Braida – Barbera d’Asti DOCG Bricco dell‘ Uccellone

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GTIN: 8024384028803

Braida – Barbera d’Asti DOCG Bricco dell‘ Uccellone

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

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Intensiver Barbera aus einer der besten Lagen Braidas. Dichte, dunkle Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere) mit würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung vom Barriqueausbau. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein trotz 15 % Alkohol Frische und Spannkraft verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone?

Der Wein zeigt intensive dunkle Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit lebendiger Säure und feiner Tanninstruktur bei langem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Barbera d'Asti DOCG?

Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien, genauer aus der renommierten Einzellage Bricco dell'Uccellone des Weinguts Braida. Die DOCG-Klassifizierung garantiert höchste Qualitätsstandards für Barbera d'Asti.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Struktur des Weins kommt am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Braida Bricco dell'Uccellone lagerfähig?

Der Wein verfügt über ein Trinkfenster von 10 bis 15 Jahren. Dank seiner kraftvollen Struktur, lebendigen Säure und dem hohen Alkoholgehalt von 15% besitzt er ausgezeichnetes Reifepotenzial.

Welche Speisen passen zu diesem Barbera d'Asti?

Der kraftvolle Wein harmoniert hervorragend mit Brasato al Barolo, gegrilltem Ribeye-Steak, Wildschweinsauce zu Pasta, gereiftem Parmigiano Reggiano oder geschmorter Lammkeule. Seine Struktur verträgt kräftige, würzige Fleischgerichte.

Steckbrief
LandItalien
RegionPiemont
WeingutBraida
Jahrgang2022
RebsorteBarbera
QualitätsstufeBarbera d’Asti DOCG
Flascheninhalt in Liter1.5l
Alkoholgehalt in %15 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungBrasato al Barolo (Rinderbraten in Rotwein), Costata alla Griglia (gegrilltes Ribeye-Steak), Tagliatelle mit Wildschweinsauce, Parmigiano Reggiano (36 Monate), geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
Trinktemperatur in °C18°C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageBricco dell'Uccellone
Lagerfähigkeit in Monaten10 bis 15 Jahre
Artikelnummervn-096270
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Intensiver Barbera aus einer der besten Lagen Braidas. Dichte, dunkle Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere) mit würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung vom Barriqueausbau. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein trotz 15 % Alkohol Frische und Spannkraft verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Intensiver Barbera aus einer der besten Lagen Braidas. Dichte, dunkle Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere) mit würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung vom Barriqueausbau. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein trotz 15 % Alkohol Frische und Spannkraft verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone?

Der Wein zeigt intensive dunkle Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit lebendiger Säure und feiner Tanninstruktur bei langem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Barbera d'Asti DOCG?

Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien, genauer aus der renommierten Einzellage Bricco dell'Uccellone des Weinguts Braida. Die DOCG-Klassifizierung garantiert höchste Qualitätsstandards für Barbera d'Asti.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen optimal und die Struktur des Weins kommt am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Braida Bricco dell'Uccellone lagerfähig?

Der Wein verfügt über ein Trinkfenster von 10 bis 15 Jahren. Dank seiner kraftvollen Struktur, lebendigen Säure und dem hohen Alkoholgehalt von 15% besitzt er ausgezeichnetes Reifepotenzial.

Welche Speisen passen zu diesem Barbera d'Asti?

Der kraftvolle Wein harmoniert hervorragend mit Brasato al Barolo, gegrilltem Ribeye-Steak, Wildschweinsauce zu Pasta, gereiftem Parmigiano Reggiano oder geschmorter Lammkeule. Seine Struktur verträgt kräftige, würzige Fleischgerichte.

Steckbrief
LandItalien
RegionPiemont
WeingutBraida
Jahrgang2022
RebsorteBarbera
QualitätsstufeBarbera d’Asti DOCG
Flascheninhalt in Liter1.5l
Alkoholgehalt in %15 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungBrasato al Barolo (Rinderbraten in Rotwein), Costata alla Griglia (gegrilltes Ribeye-Steak), Tagliatelle mit Wildschweinsauce, Parmigiano Reggiano (36 Monate), geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
Trinktemperatur in °C18°C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageBricco dell'Uccellone
Lagerfähigkeit in Monaten10 bis 15 Jahre
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Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensiver Barbera aus einer der besten Lagen Braidas. Dichte, dunkle Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere) mit würzigen Noten von Lakritze und feiner Röstung vom Barriqueausbau. Kraftvoller Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein trotz 15 % Alkohol Frische und Spannkraft verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit feiner Tanninstruktur.

Gastronomische Empfehlung

Brasato al Barolo (Rinderbraten in Rotwein), Costata alla Griglia (gegrilltes Ribeye-Steak), Tagliatelle mit Wildschweinsauce, Parmigiano Reggiano (36 Monate), geschmorte Lammkeule mit Rosmarin

Trinktemperatur in °C

18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Bricco dell'Uccellone

Lagerfähigkeit in Monaten

10 bis 15 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-096270

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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