Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Gennen
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Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Gennen
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Der Sauvignon DOC Gennen zeigt typische Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und frischem Gras, ergänzt durch mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit einer straffen Säure, mittlerem Körper und einem anhaltenden, würzig-fruchtigen Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Gennen?
Der Wein zeigt frische Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und grünen Kräutern mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig mit straffer Säure, mittlerem Körper und einem würzig-fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus der Einzellage Gennen in Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal. Er wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt und trägt die Südtirol DOC Klassifizierung.
Zu welchen Speisen passt der Sauvignon Gennen?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, Ziegenkäse-Salat, gedünstetem Seeteufel, grünem Thai-Curry und Jakobsmuscheln. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter von Fisch und hellem Fleisch.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die feinen Aromen ideal und die frische Säure kommt angenehm zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?
Der Sauvignon DOC Gennen ist bereits jetzt trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit in den ersten Jahren am besten. Er kann etwa 5 Jahre gelagert werden, sollte aber jung getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat, gedünsteter Seeteufel, grünes Thai-Curry, Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Gennen |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.08 |
| Artikelnummer | vn-095396 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Sauvignon DOC Gennen zeigt typische Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und frischem Gras, ergänzt durch mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit einer straffen Säure, mittlerem Körper und einem anhaltenden, würzig-fruchtigen Abgang.
Der Sauvignon DOC Gennen zeigt typische Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und frischem Gras, ergänzt durch mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit einer straffen Säure, mittlerem Körper und einem anhaltenden, würzig-fruchtigen Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Gennen?
Der Wein zeigt frische Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und grünen Kräutern mit mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig mit straffer Säure, mittlerem Körper und einem würzig-fruchtigen Abgang.
Woher kommt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus der Einzellage Gennen in Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal. Er wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt und trägt die Südtirol DOC Klassifizierung.
Zu welchen Speisen passt der Sauvignon Gennen?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, Ziegenkäse-Salat, gedünstetem Seeteufel, grünem Thai-Curry und Jakobsmuscheln. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter von Fisch und hellem Fleisch.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die feinen Aromen ideal und die frische Säure kommt angenehm zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?
Der Sauvignon DOC Gennen ist bereits jetzt trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit in den ersten Jahren am besten. Er kann etwa 5 Jahre gelagert werden, sollte aber jung getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat, gedünsteter Seeteufel, grünes Thai-Curry, Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Gennen |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.08 |
| Artikelnummer | vn-095396 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
