Domaine Michel Gassier – Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
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Domaine Michel Gassier – Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
Viognier aus Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon, Bio-zertifiziert. Expressiv-aromatischer Weißwein mit Aprikose, Mandarine und mineralischen Noten, vollmundig und weich mit anregender Säure und langem, fruchtig-frischem Abgang. Ideal zu hellem Fleisch und Meeresfrüchten.
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Expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Vollmundiger, weicher Körper mit anregender Säure und trockener Struktur. Langer, fruchtiger Abgang mit frischen Zitrusnoten.
Domaine Michel Gassier – Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
Der Embruns de Viognier zeigt in der Nase expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich, begleitet von feinen mineralischen und vegetativen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich mit einer anregenden Säure, die dem trockenen Wein Frische verleiht. Der Abgang ist lang, fruchtig und erfrischend mit anhaltenden Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Caissargues in der Region Languedoc-Roussillon und wird von Vignobles Michel Gassier erzeugt, einem Forscher und Visionär, der Weinbau als leidenschaftliches Terroir-Projekt betreibt. Die Reben wachsen auf lehmigem Tonboden, der der Viognier-Traube Fülle und Struktur verleiht. Der Wein ist bio-zertifiziert und spiegelt die raue Schönheit der Camargue-Region wider.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kräutern
- Jakobsmuscheln in Currysud
- Seeteufel mit Ingwer gegart
- Gegrillte Languste
- Putengeschnetzeltes mit Zitronensauce
Genuss & Lagerung
Der Embruns de Viognier entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist sofort genussbereit und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, um seine fruchtige Fülle zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embruns de Viognier von Michel Gassier?
Der Wein zeigt expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit anregender Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Viognier-Wein?
Der Embruns de Viognier stammt aus Caissargues in der Region Languedoc-Roussillon, Frankreich. Er wird von Vignobles Michel Gassier auf lehmigen Tonböden angebaut und ist bio-zertifiziert.
Bei welcher Temperatur sollte man den Embruns de Viognier servieren?
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die mineralische Frische optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Viognier lagern?
Der Embruns de Viognier ist sofort genussbereit und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden. Er behält dabei seine fruchtige Fülle und aromatische Ausdruckskraft.
Welche Speisen passen zum Embruns de Viognier?
Der Wein harmoniert hervorragend mit hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel und Languste. Besonders gut passt er zu Gerichten mit Curry oder Ingwer.
| Gewicht | 1,145 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,6 cm |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Ton |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Hühnerbrustfilet, Jakobsmuscheln in Currysud, Seeteufel mit Ingwer, Gegrillte Languste, Putengeschnetzeltes mit Zitronensauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | 4074110 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931707 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Vollmundiger, weicher Körper mit anregender Säure und trockener Struktur. Langer, fruchtiger Abgang mit frischen Zitrusnoten.
Expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Vollmundiger, weicher Körper mit anregender Säure und trockener Struktur. Langer, fruchtiger Abgang mit frischen Zitrusnoten.
Domaine Michel Gassier – Embruns de Viognier Vin Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
Der Embruns de Viognier zeigt in der Nase expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich, begleitet von feinen mineralischen und vegetativen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich mit einer anregenden Säure, die dem trockenen Wein Frische verleiht. Der Abgang ist lang, fruchtig und erfrischend mit anhaltenden Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Caissargues in der Region Languedoc-Roussillon und wird von Vignobles Michel Gassier erzeugt, einem Forscher und Visionär, der Weinbau als leidenschaftliches Terroir-Projekt betreibt. Die Reben wachsen auf lehmigem Tonboden, der der Viognier-Traube Fülle und Struktur verleiht. Der Wein ist bio-zertifiziert und spiegelt die raue Schönheit der Camargue-Region wider.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kräutern
- Jakobsmuscheln in Currysud
- Seeteufel mit Ingwer gegart
- Gegrillte Languste
- Putengeschnetzeltes mit Zitronensauce
Genuss & Lagerung
Der Embruns de Viognier entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Wein ist sofort genussbereit und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, um seine fruchtige Fülle zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embruns de Viognier von Michel Gassier?
Der Wein zeigt expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit anregender Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Viognier-Wein?
Der Embruns de Viognier stammt aus Caissargues in der Region Languedoc-Roussillon, Frankreich. Er wird von Vignobles Michel Gassier auf lehmigen Tonböden angebaut und ist bio-zertifiziert.
Bei welcher Temperatur sollte man den Embruns de Viognier servieren?
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die mineralische Frische optimal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Viognier lagern?
Der Embruns de Viognier ist sofort genussbereit und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden. Er behält dabei seine fruchtige Fülle und aromatische Ausdruckskraft.
Welche Speisen passen zum Embruns de Viognier?
Der Wein harmoniert hervorragend mit hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel und Languste. Besonders gut passt er zu Gerichten mit Curry oder Ingwer.
| Gewicht | 1,145 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,6 cm |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Ton |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Hühnerbrustfilet, Jakobsmuscheln in Currysud, Seeteufel mit Ingwer, Gegrillte Languste, Putengeschnetzeltes mit Zitronensauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | 4074110 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931707 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Caissargues – Zwischen Tradition und Moderne in der Weinlandschaft der Costières
Nur wenige Kilometer südlich von Nîmes liegt Caissargues, ein Ort, der die Verbindung zwischen städtischer Nähe und ländlichem Charme perfekt verkörpert. Inmitten der weiten Ebenen der Costières de Nîmes gelegen, ist das Dorf von Weinbergen, Obstgärten und mediterraner Vegetation umgeben.
Die Region profitiert von einem warmen Klima mit Mistralwinden und reichlich Sonnenschein – ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Hier gedeihen Rebsorten wie Mourvèdre, Grenache und Roussanne, die den Weinen aus Caissargues Tiefe, Frische und Charakter verleihen. Besonders die Rosés und Weißweine der Gegend genießen einen exzellenten Ruf.
Caissargues verbindet ländliche Tradition mit einem modernen Lebensstil und bietet Weinliebhabern die Gelegenheit, authentische Tropfen inmitten einer herzlichen, südfranzösischen Atmosphäre zu entdecken.
