Elena Walch – Cabernet Istrice
Elena Walch – Cabernet Istrice
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: DOC.
Klassische Cabernet-Cuvée aus Südtirol mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und feinen Kräuternoten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Sauberer, eleganter Abgang mit Frische und Tiefe.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Cabernet Istrice?
Der Cabernet Istrice präsentiert sich mit typischen Cabernet-Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Waldbeeren und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut strukturierten Tanninen und elegantem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Er trägt die DOC-Qualitätsstufe und wird vom renommierten Weingut Elena Walch erzeugt.
Zu welchen Speisen passt der Cabernet Istrice?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, reifem Pecorino sowie Wildragout und geschmorten Rinderbäckchen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein aus dem Jahrgang 2024 ist sofort trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 10 Jahre genossen werden.
Welche Rebsorten enthält dieser Wein?
Der Cabernet Istrice ist eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Diese klassische Bordeaux-Kombination ergibt einen komplexen, eleganten Rotwein mit 14% Alkoholgehalt.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Elena Walch |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, reifer Pecorino, Wildragout, geschmorte Rinderbäckchen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | vn-094824 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Klassische Cabernet-Cuvée aus Südtirol mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und feinen Kräuternoten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Sauberer, eleganter Abgang mit Frische und Tiefe.
Klassische Cabernet-Cuvée aus Südtirol mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und feinen Kräuternoten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Sauberer, eleganter Abgang mit Frische und Tiefe.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Cabernet Istrice?
Der Cabernet Istrice präsentiert sich mit typischen Cabernet-Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Waldbeeren und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut strukturierten Tanninen und elegantem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Er trägt die DOC-Qualitätsstufe und wird vom renommierten Weingut Elena Walch erzeugt.
Zu welchen Speisen passt der Cabernet Istrice?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, reifem Pecorino sowie Wildragout und geschmorten Rinderbäckchen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein aus dem Jahrgang 2024 ist sofort trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 10 Jahre genossen werden.
Welche Rebsorten enthält dieser Wein?
Der Cabernet Istrice ist eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Diese klassische Bordeaux-Kombination ergibt einen komplexen, eleganten Rotwein mit 14% Alkoholgehalt.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Elena Walch |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit mediterranen Kräutern, reifer Pecorino, Wildragout, geschmorte Rinderbäckchen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.2 |
| Artikelnummer | vn-094824 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
