Fratelli Laurieri Mastri Fornai – Cantucci con Cranberry
3,90 €
Vorrätig
Staffelpreise
- Spare beim Kauf von mehreren Produkten3,90 €
- Kaufe 3 Produkte: 3% Preisvorteil
3,90 €3,78 € - Kaufe 10+ Produkte: 7% Preisvorteil
3,90 €3,63 €
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – Cantucci con Cranberry
Cantucci con Cranberry von Fratelli Laurieri Mastri Fornai aus der Basilikata. Das italienische Traditionsgebäck wird mit fruchtigen Cranberries verfeinert und bietet eine perfekte Balance zwischen knuspriger Textur und süß-herber Note. Ideal zum Espresso, Cappuccino oder zum Eintunken in Vin Santo.
3,90 €
Vorrätig
Staffelpreise
- Spare beim Kauf von mehreren Produkten3,90 €
- Kaufe 3 Produkte: 3% Preisvorteil
3,90 €3,78 € - Kaufe 10+ Produkte: 7% Preisvorteil
3,90 €3,63 €
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – Cantucci con Cranberry
Das Produkt
Die Cantucci con Cranberry von Fratelli Laurieri Mastri Fornai sind eine fruchtige Variante des berühmtesten Süßgebäcks Italiens. Hergestellt in Matera, Basilikata, verbindet dieses Traditionsgebäck die klassische Cantucci-Rezeptur mit der süß-herben Frische von Cranberries. Das zweifach gebackene Mandelgebäck wird nach traditionellem Rezept in Meisterbäcker-Qualität gefertigt.
Geschmack & Qualität
Die Cantucci überzeugen durch ihre charakteristische knusprige, krosse Konsistenz, die beim Hineinbeißen vernehmlich kracht. Die süßen Noten des Teigs harmonieren perfekt mit den fruchtigen Cranberries, die eine leicht herbe Komponente einbringen. Das mandelige Aroma wird durch die getrockneten Beeren wunderbar ergänzt und sorgt für einen ausgewogenen, nicht zu süßen Geschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zum Espresso oder Cappuccino als italienisches Dolce nach dem Essen
- In Vin Santo oder süßen Dessertwein eintunken – die traditionelle toskanische Art
- Pur als knuspriger Snack zum Nachmittagskaffee oder Tee
- Zerbröselt als Topping für Vanilleeis oder Panna Cotta
Über den Hersteller
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – die Gebrüder Laurieri Meisterbäcker – sind ein traditionsreiches italienisches Familienunternehmen aus Matera in der Basilikata. Mit hohem Qualitätsanspruch backen sie die bekanntesten und urtypischsten Gebäcksorten Italiens nach überlieferten Rezepturen, die über Generationen perfektioniert wurden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Cantucci con Cranberry?
Die Cantucci bieten eine perfekte Balance zwischen süßem Mandelteig und fruchtigen Cranberries mit leicht herber Note. Sie sind charakteristisch knusprig und kross, mit einem angenehmen mandeligen Aroma, das durch die getrockneten Beeren wunderbar ergänzt wird.
Woher kommen diese Cantucci?
Die Cantucci werden von Fratelli Laurieri Mastri Fornai in Matera, Basilikata, hergestellt. Das traditionsreiche Familienunternehmen produziert urtypische italienische Gebäckspezialitäten nach überlieferten Rezepturen in Meisterbäcker-Qualität.
Wie werden Cantucci traditionell serviert?
Klassisch werden Cantucci zum Espresso oder Cappuccino nach dem Essen gereicht. Die traditionelle toskanische Art ist das Eintunken in Vin Santo oder anderen süßen Dessertwein. Sie schmecken aber auch pur als knuspriger Snack zum Kaffee oder Tee hervorragend.
Wie sollte man Cantucci aufbewahren?
Cantucci sollten trocken und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, damit sie ihre charakteristische Knusprigkeit behalten. In einer verschlossenen Dose bleiben sie mehrere Wochen frisch und genussbereit.
Welche Allergene sind in den Cantucci enthalten?
Die Cantucci con Cranberry enthalten Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier und Milch. Sie sind daher für Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Basilikata |
| Ort | Matera |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 25.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Espresso, Cappuccino, Vin Santo, Dessertwein, Kaffee |
| Artikelnummer | 7702960 |
| Inverkehrbringer | Fratelli Laurieri srl, IT 75100 Matera |
| EAN | 8015565030456 |
Nährwertabelle
WEIZENMEHL, Zucker, Cranberries getrocknet 12%, MANDELN (SCHALENFRÜCHTE) 10%, EI, Butter (MILCH), Honig, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen
Enthält: GLUTEN (Weizen), SCHALENFRÜCHTE (Mandeln), EIER, MILCH.
| Brennwert | 1685 kJ / 402 kcal |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 62,8 g |
| davon Zucker | 28,5 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,35 g |
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – Cantucci con Cranberry
Das Produkt
Die Cantucci con Cranberry von Fratelli Laurieri Mastri Fornai sind eine fruchtige Variante des berühmtesten Süßgebäcks Italiens. Hergestellt in Matera, Basilikata, verbindet dieses Traditionsgebäck die klassische Cantucci-Rezeptur mit der süß-herben Frische von Cranberries. Das zweifach gebackene Mandelgebäck wird nach traditionellem Rezept in Meisterbäcker-Qualität gefertigt.
Geschmack & Qualität
Die Cantucci überzeugen durch ihre charakteristische knusprige, krosse Konsistenz, die beim Hineinbeißen vernehmlich kracht. Die süßen Noten des Teigs harmonieren perfekt mit den fruchtigen Cranberries, die eine leicht herbe Komponente einbringen. Das mandelige Aroma wird durch die getrockneten Beeren wunderbar ergänzt und sorgt für einen ausgewogenen, nicht zu süßen Geschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zum Espresso oder Cappuccino als italienisches Dolce nach dem Essen
- In Vin Santo oder süßen Dessertwein eintunken – die traditionelle toskanische Art
- Pur als knuspriger Snack zum Nachmittagskaffee oder Tee
- Zerbröselt als Topping für Vanilleeis oder Panna Cotta
Über den Hersteller
Fratelli Laurieri Mastri Fornai – die Gebrüder Laurieri Meisterbäcker – sind ein traditionsreiches italienisches Familienunternehmen aus Matera in der Basilikata. Mit hohem Qualitätsanspruch backen sie die bekanntesten und urtypischsten Gebäcksorten Italiens nach überlieferten Rezepturen, die über Generationen perfektioniert wurden.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Cantucci con Cranberry?
Die Cantucci bieten eine perfekte Balance zwischen süßem Mandelteig und fruchtigen Cranberries mit leicht herber Note. Sie sind charakteristisch knusprig und kross, mit einem angenehmen mandeligen Aroma, das durch die getrockneten Beeren wunderbar ergänzt wird.
Woher kommen diese Cantucci?
Die Cantucci werden von Fratelli Laurieri Mastri Fornai in Matera, Basilikata, hergestellt. Das traditionsreiche Familienunternehmen produziert urtypische italienische Gebäckspezialitäten nach überlieferten Rezepturen in Meisterbäcker-Qualität.
Wie werden Cantucci traditionell serviert?
Klassisch werden Cantucci zum Espresso oder Cappuccino nach dem Essen gereicht. Die traditionelle toskanische Art ist das Eintunken in Vin Santo oder anderen süßen Dessertwein. Sie schmecken aber auch pur als knuspriger Snack zum Kaffee oder Tee hervorragend.
Wie sollte man Cantucci aufbewahren?
Cantucci sollten trocken und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, damit sie ihre charakteristische Knusprigkeit behalten. In einer verschlossenen Dose bleiben sie mehrere Wochen frisch und genussbereit.
Welche Allergene sind in den Cantucci enthalten?
Die Cantucci con Cranberry enthalten Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier und Milch. Sie sind daher für Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Basilikata |
| Ort | Matera |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 25.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Espresso, Cappuccino, Vin Santo, Dessertwein, Kaffee |
| Artikelnummer | 7702960 |
| Inverkehrbringer | Fratelli Laurieri srl, IT 75100 Matera |
| EAN | 8015565030456 |
Nährwertabelle
WEIZENMEHL, Zucker, Cranberries getrocknet 12%, MANDELN (SCHALENFRÜCHTE) 10%, EI, Butter (MILCH), Honig, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen
Enthält: GLUTEN (Weizen), SCHALENFRÜCHTE (Mandeln), EIER, MILCH.
| Brennwert | 1685 kJ / 402 kcal |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 62,8 g |
| davon Zucker | 28,5 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,35 g |
Matera – UNESCO-Weltkulturerbe und aufstrebende Weinregion in der Basilikata
Matera, bekannt für die historischen Höhlensiedlungen „Sassi di Matera“ und als Kulturhauptstadt Europas 2019, hat sich auch als Weinregion etabliert. Seit 2005 trägt die Region die geschützte Herkunftsbezeichnung Matera DOC, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst.
Die Rotweine der Matera DOC, wie der Matera Rosso und der Matera Moro, werden aus Rebsorten wie Sangiovese, Primitivo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Weißweine wie der Matera Greco und der Matera Bianco basieren auf den Rebsorten Greco und Malvasia Bianca di Basilicata.
Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen Böden und einem warmen, trockenen Klima, das den Anbau hochwertiger Trauben begünstigt.
Besucher können in der Umgebung von Matera Weingüter wie Tenuta Parco dei Monaci entdecken, die Weinverkostungen und Führungen anbieten.
