Armagnac Prince de Gascogne 1983 – Maison EtchartHerkunftDer Jahrgang 1983 des Hauses Prince de Gascogne stammt aus einer einzigen Ernte in der Gascogne. Seit 1899 brennt die Familie Etchart in Castelnau d'Auzan Armagnac und bewahrt dabei einen reichen Schatz an Jahrgängen. Die Eaux-de-vie reifen in der Appellation Armagnac, deren Terroirs – allen voran der sandige Bas-Armagnac – als Wiege besonders feiner Brände gelten.Herstellung und ReifungDieser Millésime ist ein reiner Jahrgangs-Armagnac aus der Lese 1983. Die regionstypischen Rebsorten Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard liefern den Grundwein, der im Alambic Armagnacais in einem einzigen durchlaufenden Brand destilliert wird. Über rund vier Jahrzehnte ruhte der Brand anschließend in Eichenfässern.CharakteristikDer 1983er steht für die Generation der gut gereiften Vintages: Vier Jahrzehnte im Fass verleihen ihm eine ruhige, vielschichtige Reife. Wo der jüngere 1993er noch frischer wirkt, zeigt sich der 1983er gesetzter und tiefgründiger – ein Armagnac für besondere Anlässe und für alle, die das Jahr 1983 feiern möchten.Das HausDas 1899 von Jean-Baptiste Etchart gegründete Haus führt seinen Jahrgangskeller über Generationen fort. Brände wie der 1983er, der seit der Ernte unter demselben Familiendach reift, machen die Kontinuität dieses Hauses erfahrbar.Gut zu wissen – Warum sind alte Jahrgänge so gefragt?Jahrgangs-Armagnacs sind unwiederbringlich: Ist ein Jahrgang abgefüllt und ausgetrunken, lässt er sich nicht nachproduzieren. Das macht lange gereifte Millésimes zu gesuchten Sammler- und Geschenkstücken.