Armagnac Prince de Gascogne VSOP – Maison EtchartHerkunftDer Prince de Gascogne VSOP stammt aus dem Herzen der Gascogne, wo das Haus Etchart seit 1899 im Städtchen Castelnau d'Auzan beheimatet ist. Die Eaux-de-vie reifen innerhalb der Appellation Armagnac, der ältesten Weinbrand-Region Frankreichs, deren Terroirs Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac dem Armagnac seine Vielfalt schenken.Herstellung und ReifungGrundlage sind die klassischen Armagnac-Rebsorten Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard, aus denen ein säurebetonter, neutraler Weißwein entsteht. Dieser wird im traditionellen Alambic Armagnacais, einer durchlaufenden Brennsäule, in einem einzigen Durchgang destilliert. Genau diese kontinuierliche Einfachdestillation unterscheidet den Armagnac vom doppelt gebrannten Cognac. Als VSOP reift dieser Armagnac mindestens vier Jahre in Eichenfässern.CharakteristikDer VSOP ist der zugängliche, vielseitige Einstieg in die Welt des Hauses: jung genug, um die fruchtige Lebendigkeit der Rebsorten zu zeigen, und zugleich schon von der Eiche gerundet – fruchtig, ausgewogen und harmonisch im Stil.Das HausArmagnac Prince de Gascogne geht auf Jean-Baptiste Etchart zurück, der 1899 in Castelnau d'Auzan sein eigenes Armagnac-Haus gründete. Bis heute, in fünfter Generation, wird das Familienunternehmen am selben Ort fortgeführt und pflegt einen umfangreichen Bestand an Jahrgängen.Gut zu wissen – Was bedeutet VSOP?VSOP steht für „Very Superior Old Pale“. Bei Armagnac bedeutet das, dass die jüngste Eau-de-vie im Verschnitt mindestens vier Jahre im Fass gereift ist.