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Domaine Bois de Brignon – Côtes du Rhône AOP
8,30 € Ursprünglicher Preis war: 8,30 €7,05 €Aktueller Preis ist: 7,05 €.
120 vorrätig
Produkt enthält: 0,75 l
Kategorien: Domaine Bois de Brignon, Frankreich, Rotwein, trocken, WeinSTECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
perfekt zu Wildgerichten, Cassoulet, aber auch zur Grillparty
Trinktemperatur in °C
18°C
Weinfarbe
mitteles rubinrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
36.0
Zuckergehalt in g/l
0.0
SÄUREGEHALT IN g/l
4.0
ph-wert
artikelnummer
4070000
inverkehrbringer
Les Coteaux de Fournès Inmmeuble de la Cave Coopérative, FR 30210 Fournès
flaschen pro karton
6.0
EAN
3662088000029
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
perfekt zu Wildgerichten, Cassoulet, aber auch zur Grillparty
inverkehrbringer
Les Coteaux de Fournès Inmmeuble de la Cave Coopérative, FR 30210 Fournès
artikelnummer
4070000
inhalt
-
EAN
3662088000029
Charakteristik
Eine Nase, die Lust auf Mehr macht: Amarenakirschen, saftige Pflaumen, Brombeeren und etwas Bitterschokolade. Der süßliche Auftakt am Gaumen geht in eine saftige Kirscharomatik über, begleitet von einer pfeffrig-würzigen Note. Der Nachhall ist lang und offenbart einen Hauch von Lakritz.
Trinktemperatur
18°C
Weinfarbe
mitteles rubinrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit
36.0
Zuckergehalt
0.0
Säuregehalt
4.0
ph-wert
preis/einheit
Am Rande des idyllischen 900-Seelendörfchen Fournès, in mitten des Ältesten Kanton Remoulins, liegt die kleine Weinkooperative Les Coteaux de Fournès.
Das Dorf ist bekannt für seine vielseitigen Böden. Vor Millionen Jahren floss hier noch die Rhône entlang und hinterließ ein reiches Erbe im Lehmboden; Sedimente und Mineralien, die dem Wein seine Kraft verleiht. Große Kieselsteine sind aus der Eiszeit geblieben. Sie speichern die Wärme der Sonne und geben sie nachts wieder ab, was sich sehr positiv auf die Ausreifung der Trauben auswirkt. Neben den vielen Sonnenstunden, gibt es hier auch viel Wind aus nordwestlicher Richtung; der sog. Mistral. Dieser sorgt für eine schnelle Antrocknung der Trauben, ein Grund warum die Kooperative so gut wie keine Pilzerkrankungen kennt.
Die Trauben für den Bois de Brignon gedeihen in der gleichnamigen Lage auf grobem Kiesboden. Bois bedeutet kleiner Wald und ist von früheren Gegebenheiten abgeleitet, als hier ein kleiner Eichenhain stand. Lediglich eine einzige Eiche steht heute noch stolz im Weinberg. Grund genug sie auf dem Etikett abzubilden.
Gewicht | 1,13 kg |
---|---|
Größe | 7,5 × 7,5 × 29,5 cm |
Qualitätsstufe |
AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Domaine Bois de Brignon |
Land |
Frankreich |
Region |
Côtes-du-Rhône |
Ort |
Fournes |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Quarzit |
Rebsorte |
Grenache, Syrah, Cinsault |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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