Ribera del Duero Reserva Familia 2018 DO Bio
31,50 €
Vorrätig
Ribera del Duero Reserva Familia 2018 DO Bio
Don Miguel Comenge Reserva – Meisterwerk aus der Ribera del Duero Der Don Miguel Comenge Reserva von Bodegas Comenge ist ein herausragender Wein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Dieser edle Tropfen wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wobei der 2010er Jahrgang als besonders bemerkenswert gilt.
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Dieser Ribera del Duero Reserva aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon zeigt intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen und würzigen Röstnoten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, komplexen Abgang mit Noten von Schokolade und Vanille.
Don Miguel Comenge Reserva – Meisterwerk aus der Ribera del Duero Der Don Miguel Comenge Reserva von Bodegas Comenge ist ein herausragender Wein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Dieser edle Tropfen wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wobei der 2010er Jahrgang als besonders bemerkenswert gilt. Weinberg und Terroir Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Pago de las Hontanillas, einem 2,7 Hektar großen Weinberg in der Gemeinde Pesquera de Duero. Auf einer Höhe von 870 Metern wachsen die Reben auf vorwiegend kalkhaltigen Böden, die dem Wein seinen markanten Charakter und ein reiches Aroma verleihen. Die südliche Ausrichtung des Weinbergs begünstigt zudem eine optimale Sonneneinstrahlung. Vinifikation Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben akribisch selektiert und vollständig manuell entrappt. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit eigenen Hefen, gefolgt von einem 18-monatigen Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Anschließend wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine Reinheit und Komplexität zu bewahren. Verkostungsnotiz Der Don Miguel Comenge Reserva beeindruckt mit einer tiefen kirschroten Farbe. In der Nase entfaltet er nach und nach eine Vielzahl von Aromen, darunter schwarze Früchte, Pflaumen, Cassis, Schokolade und eine klare mineralische Note mit Anklängen an Kreide. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Säure, präsentiert sich frisch mit einem runden, breiten Körper und samtigen Tanninen. Die köstliche Fruchtreife und die dichte, konzentrierte sowie delikate Textur führen zu einem langanhaltenden Abgang, der ein langes Leben in der Flasche verspricht.
Auszeichnungen
Dieser Wein erhielt 96 Punkte im Guía Peñín 2018, 91 Punkte von Parker und 92 Punkte im Guía ABC. Bei der Ultimate Wine Challenge 2016 wurde er mit 95 Punkten bewertet. Mit seiner limitierten Produktion von nur 12.900 Flaschen ist dieser Wein ein wahres Juwel für Kenner und Liebhaber spanischer Weine.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ribera del Duero Reserva Familia 2018?
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit 15% Alkohol, samtigen Tanninen und einem langen Abgang mit Schokoladen- und Vanillenoten.
Woher stammt dieser Reserva-Wein?
Der Wein kommt aus der Ribera del Duero DO, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Spaniens. Er wird vom Weingut Comenge in biologischer Qualität erzeugt und stammt aus dem hervorragenden Jahrgang 2018.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit er sein volles Aromapotenzial entfalten kann.
Wie lange kann man diesen Reserva lagern?
Dieser hochwertige Reserva aus der Ribera del Duero besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Bei optimalen Bedingungen (12-15°C, konstante Temperatur, liegend) entwickelt er sich noch weiter.
Welche Speisen passen zu diesem spanischen Rotwein?
Der kraftvolle Reserva harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildschweinbraten und spanischen Klassikern wie gereiftem Manchego oder Pata Negra Schinken.
| Weingut | Comenge |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildschweinbraten, gereifter Manchego, Pata Negra Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-S30005 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Comenge, Camino del Castillo, S/nº, 47316, Curiel de Duero |
| EAN | 8437007287516 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 445 kJ / 106 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Ribera del Duero Reserva aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon zeigt intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen und würzigen Röstnoten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, komplexen Abgang mit Noten von Schokolade und Vanille.
Dieser Ribera del Duero Reserva aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon zeigt intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen und würzigen Röstnoten. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, komplexen Abgang mit Noten von Schokolade und Vanille.
Don Miguel Comenge Reserva – Meisterwerk aus der Ribera del Duero Der Don Miguel Comenge Reserva von Bodegas Comenge ist ein herausragender Wein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Dieser edle Tropfen wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wobei der 2010er Jahrgang als besonders bemerkenswert gilt. Weinberg und Terroir Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Pago de las Hontanillas, einem 2,7 Hektar großen Weinberg in der Gemeinde Pesquera de Duero. Auf einer Höhe von 870 Metern wachsen die Reben auf vorwiegend kalkhaltigen Böden, die dem Wein seinen markanten Charakter und ein reiches Aroma verleihen. Die südliche Ausrichtung des Weinbergs begünstigt zudem eine optimale Sonneneinstrahlung. Vinifikation Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben akribisch selektiert und vollständig manuell entrappt. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit eigenen Hefen, gefolgt von einem 18-monatigen Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Anschließend wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine Reinheit und Komplexität zu bewahren. Verkostungsnotiz Der Don Miguel Comenge Reserva beeindruckt mit einer tiefen kirschroten Farbe. In der Nase entfaltet er nach und nach eine Vielzahl von Aromen, darunter schwarze Früchte, Pflaumen, Cassis, Schokolade und eine klare mineralische Note mit Anklängen an Kreide. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Säure, präsentiert sich frisch mit einem runden, breiten Körper und samtigen Tanninen. Die köstliche Fruchtreife und die dichte, konzentrierte sowie delikate Textur führen zu einem langanhaltenden Abgang, der ein langes Leben in der Flasche verspricht.
Auszeichnungen
Dieser Wein erhielt 96 Punkte im Guía Peñín 2018, 91 Punkte von Parker und 92 Punkte im Guía ABC. Bei der Ultimate Wine Challenge 2016 wurde er mit 95 Punkten bewertet. Mit seiner limitierten Produktion von nur 12.900 Flaschen ist dieser Wein ein wahres Juwel für Kenner und Liebhaber spanischer Weine.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ribera del Duero Reserva Familia 2018?
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit 15% Alkohol, samtigen Tanninen und einem langen Abgang mit Schokoladen- und Vanillenoten.
Woher stammt dieser Reserva-Wein?
Der Wein kommt aus der Ribera del Duero DO, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Spaniens. Er wird vom Weingut Comenge in biologischer Qualität erzeugt und stammt aus dem hervorragenden Jahrgang 2018.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit er sein volles Aromapotenzial entfalten kann.
Wie lange kann man diesen Reserva lagern?
Dieser hochwertige Reserva aus der Ribera del Duero besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren. Bei optimalen Bedingungen (12-15°C, konstante Temperatur, liegend) entwickelt er sich noch weiter.
Welche Speisen passen zu diesem spanischen Rotwein?
Der kraftvolle Reserva harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildschweinbraten und spanischen Klassikern wie gereiftem Manchego oder Pata Negra Schinken.
| Weingut | Comenge |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildschweinbraten, gereifter Manchego, Pata Negra Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-S30005 |
| Inverkehrbringer | Bodegas Comenge, Camino del Castillo, S/nº, 47316, Curiel de Duero |
| EAN | 8437007287516 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 445 kJ / 106 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








