaziergang führt zur **Ermita de la Virgen del Plano**, einer Kapelle aus dem Mittelalter, die auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet wurde. Rund um die Kapelle finden sich noch Reste antiker Mosaike, die von der historischen Bedeutung des Ortes zeugen.

Die **Bodega Enate**, eine renommierte Weinkellerei, hat die lokale Wirtschaft belebt. Sie kombiniert moderne Architektur mit innovativen Technologien und produziert hochwertige Weine, die die Region repräsentieren. Vor der Bodega befindet sich der **Bosque de Hierro**, ein beeindruckendes Skulpturenensemble des Künstlers Vicente García Plana, das die Verbindung von Kunst und Natur symbolisiert.

Salas Bajas feiert jährlich im August das Fest zu Ehren von San Ramón Nonato mit vielfältigen kulturellen und religiösen Aktivitäten, die die Traditionen und die Gemeinschaft des Dorfes hervorheben.

Salas Bajas

Salas Bajas

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang

Gastronomische Empfehlung

Nudelgerichte mit hellen Soßen, kräftiges Risotto, kräftige Fische und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), milde Käsesorten

Trinktemperatur in °C

9 - 12 °C

Weinfarbe

helles goldgelb

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

0.7

SÄUREGEHALT IN g/l

4.8

ph-wert

artikelnummer

2060620

inverkehrbringer

Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas

flaschen pro karton

6.0

EAN

8425961400003

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