Cantina Valdadige – Chardonnay Vallagarina IGT
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Cantina Valdadige – Chardonnay Vallagarina IGT
Chardonnay aus Venetien, Jahrgang 2024. Frischer, unkomplizierter Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und feinen Blütennoten, erfrischender Säure und dezenter Mineralität im Abgang. Perfekt für den täglichen Genuss im praktischen 1-Liter-Format mit Schraubverschluss.
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Frisches Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusnoten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen lebendig und gradlinig mit angenehmer Säurestruktur, Aromen von Birne und einem Hauch Vanille. Mittellanger, frischer Abgang mit subtiler Mineralität von den Kalksteinböden.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit einem frischen Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusnoten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gradlinig mit einer angenehmen Säurestruktur, Aromen von Birne und einem Hauch von Vanille. Der Abgang ist mittellang, frisch und von subtiler Mineralität geprägt, die von den Kalksteinböden stammt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt aus dem Etschtal (Vallagarina IGT) in Venetien, wo die Cantina Valdadige in Brentino Belluno südlich von Rovereto ansässig ist. Die Trauben wachsen auf Kalksteinböden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Als moderne Genossenschaftskellerei setzt die Cantina Valdadige auf sorgfältige Selektion und kontrollierte Vinifikation für authentische, rebsortentypische Weine.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Sahnesoße oder Carbonara
- Gegrilltes Hähnchen oder Putenbrust
- Gemischte Antipasti und Vorspeisen
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Junger Weichkäse wie Mozzarella oder Ricotta
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als unkomplizierter Alltagswein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten zwei Jahre genossen werden, um seine jugendliche Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Vallagarina IGT?
Der Wein zeigt sich frisch und unkompliziert mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und zarten Blütennoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, Birnenaromen und subtiler Mineralität im Abgang.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus dem Vallagarina IGT-Gebiet im Etschtal in Venetien, Italien. Die Cantina Valdadige in Brentino Belluno südlich von Rovereto vinifiziert die Trauben von Kalksteinböden.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Dieser Chardonnay sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und aromatische Vielfalt optimal zu entfalten.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Als frischer Alltagswein ist dieser Chardonnay sofort trinkbereit und sollte innerhalb von zwei Jahren genossen werden. Der praktische Schraubverschluss erleichtert die Handhabung.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit Pasta in hellen Soßen, gegrilltem Geflügel, Kalbsschnitzel, gemischten Antipasti und jungem Weichkäse. Er eignet sich auch perfekt als unkomplizierter Aperitif.
| Gewicht | 1,113 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 29,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGT Vallagarina |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 1.0 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Sahnesoße, gegrilltes Hähnchen, gemischte Antipasti, Kalbsschnitzel mit Zitrone, junger Weichkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1052850 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008010110322 |
Frisches Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusnoten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen lebendig und gradlinig mit angenehmer Säurestruktur, Aromen von Birne und einem Hauch Vanille. Mittellanger, frischer Abgang mit subtiler Mineralität von den Kalksteinböden.
Frisches Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusnoten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen lebendig und gradlinig mit angenehmer Säurestruktur, Aromen von Birne und einem Hauch Vanille. Mittellanger, frischer Abgang mit subtiler Mineralität von den Kalksteinböden.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Chardonnay mit einem frischen Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusnoten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gradlinig mit einer angenehmen Säurestruktur, Aromen von Birne und einem Hauch von Vanille. Der Abgang ist mittellang, frisch und von subtiler Mineralität geprägt, die von den Kalksteinböden stammt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt aus dem Etschtal (Vallagarina IGT) in Venetien, wo die Cantina Valdadige in Brentino Belluno südlich von Rovereto ansässig ist. Die Trauben wachsen auf Kalksteinböden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Als moderne Genossenschaftskellerei setzt die Cantina Valdadige auf sorgfältige Selektion und kontrollierte Vinifikation für authentische, rebsortentypische Weine.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Sahnesoße oder Carbonara
- Gegrilltes Hähnchen oder Putenbrust
- Gemischte Antipasti und Vorspeisen
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Junger Weichkäse wie Mozzarella oder Ricotta
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als unkomplizierter Alltagswein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten zwei Jahre genossen werden, um seine jugendliche Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Vallagarina IGT?
Der Wein zeigt sich frisch und unkompliziert mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und zarten Blütennoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, Birnenaromen und subtiler Mineralität im Abgang.
Woher kommt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus dem Vallagarina IGT-Gebiet im Etschtal in Venetien, Italien. Die Cantina Valdadige in Brentino Belluno südlich von Rovereto vinifiziert die Trauben von Kalksteinböden.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Dieser Chardonnay sollte bei 10–12 °C serviert werden, um seine Frische und aromatische Vielfalt optimal zu entfalten.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Als frischer Alltagswein ist dieser Chardonnay sofort trinkbereit und sollte innerhalb von zwei Jahren genossen werden. Der praktische Schraubverschluss erleichtert die Handhabung.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit Pasta in hellen Soßen, gegrilltem Geflügel, Kalbsschnitzel, gemischten Antipasti und jungem Weichkäse. Er eignet sich auch perfekt als unkomplizierter Aperitif.
| Gewicht | 1,113 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 29,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGT Vallagarina |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cantina Valdadige |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Brentino Belluno |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 1.0 |
| Alkoholgehalt in % | 12.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Sahnesoße, gegrilltes Hähnchen, gemischte Antipasti, Kalbsschnitzel mit Zitrone, junger Weichkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1052850 |
| Inverkehrbringer | Cantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR) |
| EAN | 8008010110322 |
Brentino Belluno – Weinbau zwischen Etsch und Monte Baldo
Eingebettet zwischen den Hängen des Monte Baldo und dem Fluss Etsch liegt das charmante Dorf Brentino Belluno in der Provinz Verona. Diese Region ist Teil des Valdadige Terradeiforti DOC-Gebiets, das für seine einzigartigen Weine bekannt ist, die aus autochthonen Rebsorten wie Enantio und Casetta gekeltert werden.
Ein herausragendes Weingut in dieser Region ist die Cantina Roeno, die seit über fünfzig Jahren für ihre Leidenschaft im Weinbau steht. Die Weinberge der Cantina Roeno erstrecken sich entlang der Etsch und profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen und den sandigen Böden der Region. Besonders hervorzuheben ist der Enantio Riserva, der aus über 150 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird und durch seine Komplexität und Tiefe besticht.
Neben der Cantina Roeno trägt auch das Weingut La Prebenda zur Vielfalt der Weine in Brentino Belluno bei. Mit Weinen wie dem Valdadige Terra dei Forti DOC Riserva Enantio und dem Marzemino Gentile spiegeln sie die Charakteristik der Region wider.
Brentino Belluno ist somit nicht nur ein Ort von landschaftlicher Schönheit, sondern auch ein Zentrum für Weinliebhaber, die authentische und charaktervolle Weine entdecken möchten.
