Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old SERCIAL – Dry
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Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old SERCIAL – Dry
Sercial aus Madeira, 10 Jahre gereift. Im Duft getrocknete Zitruszeste und geröstete Mandeln, am Gaumen straffe Säure mit salziger Mineralität und Walnussnoten, das Finish markant trocken und lang anhaltend. Ein klassischer trockener Madeira für Aperitif oder anspruchsvolle Kombinationen.
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im Duft spürbar sind getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und ein Hauch Meersalz; am Gaumen entfalten sich straffe Säure, salzige Mineralität und Anklänge von Walnuss und heller Karamellnote; das Finish überzeugt mit markanter Trockenheit und anhaltender, fast pikant wirkender Länge
Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old SERCIAL – Dry
Charakter & Geschmack
Im Duft entfalten sich getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und ein Hauch Meersalz. Am Gaumen zeigt sich eine straffe Säure, begleitet von salziger Mineralität sowie Anklängen von Walnuss und hellen Karamellnoten. Das Finish überzeugt mit markanter Trockenheit und einer anhaltenden, fast pikant wirkenden Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Madeira stammt vom traditionsreichen Weingut Blandy’s auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Rebsorte Sercial gilt als edelste Sorte für trockene Madeira-Weine und wird in den höheren, kühleren Lagen der Insel kultiviert. Der Wein reifte 10 Jahre in Fässern und entwickelte dabei seine charakteristische oxidative Aromatik und bemerkenswerte Komplexität.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme
- Gebratene Jakobsmuscheln
- Gereifter Manchego oder Parmesan
- Mandel-Feigen-Terrine
- Consommé oder klare Suppen
Genuss & Lagerung
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Dank der oxidativen Reifung ist der Wein bereits optimal zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt er über Monate stabil.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blandy’s 10 Years Old Sercial Madeira?
Der Wein zeigt getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und Meersalz in der Nase. Am Gaumen präsentiert er straffe Säure, salzige Mineralität sowie Walnuss- und helle Karamellnoten mit markant trockenem, lang anhaltendem Finish.
Woher stammt dieser Madeira-Wein?
Der Wein stammt vom traditionsreichen Weingut Blandy’s auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Sercial-Trauben wachsen in den höheren, kühleren Lagen der Insel und ergeben die edelsten trockenen Madeira-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Madeira servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. So kommen die feinen Aromen und die salzige Mineralität am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Blandy’s Sercial lagerfähig?
Dank der oxidativen Reifung besitzt dieser Madeira ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt die Flasche über Monate hinweg stabil und genießbar.
Welche Speisen passen zu diesem trockenen Madeira?
Hervorragend harmoniert er mit geräuchertem Lachs, gebratenen Jakobsmuscheln, gereiftem Hartkäse wie Manchego oder Parmesan sowie Mandel-Feigen-Terrine. Auch als Aperitif oder zu Consommé ist er ideal.
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Blandy’s Madeira |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Sercial |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 19.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme, gebratene Jakobsmuscheln, gereifter Manchego oder Parmesan, Mandel-Feigen-Terrine, Consommé |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 360 |
| Zuckergehalt in g/l | 48.0 |
| Säuregehalt in g/l | 7.5 |
| Artikelnummer | 2612020 |
| Inverkehrbringer | Madeira Wine Company, S.A., PT-9000-069 Funchal |
im Duft spürbar sind getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und ein Hauch Meersalz; am Gaumen entfalten sich straffe Säure, salzige Mineralität und Anklänge von Walnuss und heller Karamellnote; das Finish überzeugt mit markanter Trockenheit und anhaltender, fast pikant wirkender Länge
im Duft spürbar sind getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und ein Hauch Meersalz; am Gaumen entfalten sich straffe Säure, salzige Mineralität und Anklänge von Walnuss und heller Karamellnote; das Finish überzeugt mit markanter Trockenheit und anhaltender, fast pikant wirkender Länge
Blandy’s Madeira – BLANDY’S 10 Years Old SERCIAL – Dry
Charakter & Geschmack
Im Duft entfalten sich getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und ein Hauch Meersalz. Am Gaumen zeigt sich eine straffe Säure, begleitet von salziger Mineralität sowie Anklängen von Walnuss und hellen Karamellnoten. Das Finish überzeugt mit markanter Trockenheit und einer anhaltenden, fast pikant wirkenden Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Madeira stammt vom traditionsreichen Weingut Blandy’s auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Rebsorte Sercial gilt als edelste Sorte für trockene Madeira-Weine und wird in den höheren, kühleren Lagen der Insel kultiviert. Der Wein reifte 10 Jahre in Fässern und entwickelte dabei seine charakteristische oxidative Aromatik und bemerkenswerte Komplexität.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme
- Gebratene Jakobsmuscheln
- Gereifter Manchego oder Parmesan
- Mandel-Feigen-Terrine
- Consommé oder klare Suppen
Genuss & Lagerung
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Dank der oxidativen Reifung ist der Wein bereits optimal zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt er über Monate stabil.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Blandy’s 10 Years Old Sercial Madeira?
Der Wein zeigt getrocknete Zitruszeste, geröstete Mandeln und Meersalz in der Nase. Am Gaumen präsentiert er straffe Säure, salzige Mineralität sowie Walnuss- und helle Karamellnoten mit markant trockenem, lang anhaltendem Finish.
Woher stammt dieser Madeira-Wein?
Der Wein stammt vom traditionsreichen Weingut Blandy’s auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira. Die Sercial-Trauben wachsen in den höheren, kühleren Lagen der Insel und ergeben die edelsten trockenen Madeira-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Madeira servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. So kommen die feinen Aromen und die salzige Mineralität am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Blandy’s Sercial lagerfähig?
Dank der oxidativen Reifung besitzt dieser Madeira ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Nach dem Öffnen bleibt die Flasche über Monate hinweg stabil und genießbar.
Welche Speisen passen zu diesem trockenen Madeira?
Hervorragend harmoniert er mit geräuchertem Lachs, gebratenen Jakobsmuscheln, gereiftem Hartkäse wie Manchego oder Parmesan sowie Mandel-Feigen-Terrine. Auch als Aperitif oder zu Consommé ist er ideal.
| Maße | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Blandy’s Madeira |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Sercial |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 19.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme, gebratene Jakobsmuscheln, gereifter Manchego oder Parmesan, Mandel-Feigen-Terrine, Consommé |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 360 |
| Zuckergehalt in g/l | 48.0 |
| Säuregehalt in g/l | 7.5 |
| Artikelnummer | 2612020 |
| Inverkehrbringer | Madeira Wine Company, S.A., PT-9000-069 Funchal |
