Cavalchina – Custoza Riserva DOC Rabitta
Cavalchina – Custoza Riserva DOC Rabitta
Eleganter Weißwein aus der Cuvée von Garganega, Cortese und Trebbiano. Zeigt feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln. Ausgewogene Säure, mittelkräftiger Körper und ein frischer, anhaltender Abgang mit mineralischen Noten.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien). Klassifizierung: Bianco di Custoza DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Garganega, Cortese, Trebbiano. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cavalchina Custoza Riserva DOC Rabitta 2023?
Der Wein präsentiert feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen Körper mit ausgewogener Säure und einem frischen, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Cavalchina Custoza Riserva stammt aus Venetien in Norditalien und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Bianco di Custoza DOC. Das Weingut Cavalchina bewirtschaftet Weinberge in dieser traditionsreichen Region am Gardasee.
Zu welchen Speisen passt der Custoza Riserva?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto und Meeresfrüchten, gegrilltem Seebarsch, Pasta mit Zitronensauce, gebratenen Jakobsmuscheln und Geflügelsalaten mit leichter Vinaigrette.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen und mineralischen Aromen optimal.
Wie lange ist der Cavalchina Custoza Riserva lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und zeigt bereits seine volle Eleganz. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren und kann bei kühler, dunkler Lagerung noch an Komplexität gewinnen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Cavalchina |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Cortese, Garganega, Trebbiano |
| Qualitätsstufe | Bianco di Custoza DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Risotto mit Meeresfrüchten, gegrillter Seebarsch, Pasta mit Zitronensauce, gebratene Jakobsmuscheln, Geflügelsalat mit Vinaigrette |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095564 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißwein aus der Cuvée von Garganega, Cortese und Trebbiano. Zeigt feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln. Ausgewogene Säure, mittelkräftiger Körper und ein frischer, anhaltender Abgang mit mineralischen Noten.
Eleganter Weißwein aus der Cuvée von Garganega, Cortese und Trebbiano. Zeigt feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln. Ausgewogene Säure, mittelkräftiger Körper und ein frischer, anhaltender Abgang mit mineralischen Noten.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien). Klassifizierung: Bianco di Custoza DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Garganega, Cortese, Trebbiano. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cavalchina Custoza Riserva DOC Rabitta 2023?
Der Wein präsentiert feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen Körper mit ausgewogener Säure und einem frischen, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Cavalchina Custoza Riserva stammt aus Venetien in Norditalien und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Bianco di Custoza DOC. Das Weingut Cavalchina bewirtschaftet Weinberge in dieser traditionsreichen Region am Gardasee.
Zu welchen Speisen passt der Custoza Riserva?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto und Meeresfrüchten, gegrilltem Seebarsch, Pasta mit Zitronensauce, gebratenen Jakobsmuscheln und Geflügelsalaten mit leichter Vinaigrette.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen und mineralischen Aromen optimal.
Wie lange ist der Cavalchina Custoza Riserva lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und zeigt bereits seine volle Eleganz. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren und kann bei kühler, dunkler Lagerung noch an Komplexität gewinnen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Cavalchina |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Cortese, Garganega, Trebbiano |
| Qualitätsstufe | Bianco di Custoza DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Risotto mit Meeresfrüchten, gegrillter Seebarsch, Pasta mit Zitronensauce, gebratene Jakobsmuscheln, Geflügelsalat mit Vinaigrette |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095564 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |






