Bigagnoli – Anfora in Ceramica Scrum

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Bigagnoli – Anfora in Ceramica Scrum

Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien).

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Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien).

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2017. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Bigagnoli Anfora in Ceramica Scrum?

Der Wein zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezentem Tannin. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Woher stammt dieser Wein?

Der Scrum stammt aus Venetien in Italien und wird vom Weingut Bigagnoli erzeugt. Die Besonderheit liegt in der Reifung in einer traditionellen Keramikamphore, was dem Wein sein einzigartiges Profil verleiht.

Zu welchen Speisen passt der Anfora in Ceramica Scrum?

Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse mit Olivenöl, mittelaltem Hartkäse und Risotto mit Pilzen.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und der Wein zeigt sein volles Potenzial.

Wie lange ist der Bigagnoli Scrum 2017 lagerfähig?

Der Wein ist sofort trinkbar und bis zu 10 Jahre lagerfähig. Seine Reifung in der Keramikamphore verleiht ihm gute Struktur für die mittelfristige Lagerung.

Steckbrief
LandItalien
RegionVenetien
WeingutBigagnoli
Jahrgang2017
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGeschmortes Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Mittelalter Hartkäse, Risotto mit Pilzen
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-084845
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert335 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien).

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2017. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Bigagnoli Anfora in Ceramica Scrum?

Der Wein zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezentem Tannin. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Woher stammt dieser Wein?

Der Scrum stammt aus Venetien in Italien und wird vom Weingut Bigagnoli erzeugt. Die Besonderheit liegt in der Reifung in einer traditionellen Keramikamphore, was dem Wein sein einzigartiges Profil verleiht.

Zu welchen Speisen passt der Anfora in Ceramica Scrum?

Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse mit Olivenöl, mittelaltem Hartkäse und Risotto mit Pilzen.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und der Wein zeigt sein volles Potenzial.

Wie lange ist der Bigagnoli Scrum 2017 lagerfähig?

Der Wein ist sofort trinkbar und bis zu 10 Jahre lagerfähig. Seine Reifung in der Keramikamphore verleiht ihm gute Struktur für die mittelfristige Lagerung.

Steckbrief
LandItalien
RegionVenetien
WeingutBigagnoli
Jahrgang2017
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGeschmortes Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Mittelalter Hartkäse, Risotto mit Pilzen
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-084845
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert335 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.

Gastronomische Empfehlung

Geschmortes Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Mittelalter Hartkäse, Risotto mit Pilzen

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-084845

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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