Bigagnoli – Anfora in Ceramica Scrum
Bigagnoli – Anfora in Ceramica Scrum
Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien).
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2017. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bigagnoli Anfora in Ceramica Scrum?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezentem Tannin. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.
Woher stammt dieser Wein?
Der Scrum stammt aus Venetien in Italien und wird vom Weingut Bigagnoli erzeugt. Die Besonderheit liegt in der Reifung in einer traditionellen Keramikamphore, was dem Wein sein einzigartiges Profil verleiht.
Zu welchen Speisen passt der Anfora in Ceramica Scrum?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse mit Olivenöl, mittelaltem Hartkäse und Risotto mit Pilzen.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und der Wein zeigt sein volles Potenzial.
Wie lange ist der Bigagnoli Scrum 2017 lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und bis zu 10 Jahre lagerfähig. Seine Reifung in der Keramikamphore verleiht ihm gute Struktur für die mittelfristige Lagerung.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Bigagnoli |
| Jahrgang | 2017 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Mittelalter Hartkäse, Risotto mit Pilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-084845 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.
Der Scrum aus der Keramikamphore zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien).
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2017. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bigagnoli Anfora in Ceramica Scrum?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, gut eingebundener Säure und dezentem Tannin. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit leicht rauchigen Nuancen.
Woher stammt dieser Wein?
Der Scrum stammt aus Venetien in Italien und wird vom Weingut Bigagnoli erzeugt. Die Besonderheit liegt in der Reifung in einer traditionellen Keramikamphore, was dem Wein sein einzigartiges Profil verleiht.
Zu welchen Speisen passt der Anfora in Ceramica Scrum?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Pasta mit Ragù, gegrilltem Gemüse mit Olivenöl, mittelaltem Hartkäse und Risotto mit Pilzen.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und der Wein zeigt sein volles Potenzial.
Wie lange ist der Bigagnoli Scrum 2017 lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und bis zu 10 Jahre lagerfähig. Seine Reifung in der Keramikamphore verleiht ihm gute Struktur für die mittelfristige Lagerung.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Bigagnoli |
| Jahrgang | 2017 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Mittelalter Hartkäse, Risotto mit Pilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-084845 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








