Vom selben Weingut, ebenfalls Shiraz & Grenache
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Rhône-inspirierter GSM-Blend mit seidiger Textur und vielschichtiger Aromapalette von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchen. Am Gaumen kräftig und ausgewogen mit anhaltender Frucht, begleitet von feinen Noten von Leder, Holz und provenzalischen Kräutern. Langer, würziger Abgang mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorte Rinderbäckchen, Wildragout, würziger gereifter Hartkäse, provenzalische Schmorgerichte
Torbreck Vintners zählt zu den renommiertesten Weingütern im Barossa Valley und hat sich seit seiner Gründung der Vinifikation von Weinen im Rhône-Stil verschrieben. Das Weingut nutzt bevorzugt alte Rebstöcke und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner australischer Winzerphilosophie, was international höchste Anerkennung findet.
Der Wein zeigt ein vielschichtiges Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Veilchentönen, unterlegt von würzigen Kräuternoten. Am Gaumen kommen feine Anklänge an Leder und Holz hinzu, die den langen, würzigen Abgang prägen.
Der Wein stammt aus dem legendären Barossa Valley in Südaustralien und wird von Torbreck Vintners erzeugt, einem der renommiertesten Weingüter der Region. Die Besonderheit liegt in der Verwendung alter Rebstöcke und der Orientierung am klassischen Rhône-Stil, kombiniert mit australischer Fruchtopulenz.
Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet oder Lammkarree, geschmorten Rinderbäckchen und Wildragout. Auch zu würzigen gereiften Hartkäsen und provenzalischen Schmorgerichten mit Tomaten und Oliven ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren (84 Monate) und sollte bei 16–18°C serviert werden. Durch die kräftige Struktur und harmonischen Tannine entwickelt er sich in den kommenden Jahren weiter.
Ja, der Wein ist laut Herstellerangabe vegan ausgebaut und für Diabetiker geeignet. Als trockener Rotwein enthält er nur etwa 0,3 g Zucker pro 100 ml und ist mit Schraubverschluss verschlossen.
Trauben (Grenache, Mourvèdre, Shiraz), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Pacific Wine Company , DE 63225 Langen
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