Braida – Barbera d’Asti DOCG Montebruna

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Braida – Barbera d’Asti DOCG Montebruna

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

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Barbera d'Asti aus der Einzellage Montebruna. In der Nase würzig mit Vanillenoten, am Gaumen kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Langer, komplexer Abgang.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.

Auszeichnungen

Robert Parker 91/100 · Falstaff: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase würzig, Vanille und Zimt, gepaart mit reifen Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen weich und saftig, gute Balance zwischen Säure und Tannin, bleibt lange am Gaumen und endet mit Kirschfrucht..

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Montebruna?

Der Wein zeigt sich würzig mit Vanillenoten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und der typischen lebendigen Säure der Barbera-Traube. Der Abgang ist lang und komplex.

Woher stammt dieser Barbera d'Asti?

Der Wein kommt aus der renommierten Einzellage Montebruna im Piemont, Italien. Er trägt die Qualitätsstufe DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), die höchste italienische Klassifizierung. Das Weingut Braida ist bekannt für seine herausragenden Barbera-Weine.

Welche Speisen passen zum Barbera d'Asti Montebruna?

Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit Ossobuco alla milanese, Brasato al Barolo und gegrilltem Rinderfilet. Auch zu reifem Parmigiano Reggiano oder Wildragout mit Polenta ist er ein hervorragender Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Braida Barbera d'Asti Montebruna entfaltet sein volles Aroma bei 16-18°C. Aufgrund seiner Kraft und Struktur empfiehlt sich ein Dekantieren von 1-2 Stunden vor dem Genuss.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der Jahrgang 2022 mit seiner Kraft und dem Alkoholgehalt von 15% Vol. besitzt gutes Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. In der Magnumflasche (1,5l) reift der Wein besonders harmonisch und kann noch länger gelagert werden.

Steckbrief
LandItalien
RegionPiemont
WeingutBraida
Jahrgang2022
RebsorteBarbera
QualitätsstufeBarbera d’Asti DOCG
Flascheninhalt in Liter1.5l
Alkoholgehalt in %15 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Auszeichnungen
Gastronomische EmpfehlungOssobuco alla milanese, Brasato al Barolo, gegrilltes Rinderfilet, reifer Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageMontebruna
Lagerfähigkeit in Monaten10 bis 15 Jahre
Artikelnummervn-094199
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Barbera d'Asti aus der Einzellage Montebruna. In der Nase würzig mit Vanillenoten, am Gaumen kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Langer, komplexer Abgang.

Barbera d'Asti aus der Einzellage Montebruna. In der Nase würzig mit Vanillenoten, am Gaumen kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Langer, komplexer Abgang.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Guyot.

Auszeichnungen

Robert Parker 91/100 · Falstaff: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase würzig, Vanille und Zimt, gepaart mit reifen Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen weich und saftig, gute Balance zwischen Säure und Tannin, bleibt lange am Gaumen und endet mit Kirschfrucht..

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti Montebruna?

Der Wein zeigt sich würzig mit Vanillenoten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und der typischen lebendigen Säure der Barbera-Traube. Der Abgang ist lang und komplex.

Woher stammt dieser Barbera d'Asti?

Der Wein kommt aus der renommierten Einzellage Montebruna im Piemont, Italien. Er trägt die Qualitätsstufe DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), die höchste italienische Klassifizierung. Das Weingut Braida ist bekannt für seine herausragenden Barbera-Weine.

Welche Speisen passen zum Barbera d'Asti Montebruna?

Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit Ossobuco alla milanese, Brasato al Barolo und gegrilltem Rinderfilet. Auch zu reifem Parmigiano Reggiano oder Wildragout mit Polenta ist er ein hervorragender Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Braida Barbera d'Asti Montebruna entfaltet sein volles Aroma bei 16-18°C. Aufgrund seiner Kraft und Struktur empfiehlt sich ein Dekantieren von 1-2 Stunden vor dem Genuss.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der Jahrgang 2022 mit seiner Kraft und dem Alkoholgehalt von 15% Vol. besitzt gutes Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. In der Magnumflasche (1,5l) reift der Wein besonders harmonisch und kann noch länger gelagert werden.

Steckbrief
LandItalien
RegionPiemont
WeingutBraida
Jahrgang2022
RebsorteBarbera
QualitätsstufeBarbera d’Asti DOCG
Flascheninhalt in Liter1.5l
Alkoholgehalt in %15 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Auszeichnungen
Gastronomische EmpfehlungOssobuco alla milanese, Brasato al Barolo, gegrilltes Rinderfilet, reifer Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageMontebruna
Lagerfähigkeit in Monaten10 bis 15 Jahre
Artikelnummervn-094199
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert435 kJ / 104 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Barbera d'Asti aus der Einzellage Montebruna. In der Nase würzig mit Vanillenoten, am Gaumen kraftvoll mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Langer, komplexer Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Ossobuco alla milanese, Brasato al Barolo, gegrilltes Rinderfilet, reifer Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Montebruna

Lagerfähigkeit in Monaten

10 bis 15 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-094199

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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