Domaine La Grange – Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc – Bio
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Domaine La Grange – Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc – Bio
Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc-Roussillon, biologisch bewirtschaftet. Charmante Cassis-Aromen verbinden sich mit Bitterschokolade und feinen Zedernnoten, unterlegt von der mineralischen Kraft des Kalksteinbodens. Ein charaktervoller Bio-Rotwein für Liebhaber klassischer Bordeaux-Rebsorten.
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Intensive Cassis-Aromen verbinden sich mit Bitterschokolade und feinem Zedernduft. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Prägung vom Kalksteinboden. Anhaltender Abgang mit feinen Gewürznoten.
Domaine La Grange – Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon mit intensiven Cassis-Aromen, begleitet von Nuancen dunkler Bitterschokolade und würzigem Zedernduft. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einer belebenden Struktur, die vom kalkhaltigen Terroir geprägt ist. Der Abgang ist anhaltend und von feinen Gewürznoten getragen.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, inmitten der wilden Garrigue mit ihren aromatischen Kräutern. Die Reben wurzeln auf Kalksteinböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen. Der Weinbau erfolgt nach biologischen Richtlinien, was die natürliche Ausdruckskraft der Cabernet-Sauvignon-Traube unterstreicht und ein authentisches Terroir-Erlebnis ermöglicht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Wildragout mit Pilzen und Polenta
- Gulasch nach ungarischer Art
- Pikante Aufläufe mit dunklem Fleisch
- Reifer Hartkäse wie Manchego oder Comté
Genuss & Lagerung
Dieser Cabernet Sauvignon entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromatik zusätzlich öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren und entwickelt mit der Zeit weitere Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Cabernet Sauvignon?
Der Wein zeigt intensive Cassis-Aromen, begleitet von Bitterschokolade und Zedernduft. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Prägung vom Kalksteinboden.
Woher stammt dieser Bio-Rotwein?
Das Weingut La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, inmitten der wilden Garrigue. Die Cabernet-Sauvignon-Reben wurzeln auf Kalksteinböden und werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet.
Zu welchen Speisen passt der Cabernet Sauvignon?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Gulasch und pikanten Aufläufen. Auch zu reifem Hartkäse wie Manchego oder Comté ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromatik zusätzlich öffnen und den Wein noch zugänglicher machen.
Wie lange ist der La Grange Cabernet Sauvignon lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er mit der Zeit weitere Komplexität und Tiefe.
| Gewicht | 1,321 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Pilzen und Polenta, Gulasch nach ungarischer Art, pikante Aufläufe mit dunklem Fleisch, reifer Hartkäse wie Manchego oder Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Pabiro |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 4055340 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832775 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Intensive Cassis-Aromen verbinden sich mit Bitterschokolade und feinem Zedernduft. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Prägung vom Kalksteinboden. Anhaltender Abgang mit feinen Gewürznoten.
Intensive Cassis-Aromen verbinden sich mit Bitterschokolade und feinem Zedernduft. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Prägung vom Kalksteinboden. Anhaltender Abgang mit feinen Gewürznoten.
Domaine La Grange – Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon mit intensiven Cassis-Aromen, begleitet von Nuancen dunkler Bitterschokolade und würzigem Zedernduft. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einer belebenden Struktur, die vom kalkhaltigen Terroir geprägt ist. Der Abgang ist anhaltend und von feinen Gewürznoten getragen.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, inmitten der wilden Garrigue mit ihren aromatischen Kräutern. Die Reben wurzeln auf Kalksteinböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen. Der Weinbau erfolgt nach biologischen Richtlinien, was die natürliche Ausdruckskraft der Cabernet-Sauvignon-Traube unterstreicht und ein authentisches Terroir-Erlebnis ermöglicht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Wildragout mit Pilzen und Polenta
- Gulasch nach ungarischer Art
- Pikante Aufläufe mit dunklem Fleisch
- Reifer Hartkäse wie Manchego oder Comté
Genuss & Lagerung
Dieser Cabernet Sauvignon entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromatik zusätzlich öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren und entwickelt mit der Zeit weitere Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Cabernet Sauvignon?
Der Wein zeigt intensive Cassis-Aromen, begleitet von Bitterschokolade und Zedernduft. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischer Prägung vom Kalksteinboden.
Woher stammt dieser Bio-Rotwein?
Das Weingut La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, inmitten der wilden Garrigue. Die Cabernet-Sauvignon-Reben wurzeln auf Kalksteinböden und werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet.
Zu welchen Speisen passt der Cabernet Sauvignon?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Gulasch und pikanten Aufläufen. Auch zu reifem Hartkäse wie Manchego oder Comté ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromatik zusätzlich öffnen und den Wein noch zugänglicher machen.
Wie lange ist der La Grange Cabernet Sauvignon lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er mit der Zeit weitere Komplexität und Tiefe.
| Gewicht | 1,321 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Pilzen und Polenta, Gulasch nach ungarischer Art, pikante Aufläufe mit dunklem Fleisch, reifer Hartkäse wie Manchego oder Comté |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Pabiro |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 72 |
| Artikelnummer | 4055340 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832775 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Gabian – Mediterrane Vielfalt im Herzen des Languedoc
Gabian liegt im Département Hérault, eingebettet in die wilde Schönheit des Languedoc. Das Dorf thront auf einem Hügel und bietet herrliche Ausblicke auf Weinberge, Olivenhaine und die umliegende Garrigue-Landschaft.
Die Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima machen Gabian zu einem spannenden Terroir für charaktervolle Weine. Hier gedeihen insbesondere Syrah, Grenache und Carignan, die zu vollmundigen, würzigen Cuvées verarbeitet werden.
Neben dem Wein lädt Gabian mit seinem historischen Ortskern, verwinkelten Gassen und der Nähe zum Naturpark Haut-Languedoc zu genussvollen Entdeckungen ein – ein Ort, der Tradition und Lebensfreude vereint.
