Carillon d’Angelus 2018 – Château Angélus
138,40 €
Vorrätig
Carillon d’Angelus 2018 – Château Angélus
trocken, am Gaumen elegant und gut strukturiert, mit einem cremigen Tanningerüst und einem frischen, fruchtigen Abgang
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Tiefes Purpurrot mit eleganter Struktur. In der Nase dominieren reine Aromen von Heidelbeere und Zedernholz mit feinen Tabaknuancen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus cremigem Tanningerüst, guter Struktur und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Farbe: tiefes Purpurrot
Geruch: in der Nase reine Aromen von Heidelbeere und Zedernholz, sowie Nuancen von Tabak
Geschmack: trocken, am Gaumen elegant und gut strukturiert, mit einem cremigen Tanningerüst und einem frischen, fruchtigen Abgang
Herkunftsland: Frankreich
Region: Saint-Émilion
Hinweis: enthält Sulfite
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Carillon d'Angélus 2018?
Der Carillon d'Angélus 2018 präsentiert sich elegant und gut strukturiert mit reinen Aromen von Heidelbeere und Zedernholz sowie feinen Tabaknuancen. Am Gaumen überzeugt er mit einem cremigen Tanningerüst und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Woher stammt der Carillon d'Angélus?
Der Wein stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und ist der Zweitwein des renommierten Château Angélus. Er trägt die Qualitätsstufe AOC Saint-Émilion Grand Cru und wird aus 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Carillon d'Angélus serviert werden?
Der Carillon d'Angélus sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange kann der Carillon d'Angélus 2018 gelagert werden?
Der Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Bei optimaler Lagerung unter kühlen, dunklen Bedingungen und liegender Position kann er seine Struktur und Aromen weiter entwickeln.
Welche Speisen passen zum Carillon d'Angélus 2018?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu reifen Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Weingut | Château Angélus |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Qualitätsstufe | AOCSaint Emilion Grand Cru |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, Reifen Hartkäse wie Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Saint-Émilion |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-8066 |
| Inverkehrbringer | Château Angélus, F-33330 Saint-Émilion |
| EAN | 349533141181 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 308 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Tiefes Purpurrot mit eleganter Struktur. In der Nase dominieren reine Aromen von Heidelbeere und Zedernholz mit feinen Tabaknuancen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus cremigem Tanningerüst, guter Struktur und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Tiefes Purpurrot mit eleganter Struktur. In der Nase dominieren reine Aromen von Heidelbeere und Zedernholz mit feinen Tabaknuancen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus cremigem Tanningerüst, guter Struktur und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Farbe: tiefes Purpurrot
Geruch: in der Nase reine Aromen von Heidelbeere und Zedernholz, sowie Nuancen von Tabak
Geschmack: trocken, am Gaumen elegant und gut strukturiert, mit einem cremigen Tanningerüst und einem frischen, fruchtigen Abgang
Herkunftsland: Frankreich
Region: Saint-Émilion
Hinweis: enthält Sulfite
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Carillon d'Angélus 2018?
Der Carillon d'Angélus 2018 präsentiert sich elegant und gut strukturiert mit reinen Aromen von Heidelbeere und Zedernholz sowie feinen Tabaknuancen. Am Gaumen überzeugt er mit einem cremigen Tanningerüst und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Woher stammt der Carillon d'Angélus?
Der Wein stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und ist der Zweitwein des renommierten Château Angélus. Er trägt die Qualitätsstufe AOC Saint-Émilion Grand Cru und wird aus 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Carillon d'Angélus serviert werden?
Der Carillon d'Angélus sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von 1-2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange kann der Carillon d'Angélus 2018 gelagert werden?
Der Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Bei optimaler Lagerung unter kühlen, dunklen Bedingungen und liegender Position kann er seine Struktur und Aromen weiter entwickeln.
Welche Speisen passen zum Carillon d'Angélus 2018?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu reifen Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Weingut | Château Angélus |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Qualitätsstufe | AOCSaint Emilion Grand Cru |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout, Reifen Hartkäse wie Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Saint-Émilion |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-8066 |
| Inverkehrbringer | Château Angélus, F-33330 Saint-Émilion |
| EAN | 349533141181 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 308 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
