Coriole Vineyards – Redstone Shiraz
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Coriole Vineyards – Redstone Shiraz
Coriole Vineyards Redstone Shiraz aus McLaren Vale, Australien. Kraftvoller, trockener Rotwein vom Jahrgang 2021, gewachsen auf Kalksteinböden in der legendären Seaview-Region. Ideal zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.
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Dieser Shiraz aus McLaren Vale präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einer dezenten Würze, typisch für die Kalksteinböden der Region. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem bis vollem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist anhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
Coriole Vineyards – Redstone Shiraz
Das Produkt
Der Coriole Vineyards Redstone Shiraz ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem McLaren Vale in South Australia. Vom Jahrgang 2021 stammend, gedeihen die Shiraz-Trauben auf charakteristischen Kalksteinböden, die diesem Wein sein unverwechselbares Terroir verleihen. Das traditionsreiche Weingut Coriole zählt zu den Pionieren der Region und steht für handwerklich geprägte, authentische Weine.
Geschmack & Qualität
Dieser trockene Shiraz besticht durch seine dichte Aromatik mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Würze. Der mittellange Abgang unterstreicht die Qualität und Eleganz dieses australischen Rotweins.
Verwendung & Serviervorschläge
- Perfekt zu gegrilltem Rinderfilet oder T-Bone-Steak vom Holzkohlegrill
- Hervorragender Begleiter zu Lammkarree mit Rosmarinkruste
- Ideal zu würzigen Gerichten wie Ratatouille oder gebratenem Kalbsleber
- Passt ausgezeichnet zu reifem Cheddar oder kräftigem Hartkäse
Über den Hersteller
Coriole wurde 1967 von Hugh und Molly Lloyd im Herzen des McLaren Vale gegründet und zählt zu den führenden Weingütern Australiens. Das familiengeführte Weingut liegt in der legendären Seaview-Region und ist bekannt für seine mediterrane Lage mit roten Lehmböden, die Shiraz-Weinen außergewöhnliche Tiefe und Charakter verleihen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Coriole Redstone Shiraz?
Der Redstone Shiraz zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen mit dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einem mittellangen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Shiraz?
Der Wein stammt vom Weingut Coriole im McLaren Vale, South Australia. Die Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden in der legendären Seaview-Region, die seit 1967 für hochwertige Shiraz-Weine bekannt ist.
Welche Gerichte passen zu diesem Shiraz?
Der Redstone Shiraz harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarinkruste und Kalbsleber. Auch zu kräftigem Cheddar oder würziger Ratatouille ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Coriole Redstone Shiraz 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen (dunkel, kühl, liegend bei 12-15°C) entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, der Wein enthält Sulfite (Schwefeldioxid), die als Konservierungsstoff verwendet werden. Dies ist bei den meisten Weinen üblich und muss gemäß LMIV auf dem Etikett angegeben werden.
| Gewicht | 1,16 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Coriole |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | McLaren Vale |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarinkruste, Kalbsleber mit Zwiebeln, Reifer Cheddar, Ratatouille |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 6030710 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9319093105136 |
Nährwertabelle
Trauben (Shiraz), Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Shiraz aus McLaren Vale präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einer dezenten Würze, typisch für die Kalksteinböden der Region. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem bis vollem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist anhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
Dieser Shiraz aus McLaren Vale präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einer dezenten Würze, typisch für die Kalksteinböden der Region. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem bis vollem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist anhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
Coriole Vineyards – Redstone Shiraz
Das Produkt
Der Coriole Vineyards Redstone Shiraz ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem McLaren Vale in South Australia. Vom Jahrgang 2021 stammend, gedeihen die Shiraz-Trauben auf charakteristischen Kalksteinböden, die diesem Wein sein unverwechselbares Terroir verleihen. Das traditionsreiche Weingut Coriole zählt zu den Pionieren der Region und steht für handwerklich geprägte, authentische Weine.
Geschmack & Qualität
Dieser trockene Shiraz besticht durch seine dichte Aromatik mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Würze. Der mittellange Abgang unterstreicht die Qualität und Eleganz dieses australischen Rotweins.
Verwendung & Serviervorschläge
- Perfekt zu gegrilltem Rinderfilet oder T-Bone-Steak vom Holzkohlegrill
- Hervorragender Begleiter zu Lammkarree mit Rosmarinkruste
- Ideal zu würzigen Gerichten wie Ratatouille oder gebratenem Kalbsleber
- Passt ausgezeichnet zu reifem Cheddar oder kräftigem Hartkäse
Über den Hersteller
Coriole wurde 1967 von Hugh und Molly Lloyd im Herzen des McLaren Vale gegründet und zählt zu den führenden Weingütern Australiens. Das familiengeführte Weingut liegt in der legendären Seaview-Region und ist bekannt für seine mediterrane Lage mit roten Lehmböden, die Shiraz-Weinen außergewöhnliche Tiefe und Charakter verleihen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Coriole Redstone Shiraz?
Der Redstone Shiraz zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen mit dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einem mittellangen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Shiraz?
Der Wein stammt vom Weingut Coriole im McLaren Vale, South Australia. Die Trauben wachsen auf charakteristischen Kalksteinböden in der legendären Seaview-Region, die seit 1967 für hochwertige Shiraz-Weine bekannt ist.
Welche Gerichte passen zu diesem Shiraz?
Der Redstone Shiraz harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarinkruste und Kalbsleber. Auch zu kräftigem Cheddar oder würziger Ratatouille ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Coriole Redstone Shiraz 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen (dunkel, kühl, liegend bei 12-15°C) entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, der Wein enthält Sulfite (Schwefeldioxid), die als Konservierungsstoff verwendet werden. Dies ist bei den meisten Weinen üblich und muss gemäß LMIV auf dem Etikett angegeben werden.
| Gewicht | 1,16 kg |
|---|---|
| Maße | 30,0 × 7,0 × 7,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Coriole |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | McLaren Vale |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarinkruste, Kalbsleber mit Zwiebeln, Reifer Cheddar, Ratatouille |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 6030710 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9319093105136 |
Nährwertabelle
Trauben (Shiraz), Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
McLaren Vale – Australiens Küstenjuwel für Shiraz und mediterrane Vielfalt
Nur 45 Minuten südlich von Adelaide liegt McLaren Vale, eine der ältesten und renommiertesten Weinregionen Australiens. Eingebettet zwischen der Küste des Gulf St Vincent und den Ausläufern der Mount Lofty Ranges, bietet die Region eine beeindruckende landschaftliche Vielfalt und ein mediterranes Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft.
McLaren Vale ist besonders bekannt für seinen Shiraz, der etwa 54 % der Rebfläche ausmacht. Diese Weine zeichnen sich durch Aromen von dunkler Schokolade, Pflaumen und Gewürzen aus und bieten eine samtige Textur. Neben Shiraz gedeihen hier auch Rebsorten wie Grenache, Cabernet Sauvignon sowie mediterrane Sorten wie Fiano, Vermentino und Tempranillo hervorragend .
Die Region legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und beherbergt die höchste Anzahl zertifizierter Bio- und Biodynamik-Weingüter in Australien . Mit über 80 Weingütern, erstklassigen Restaurants und einer atemberaubenden Küstenlandschaft ist McLaren Vale ein Paradies für Weinliebhaber und Genießer.
