Moscato Giallo 2021 – Manincor
16,50 €
Vorrätig
Moscato Giallo 2021 – Manincor
Der Moscato Giallo begeistert mit intensiv goldenem Glanz. Sein Bouquet verführt mit einem floralen Duft, verziert durch Nuancen von Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube.
16,50 €
Vorrätig
Der Goldmuskateller (Moscato Giallo) zeigt ein intensiv aromatisches Bouquet mit floralen Noten, Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Frische, feiner Säure und einer angenehmen Fülle, die von der sonnenverwöhnten Lage geprägt ist. Der Abgang ist aromatisch und von mittlerer Länge.
Herkunft und Terroir
Auf südlich ausgerichteten Steillagen bei Kaltern, etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, wachsen die Trauben für den Moscato Giallo auf mineralreichen, von Moräne geprägten Schotterböden in höchster Sonnenexposition. Dieser besondere Standort verleiht dem Wein seine strahlend goldene Farbe und seine lebhafte Aromatik.
Rebsorte und Ausbau
Bazierend auf der charaktervollen Goldmuskateller (Moscato Giallo)-Rebe, durchläuft der Wein eine schonende Pressung mit zwölfstündiger Maischestandzeit. Die Vergärung erfolgt teils in Holz, teils in Stahl, teilweise spontan mit feldtypischen Hefen. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, um seine Aromen voll entfalten zu können.
Charakteristik
Der Moscato Giallo begeistert mit intensiv goldenem Glanz. Sein Bouquet verführt mit einem floralen Duft, verziert durch Nuancen von Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube. Am Gaumen spiegelt er sich mit lebendiger Säure wieder, die die fruchtige Fülle elegant strukturiert.
Weingut
Das renommierte Weingut Manincor steht für biodynamischen Weinbau in Kaltern, wo nachhaltige Produktionsmethoden mit regionalem Terroirverständnis verschmelzen. Philosophie und Qualität spiegeln sich eindrucksvoll im ausgewählten Ausdruck des Moscato Giallo wieder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moscato Giallo 2021 von Manincor?
Der Moscato Giallo begeistert mit einem intensiv floralen Bouquet, das von Aromen von Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube geprägt ist. Am Gaumen zeigt er lebendige Frische, feine Säure und eine aromatische Fülle. Der Abgang ist elegant und von mittlerer Länge.
Woher stammt dieser Goldmuskateller?
Die Trauben wachsen auf südlich ausgerichteten Steillagen bei Kaltern in Südtirol, etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel. Die mineralreichen, von Moräne geprägten Schotterböden und die höchste Sonnenexposition verleihen dem Wein seine besondere Charakteristik.
Bei welcher Temperatur sollte der Moscato Giallo serviert werden?
Der Wein entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die floralen Noten und die fruchtige Aromatik am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Moscato Giallo 2021 lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er kann zwar auch jung getrunken werden, entwickelt aber bei kühler und dunkler Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zum Moscato Giallo?
Der aromatische Goldmuskateller harmoniert hervorragend mit Aprikosentarte, Frischkäse mit Kräutern, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatischen Gerichten mit Ingwer und geräuchertem Fisch. Seine floralen Noten machen ihn auch als Aperitif attraktiv.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Manincor |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Goldmuskateller |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Aprikosentarte, Frischkäse mit Kräutern, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatische Gerichte mit Ingwer, geräucherter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Mareit Leiten |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-10913 |
| Inverkehrbringer | Manincor, St. Josef am See 4, I-39052 |
| EAN | 8032628634352 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Goldmuskateller (Moscato Giallo) zeigt ein intensiv aromatisches Bouquet mit floralen Noten, Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Frische, feiner Säure und einer angenehmen Fülle, die von der sonnenverwöhnten Lage geprägt ist. Der Abgang ist aromatisch und von mittlerer Länge.
Der Goldmuskateller (Moscato Giallo) zeigt ein intensiv aromatisches Bouquet mit floralen Noten, Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Frische, feiner Säure und einer angenehmen Fülle, die von der sonnenverwöhnten Lage geprägt ist. Der Abgang ist aromatisch und von mittlerer Länge.
Herkunft und Terroir
Auf südlich ausgerichteten Steillagen bei Kaltern, etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, wachsen die Trauben für den Moscato Giallo auf mineralreichen, von Moräne geprägten Schotterböden in höchster Sonnenexposition. Dieser besondere Standort verleiht dem Wein seine strahlend goldene Farbe und seine lebhafte Aromatik.
Rebsorte und Ausbau
Bazierend auf der charaktervollen Goldmuskateller (Moscato Giallo)-Rebe, durchläuft der Wein eine schonende Pressung mit zwölfstündiger Maischestandzeit. Die Vergärung erfolgt teils in Holz, teils in Stahl, teilweise spontan mit feldtypischen Hefen. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, um seine Aromen voll entfalten zu können.
Charakteristik
Der Moscato Giallo begeistert mit intensiv goldenem Glanz. Sein Bouquet verführt mit einem floralen Duft, verziert durch Nuancen von Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube. Am Gaumen spiegelt er sich mit lebendiger Säure wieder, die die fruchtige Fülle elegant strukturiert.
Weingut
Das renommierte Weingut Manincor steht für biodynamischen Weinbau in Kaltern, wo nachhaltige Produktionsmethoden mit regionalem Terroirverständnis verschmelzen. Philosophie und Qualität spiegeln sich eindrucksvoll im ausgewählten Ausdruck des Moscato Giallo wieder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moscato Giallo 2021 von Manincor?
Der Moscato Giallo begeistert mit einem intensiv floralen Bouquet, das von Aromen von Muskatnuss, Zeder, Aprikose und reifer Traube geprägt ist. Am Gaumen zeigt er lebendige Frische, feine Säure und eine aromatische Fülle. Der Abgang ist elegant und von mittlerer Länge.
Woher stammt dieser Goldmuskateller?
Die Trauben wachsen auf südlich ausgerichteten Steillagen bei Kaltern in Südtirol, etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel. Die mineralreichen, von Moräne geprägten Schotterböden und die höchste Sonnenexposition verleihen dem Wein seine besondere Charakteristik.
Bei welcher Temperatur sollte der Moscato Giallo serviert werden?
Der Wein entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die floralen Noten und die fruchtige Aromatik am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Moscato Giallo 2021 lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er kann zwar auch jung getrunken werden, entwickelt aber bei kühler und dunkler Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zum Moscato Giallo?
Der aromatische Goldmuskateller harmoniert hervorragend mit Aprikosentarte, Frischkäse mit Kräutern, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatischen Gerichten mit Ingwer und geräuchertem Fisch. Seine floralen Noten machen ihn auch als Aperitif attraktiv.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Manincor |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Goldmuskateller |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Aprikosentarte, Frischkäse mit Kräutern, Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatische Gerichte mit Ingwer, geräucherter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Mareit Leiten |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-10913 |
| Inverkehrbringer | Manincor, St. Josef am See 4, I-39052 |
| EAN | 8032628634352 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
