Castello di Ama – Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG
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Castello di Ama – Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Stilistik: Fruchtig · Würzig · Strukturiert · Langanhaltend.
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Dieser Sangiovese aus der Einzellage La Casuccia zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern, begleitet von würzigen Noten und feiner Rösttabak-Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert mit seidigen, reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem kraftvollen, aber eleganten Körper. Der Abgang ist bemerkenswert lang und vielschichtig mit mineralischen Nuancen.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Chianti. Klassifizierung: Chianti Classico DOCG.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sangiovese. Jahrgang 2020.
Charakteristik
Stilistik: Fruchtig · Würzig · Strukturiert · Langanhaltend.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castello di Ama Vigneto La Casuccia?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern mit würzigen Noten von Rösttabak. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem kraftvoll-eleganten Körper. Der Abgang ist bemerkenswert lang mit mineralischen Nuancen.
Was macht diesen Chianti Classico Gran Selezione besonders?
Dieser Wein stammt aus der Einzellage La Casuccia des renommierten Weinguts Castello di Ama in der Toskana. Als Gran Selezione repräsentiert er die höchste Qualitätsstufe des Chianti Classico und wurde von James Suckling mit 96 von 100 Punkten bewertet.
Welche Speisen passen zum Castello di Ama La Casuccia?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, gereiftem Pecorino Toscano oder Rinderschmorbraten mit Steinpilzen. Auch zu Lammkarree mit Rosmarin ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann dieser Chianti Classico Gran Selezione gelagert werden?
Der Jahrgang 2020 verfügt über hervorragendes Reifepotenzial und kann problemlos 10-15 Jahre gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er zunehmende Komplexität und Finesse.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Weingut | Castello di Ama |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen | James Suckling 96/100 |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, geschmorte Wildschweinkeulen, gereifter Pecorino Toscano, Rinderschmorbraten mit Steinpilzen, Lammkarree mit Rosmarin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | La Casuccia |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-087321 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Sangiovese aus der Einzellage La Casuccia zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern, begleitet von würzigen Noten und feiner Rösttabak-Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert mit seidigen, reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem kraftvollen, aber eleganten Körper. Der Abgang ist bemerkenswert lang und vielschichtig mit mineralischen Nuancen.
Dieser Sangiovese aus der Einzellage La Casuccia zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern, begleitet von würzigen Noten und feiner Rösttabak-Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert mit seidigen, reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem kraftvollen, aber eleganten Körper. Der Abgang ist bemerkenswert lang und vielschichtig mit mineralischen Nuancen.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Chianti. Klassifizierung: Chianti Classico DOCG.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sangiovese. Jahrgang 2020.
Charakteristik
Stilistik: Fruchtig · Würzig · Strukturiert · Langanhaltend.
Gut zu wissen
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castello di Ama Vigneto La Casuccia?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern mit würzigen Noten von Rösttabak. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem kraftvoll-eleganten Körper. Der Abgang ist bemerkenswert lang mit mineralischen Nuancen.
Was macht diesen Chianti Classico Gran Selezione besonders?
Dieser Wein stammt aus der Einzellage La Casuccia des renommierten Weinguts Castello di Ama in der Toskana. Als Gran Selezione repräsentiert er die höchste Qualitätsstufe des Chianti Classico und wurde von James Suckling mit 96 von 100 Punkten bewertet.
Welche Speisen passen zum Castello di Ama La Casuccia?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, gereiftem Pecorino Toscano oder Rinderschmorbraten mit Steinpilzen. Auch zu Lammkarree mit Rosmarin ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann dieser Chianti Classico Gran Selezione gelagert werden?
Der Jahrgang 2020 verfügt über hervorragendes Reifepotenzial und kann problemlos 10-15 Jahre gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen entwickelt er zunehmende Komplexität und Finesse.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Weingut | Castello di Ama |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen | James Suckling 96/100 |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, geschmorte Wildschweinkeulen, gereifter Pecorino Toscano, Rinderschmorbraten mit Steinpilzen, Lammkarree mit Rosmarin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | La Casuccia |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-087321 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
