Shafer Vineyards – Hillside Select
375,00 €
Vorrätig
Shafer Vineyards – Hillside Select
Cabernet Sauvignon aus Napa Valley, California, Jahrgang 2018. Der Hillside Select von Shafer Vineyards zeigt konzentrierte Aromen von Cassis, dunkler Schokolade und Zedernholz, dichte Tannine und einen kraftvollen, lang anhaltenden Abgang. Ein Prestige-Rotwein mit beeindruckendem Reifepotenzial aus einer der renommiertesten Lagen Kaliforniens.
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Vorrätig
Kraftvoller Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Zedernholz. Dichter Körper mit samtiger Tanninstruktur, ausgewogener Frische und perfekt eingebundenem Alkohol. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Röstnoten.
Das Produkt
Der Hillside Select 2018 ist ein trockener Cabernet Sauvignon von Shafer Vineyards aus dem Stags Leap District im Napa Valley, Kalifornien. Dieser Premium-Rotwein stammt aus den steilen Hanglagen einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der USA und wurde ausschließlich aus Cabernet Sauvignon vinifiziert. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur bei einem Alkoholgehalt von 15,5 % vol.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Hillside Select 2018 mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade, Cassis und feinen Zedernholznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert mit dichter, samtiger Tanninstruktur, perfekt eingebundenen 15,5 % Alkohol und einer ausgewogenen Frische. Der Abgang ist beeindruckend lang, elegant und von dunklen Früchten sowie würzigen Röstnoten geprägt. Serviertemperatur 16–18 °C, Dekantierung 1–2 Stunden empfohlen, Lagerpotenzial 10–15 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Dry Aged Ribeye-Steak
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout vom Hirsch
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
Shafer Vineyards zählt zu den führenden Weingütern des Napa Valley und ist bekannt für seine Spitzen-Cabernets aus dem Stags Leap District. Das Weingut hat sich mit dem Hillside Select einen hervorragenden Ruf für kraftvolle, langlebige Cabernet Sauvignons von höchster Qualität erarbeitet.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Shafer Hillside Select 2018?
Der Hillside Select 2018 zeigt kraftvolle Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen überzeugt er mit dichter Tanninstruktur, samtiger Textur und einem beeindruckend langen, eleganten Abgang.
Woher stammt der Shafer Hillside Select?
Der Wein stammt aus den steilen Hanglagen des Stags Leap District im Napa Valley, Kalifornien. Shafer Vineyards zählt zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist weltweit für seine außergewöhnlichen Cabernet Sauvignons bekannt.
Bei welcher Temperatur sollte der Hillside Select serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein 1–2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann der Shafer Hillside Select 2018 gelagert werden?
Der Hillside Select besitzt ein beeindruckendes Reifepotenzial von 10–15 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen entwickelt er zunehmend an Komplexität und Eleganz.
Welche Speisen passen zum Shafer Hillside Select?
Dieser kraftvolle Cabernet Sauvignon harmoniert perfekt mit gegrilltem Dry Aged Ribeye-Steak, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout vom Hirsch oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano.
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Region | California |
| Weingut | Shafer Vineyards |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 15.5 |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Dry Aged Ribeye-Steak, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout vom Hirsch, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | 6063230_V.18 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 449 kJ / 107 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Zedernholz. Dichter Körper mit samtiger Tanninstruktur, ausgewogener Frische und perfekt eingebundenem Alkohol. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Röstnoten.
Kraftvoller Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Zedernholz. Dichter Körper mit samtiger Tanninstruktur, ausgewogener Frische und perfekt eingebundenem Alkohol. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Röstnoten.
Das Produkt
Der Hillside Select 2018 ist ein trockener Cabernet Sauvignon von Shafer Vineyards aus dem Stags Leap District im Napa Valley, Kalifornien. Dieser Premium-Rotwein stammt aus den steilen Hanglagen einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der USA und wurde ausschließlich aus Cabernet Sauvignon vinifiziert. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur bei einem Alkoholgehalt von 15,5 % vol.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Hillside Select 2018 mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade, Cassis und feinen Zedernholznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert mit dichter, samtiger Tanninstruktur, perfekt eingebundenen 15,5 % Alkohol und einer ausgewogenen Frische. Der Abgang ist beeindruckend lang, elegant und von dunklen Früchten sowie würzigen Röstnoten geprägt. Serviertemperatur 16–18 °C, Dekantierung 1–2 Stunden empfohlen, Lagerpotenzial 10–15 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Dry Aged Ribeye-Steak
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout vom Hirsch
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
Shafer Vineyards zählt zu den führenden Weingütern des Napa Valley und ist bekannt für seine Spitzen-Cabernets aus dem Stags Leap District. Das Weingut hat sich mit dem Hillside Select einen hervorragenden Ruf für kraftvolle, langlebige Cabernet Sauvignons von höchster Qualität erarbeitet.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Shafer Hillside Select 2018?
Der Hillside Select 2018 zeigt kraftvolle Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen überzeugt er mit dichter Tanninstruktur, samtiger Textur und einem beeindruckend langen, eleganten Abgang.
Woher stammt der Shafer Hillside Select?
Der Wein stammt aus den steilen Hanglagen des Stags Leap District im Napa Valley, Kalifornien. Shafer Vineyards zählt zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist weltweit für seine außergewöhnlichen Cabernet Sauvignons bekannt.
Bei welcher Temperatur sollte der Hillside Select serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein 1–2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann der Shafer Hillside Select 2018 gelagert werden?
Der Hillside Select besitzt ein beeindruckendes Reifepotenzial von 10–15 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen entwickelt er zunehmend an Komplexität und Eleganz.
Welche Speisen passen zum Shafer Hillside Select?
Dieser kraftvolle Cabernet Sauvignon harmoniert perfekt mit gegrilltem Dry Aged Ribeye-Steak, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout vom Hirsch oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano.
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Region | California |
| Weingut | Shafer Vineyards |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 15.5 |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Dry Aged Ribeye-Steak, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout vom Hirsch, reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | 6063230_V.18 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 449 kJ / 107 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
