Silvaner 2022 Bio – Weingut Betz Garagenwein
14,20 €
Vorrätig
Silvaner 2022 Bio – Weingut Betz Garagenwein
Der Silvaner Handwerk präsentiert sich klar und hell im Glas – mit sortentypischer Fruchtigkeit von Apfel und Quitte, fein untermalt von kräutrig-würzigen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit geschmeidiger Säure, guter Balance und einem mittelkräftigen Körper – überzeugend frisch und vielseitig als S…
14,20 €
Vorrätig
Silvaner aus Franken mit sortentypischer Fruchtigkeit nach Apfel und Quitte, ergänzt durch kräutrig-würzige Noten und mineralische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit harmonischer Säure und angenehmer Länge. Der Abgang ist frisch und saftig mit dezenter Mineralität.
Herkunft und Terroir
Der Silvaner Handwerk trocken vom Betz Garagenweingut reift im kleinen fränkischen Weinort Frickenhausen am Main. Die Reben stehen auf kargen, kalk- und lössreichen Böden, typisch für die Region. Das Klima hier ist geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, wodurch die Trauben lebendige Frische und mineralischen Charakter entwickeln. Dieser Standort prägt den klaren, ursprünglichen Ausdruck des Silvaners.
Rebsorte und Ausbau
Hierbei handelt es sich um einen reinsortigen Silvaner, der spontan vergoren und im traditionellen Stil vinifiziert wird – komplett ohne Einsatz von Reinzuchthefen. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Handlese und Vergärung in Holz- oder Edelstahltank, abhängig von der Jahresmenge. Das Ergebnis ist ein nach typisch fränkischer Handwerkskunst gestalteter Wein – naturnah und unverfälscht.
Charakteristik
Der Silvaner Handwerk präsentiert sich klar und hell im Glas – mit sortentypischer Fruchtigkeit von Apfel und Quitte, fein untermalt von kräutrig-würzigen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit geschmeidiger Säure, guter Balance und einem mittelkräftigen Körper – überzeugend frisch und vielseitig als Speisebegleiter.
Weingut
Das Betz Garagenweingut, betrieben von Wolfgang Betz in Frickenhausen, ist ein biozertifiziertes Kleinstgut mit hohen Qualitätsansprüchen. Seit 2016 entsteht hier in minimalistisch konzipierter Garage" im Weinberg individuell vinifizierter Silvaner in geringer Stückzahl. Mit Handarbeit, naturnahem Anbau und klassischer Kellertechnik gelingt eine authentische Interpretation der Silvaner-Tradition.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Silvaner 2022 vom Weingut Betz?
Der Silvaner zeigt sortentypische Fruchtigkeit von Apfel und Quitte mit kräutrig-würzigen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, harmonischer Säure und einem frischen, saftigen Abgang.
Woher stammt dieser Silvaner?
Der Wein stammt vom Betz Garagenweingut aus Franken, Deutschland. Die Trauben wachsen auf den charakteristischen kalk- und lössreichen Böden der Region und profitieren vom fränkischen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Bei welcher Temperatur sollte der Silvaner 2022 serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die fruchtigen und mineralischen Aromen am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Silvaner lagerfähig?
Der Silvaner 2022 hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er kann bereits jetzt genossen werden, entwickelt sich aber bei kühler und dunkler Lagerung noch weiter.
Welche Speisen passen zum Silvaner 2022 Bio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, gebratenem Süßwasserfisch, jungem Ziegenfrischkäse und Kräuterquiche. Auch zu fränkischer Bratwurst ist er ein klassischer Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Silvaner |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Süßwasserfisch, junger Ziegenfrischkäse, Kräuterquiche, fränkische Bratwurst |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-411 |
| Inverkehrbringer | Weingut Wolfgang Betz Garagenwein, Am Berg 4, D 97252 Frickenhausen, Tel. 01525-4503074 www.betz-garagenwein.de |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Silvaner aus Franken mit sortentypischer Fruchtigkeit nach Apfel und Quitte, ergänzt durch kräutrig-würzige Noten und mineralische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit harmonischer Säure und angenehmer Länge. Der Abgang ist frisch und saftig mit dezenter Mineralität.
Silvaner aus Franken mit sortentypischer Fruchtigkeit nach Apfel und Quitte, ergänzt durch kräutrig-würzige Noten und mineralische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit harmonischer Säure und angenehmer Länge. Der Abgang ist frisch und saftig mit dezenter Mineralität.
Herkunft und Terroir
Der Silvaner Handwerk trocken vom Betz Garagenweingut reift im kleinen fränkischen Weinort Frickenhausen am Main. Die Reben stehen auf kargen, kalk- und lössreichen Böden, typisch für die Region. Das Klima hier ist geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, wodurch die Trauben lebendige Frische und mineralischen Charakter entwickeln. Dieser Standort prägt den klaren, ursprünglichen Ausdruck des Silvaners.
Rebsorte und Ausbau
Hierbei handelt es sich um einen reinsortigen Silvaner, der spontan vergoren und im traditionellen Stil vinifiziert wird – komplett ohne Einsatz von Reinzuchthefen. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Handlese und Vergärung in Holz- oder Edelstahltank, abhängig von der Jahresmenge. Das Ergebnis ist ein nach typisch fränkischer Handwerkskunst gestalteter Wein – naturnah und unverfälscht.
Charakteristik
Der Silvaner Handwerk präsentiert sich klar und hell im Glas – mit sortentypischer Fruchtigkeit von Apfel und Quitte, fein untermalt von kräutrig-würzigen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit geschmeidiger Säure, guter Balance und einem mittelkräftigen Körper – überzeugend frisch und vielseitig als Speisebegleiter.
Weingut
Das Betz Garagenweingut, betrieben von Wolfgang Betz in Frickenhausen, ist ein biozertifiziertes Kleinstgut mit hohen Qualitätsansprüchen. Seit 2016 entsteht hier in minimalistisch konzipierter Garage" im Weinberg individuell vinifizierter Silvaner in geringer Stückzahl. Mit Handarbeit, naturnahem Anbau und klassischer Kellertechnik gelingt eine authentische Interpretation der Silvaner-Tradition.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Silvaner 2022 vom Weingut Betz?
Der Silvaner zeigt sortentypische Fruchtigkeit von Apfel und Quitte mit kräutrig-würzigen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, harmonischer Säure und einem frischen, saftigen Abgang.
Woher stammt dieser Silvaner?
Der Wein stammt vom Betz Garagenweingut aus Franken, Deutschland. Die Trauben wachsen auf den charakteristischen kalk- und lössreichen Böden der Region und profitieren vom fränkischen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Bei welcher Temperatur sollte der Silvaner 2022 serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die fruchtigen und mineralischen Aromen am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Silvaner lagerfähig?
Der Silvaner 2022 hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er kann bereits jetzt genossen werden, entwickelt sich aber bei kühler und dunkler Lagerung noch weiter.
Welche Speisen passen zum Silvaner 2022 Bio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, gebratenem Süßwasserfisch, jungem Ziegenfrischkäse und Kräuterquiche. Auch zu fränkischer Bratwurst ist er ein klassischer Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Silvaner |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Süßwasserfisch, junger Ziegenfrischkäse, Kräuterquiche, fränkische Bratwurst |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-411 |
| Inverkehrbringer | Weingut Wolfgang Betz Garagenwein, Am Berg 4, D 97252 Frickenhausen, Tel. 01525-4503074 www.betz-garagenwein.de |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
