Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 AOP

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Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 AOP

Im Glas zeigt sich der Wein mit hellgoldener Farbe und grünen Reflexen. In der Nase dominieren duftige Aromen von Birne, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, begleitet von Akzenten von Honig und weißem Pfirsich.

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Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper und lebendiger Frische. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc von Château Maucoil wächst in der renommierten AOP Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal, im Département Vaucluse. Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Terroirs: rote Lehmunterlagen, Urgonischer Kalkstein sowie sandige Hanglagen, besonders im Nordwesten der Appellation. Typisch sind auch große, runde Kieselsteine (galets roulés), die tagsüber Wärme speichern und nachts wieder abgeben – sie tragen wesentlich zur Reifung und Komplexität bei. Das Klima ist mediterran mit heißen Sonnentagen und kühlenden Nächten.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein ist eine Cuvée aus Grenache Blanc, Clairette und Roussanne. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und am Morgen geerntet, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. Nach der Lese erfolgt eine leichte Hautmazeration bei kühler Temperatur, gefolgt von Pressung und alkoholischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reift ausschließlich in Tanks, ohne malolaktische Gärung, damit die Säurestruktur klar und lebendig bleibt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, die Erträge sind begrenzt, um Qualität und Konzentration zu steigern.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Wein mit hellgoldener Farbe und grünen Reflexen. In der Nase dominieren duftige Aromen von Birne, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, begleitet von Akzenten von Honig und weißem Pfirsich. Mineralische Noten und eine feine florale Komponente (z. B. weiße Blüten) verleihen Tiefe. Am Gaumen ist der Wein elegant, mit guter Struktur, saftiger Fruchtigkeit und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, kräutrig-salzig und bietet eine schöne Balance von Frucht und Mineralität.

Weingut

Château Maucoil ist ein historisches Weingut mitten in Châteauneuf-du-Pape, das über mehrere Jahrhunderte Geschichte besitzt. Die Rebflächen erstrecken sich über etwa 25 Hektar in der Châteauneuf-du-Pape-Appellation und zusätzlich Flächen in den Côtes-du-Rhône Villages. Seit einigen Jahren bewirtschaftet Maucoil biologisch; die Weinbergsarbeiten erfolgen mit Rücksicht auf Boden und Umwelt. Neuer Besitzer, Bernard Duseigneur, setzt verstärkt auf Parzellenarbeit, sorgfältige Handlese und Qualitätsverfeinerung, um den terroirtypischen Charakter der Weine hervorzuheben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023?

Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone mit Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig mit lebendiger Frische und mineralischem, anhaltendem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc kommt aus der renommierten AOP Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal, Département Vaucluse. Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Terroirs mit rotem Lehm, Kalkstein und sandigen Hanglagen.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Weißwein liegt bei 10-12 °C. So kommen die komplexen Aromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 lagerfähig?

Dieser hochwertige Weißwein aus dem südlichen Rhônetal besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung entwickelt er weitere Komplexität.

Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc harmoniert hervorragend mit gebratenen Meeresfrüchten wie Seeteufel oder Jakobsmuscheln, Geflügelterrine, gereiftem Ziegenfrischkäse und Langusten mit Kräuterbutter.

Steckbrief
Jahrgang2023
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel, Jakobsmuscheln in Butter, Geflügelterrine, gereifter Ziegenfrischkäse, Langusten mit Kräuterbutter
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten60
Artikelnummervv-F290003
InverkehrbringerSCEA Château Maucoil, Chemin de Maucoil, F-84100 Orange
EAN3544840002277
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper und lebendiger Frische. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch.

Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper und lebendiger Frische. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc von Château Maucoil wächst in der renommierten AOP Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal, im Département Vaucluse. Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Terroirs: rote Lehmunterlagen, Urgonischer Kalkstein sowie sandige Hanglagen, besonders im Nordwesten der Appellation. Typisch sind auch große, runde Kieselsteine (galets roulés), die tagsüber Wärme speichern und nachts wieder abgeben – sie tragen wesentlich zur Reifung und Komplexität bei. Das Klima ist mediterran mit heißen Sonnentagen und kühlenden Nächten.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein ist eine Cuvée aus Grenache Blanc, Clairette und Roussanne. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und am Morgen geerntet, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. Nach der Lese erfolgt eine leichte Hautmazeration bei kühler Temperatur, gefolgt von Pressung und alkoholischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reift ausschließlich in Tanks, ohne malolaktische Gärung, damit die Säurestruktur klar und lebendig bleibt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, die Erträge sind begrenzt, um Qualität und Konzentration zu steigern.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Wein mit hellgoldener Farbe und grünen Reflexen. In der Nase dominieren duftige Aromen von Birne, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, begleitet von Akzenten von Honig und weißem Pfirsich. Mineralische Noten und eine feine florale Komponente (z. B. weiße Blüten) verleihen Tiefe. Am Gaumen ist der Wein elegant, mit guter Struktur, saftiger Fruchtigkeit und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, kräutrig-salzig und bietet eine schöne Balance von Frucht und Mineralität.

Weingut

Château Maucoil ist ein historisches Weingut mitten in Châteauneuf-du-Pape, das über mehrere Jahrhunderte Geschichte besitzt. Die Rebflächen erstrecken sich über etwa 25 Hektar in der Châteauneuf-du-Pape-Appellation und zusätzlich Flächen in den Côtes-du-Rhône Villages. Seit einigen Jahren bewirtschaftet Maucoil biologisch; die Weinbergsarbeiten erfolgen mit Rücksicht auf Boden und Umwelt. Neuer Besitzer, Bernard Duseigneur, setzt verstärkt auf Parzellenarbeit, sorgfältige Handlese und Qualitätsverfeinerung, um den terroirtypischen Charakter der Weine hervorzuheben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023?

Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone mit Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig mit lebendiger Frische und mineralischem, anhaltendem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Weißwein?

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc kommt aus der renommierten AOP Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal, Département Vaucluse. Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Terroirs mit rotem Lehm, Kalkstein und sandigen Hanglagen.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Weißwein liegt bei 10-12 °C. So kommen die komplexen Aromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 lagerfähig?

Dieser hochwertige Weißwein aus dem südlichen Rhônetal besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung entwickelt er weitere Komplexität.

Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc harmoniert hervorragend mit gebratenen Meeresfrüchten wie Seeteufel oder Jakobsmuscheln, Geflügelterrine, gereiftem Ziegenfrischkäse und Langusten mit Kräuterbutter.

Steckbrief
Jahrgang2023
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratener Seeteufel, Jakobsmuscheln in Butter, Geflügelterrine, gereifter Ziegenfrischkäse, Langusten mit Kräuterbutter
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten60
Artikelnummervv-F290003
InverkehrbringerSCEA Château Maucoil, Chemin de Maucoil, F-84100 Orange
EAN3544840002277
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 77 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc zeigt eine komplexe Aromatik von Birne, Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper und lebendiger Frische. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch.

Gastronomische Empfehlung

Gebratener Seeteufel, Jakobsmuscheln in Butter, Geflügelterrine, gereifter Ziegenfrischkäse, Langusten mit Kräuterbutter

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

60

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-F290003

inverkehrbringer

SCEA Château Maucoil, Chemin de Maucoil, F-84100 Orange

flaschen pro karton

-

EAN

3544840002277

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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