Rosso Montepulciano 2022 DOC

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Rosso Montepulciano 2022 DOC

Der Rosso di Montepulciano DOC präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit intensiver Aromatik roter Waldfrüchte. Die Nase verführt mit Nuancen von Sauerkirsche und Waldbeeren.

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Der Rosso Montepulciano DOC aus Prugnolo Gentile und Mammolo zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Rosso di Montepulciano DOC von Cantine Gavioli stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln rund um Montepulciano in der Toskana. Die Rebflächen liegen typischerweise um 300 m Höhe auf kalk- und tonreichen Böden mit hervorragender Drainage, ideal für autochthone Sangiovese-Klone – lokal „Prugnolo Gentile” genannt – die den Wein klar nach Herkunft prägen.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Rotwein besteht überwiegend aus Prugnolo Gentile (Sangiovese) mit einem kleinen Anteil traditioneller Beisorten wie Canaiolo. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung. Eine sechsmonatige Reifung in großen Eichenholzfässern, gefolgt von mehreren Monaten Flaschenlagerung, sorgt für abgerundete Tannine und harmonische Struktur.

Charakteristik

Der Rosso di Montepulciano DOC präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit intensiver Aromatik roter Waldfrüchte. Die Nase verführt mit Nuancen von Sauerkirsche und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und mit anhaltender Frucht, getragen von milder Säure und hintersinnigem Tanninspiel – typisch für diese klassische toskanische Stilistik.

Weingut

Die Cantine Gavioli, im Zentrum des Montepulciano-Gebiets ansässig, vereinen Tradition und Qualität. Seit 1794 engagiert sich die Familie Gavioli im Weinbau, seit Generationen stehen beste Lagen, naturnaher Anbau und liebevolle Kellerarbeit im Mittelpunkt. Die Philosophie ist geprägt von Terroir‑Ausdruck, Eigenständigkeit und Sangiovese-Typizität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosso Montepulciano DOC 2022?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Aus welcher Region stammt dieser Rosso di Montepulciano?

Der Wein stammt von Cantine Gavioli aus Montepulciano in der Toskana. Die Rebflächen liegen auf den sonnenverwöhnten Hügeln dieser traditionsreichen Weinregion auf kalk- und tonreichen Böden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Rosso Montepulciano servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur können sich die Aromen optimal entfalten und die Struktur des Weins kommt am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Rosso Montepulciano 2022 lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann bereits jetzt genossen werden oder noch einige Jahre im Keller reifen, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.

Welche Gerichte passen zum Rosso Montepulciano DOC?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla Milanese, Pici all'Aglione oder Wildragout mit Polenta. Auch zu mittelreifem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
WeingutCantine Gavioli
Jahrgang2022
RebsorteMammolo, Prugnolo Gentile
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Ossobuco alla Milanese, Pici all'Aglione, Pecorino Toscano, Wildragout mit Polenta
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Artikelnummervv-I90008
InverkehrbringerCantine Gavioli S.a.s., Loc. Poggio Olivo 120, I-53043 Chiusi (SI)
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Rosso Montepulciano DOC aus Prugnolo Gentile und Mammolo zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Der Rosso Montepulciano DOC aus Prugnolo Gentile und Mammolo zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Rosso di Montepulciano DOC von Cantine Gavioli stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln rund um Montepulciano in der Toskana. Die Rebflächen liegen typischerweise um 300 m Höhe auf kalk- und tonreichen Böden mit hervorragender Drainage, ideal für autochthone Sangiovese-Klone – lokal „Prugnolo Gentile” genannt – die den Wein klar nach Herkunft prägen.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Rotwein besteht überwiegend aus Prugnolo Gentile (Sangiovese) mit einem kleinen Anteil traditioneller Beisorten wie Canaiolo. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung. Eine sechsmonatige Reifung in großen Eichenholzfässern, gefolgt von mehreren Monaten Flaschenlagerung, sorgt für abgerundete Tannine und harmonische Struktur.

Charakteristik

Der Rosso di Montepulciano DOC präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit intensiver Aromatik roter Waldfrüchte. Die Nase verführt mit Nuancen von Sauerkirsche und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und mit anhaltender Frucht, getragen von milder Säure und hintersinnigem Tanninspiel – typisch für diese klassische toskanische Stilistik.

Weingut

Die Cantine Gavioli, im Zentrum des Montepulciano-Gebiets ansässig, vereinen Tradition und Qualität. Seit 1794 engagiert sich die Familie Gavioli im Weinbau, seit Generationen stehen beste Lagen, naturnaher Anbau und liebevolle Kellerarbeit im Mittelpunkt. Die Philosophie ist geprägt von Terroir‑Ausdruck, Eigenständigkeit und Sangiovese-Typizität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosso Montepulciano DOC 2022?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Aus welcher Region stammt dieser Rosso di Montepulciano?

Der Wein stammt von Cantine Gavioli aus Montepulciano in der Toskana. Die Rebflächen liegen auf den sonnenverwöhnten Hügeln dieser traditionsreichen Weinregion auf kalk- und tonreichen Böden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Rosso Montepulciano servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur können sich die Aromen optimal entfalten und die Struktur des Weins kommt am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Rosso Montepulciano 2022 lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann bereits jetzt genossen werden oder noch einige Jahre im Keller reifen, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.

Welche Gerichte passen zum Rosso Montepulciano DOC?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla Milanese, Pici all'Aglione oder Wildragout mit Polenta. Auch zu mittelreifem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
WeingutCantine Gavioli
Jahrgang2022
RebsorteMammolo, Prugnolo Gentile
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Ossobuco alla Milanese, Pici all'Aglione, Pecorino Toscano, Wildragout mit Polenta
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Artikelnummervv-I90008
InverkehrbringerCantine Gavioli S.a.s., Loc. Poggio Olivo 120, I-53043 Chiusi (SI)
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Rosso Montepulciano DOC aus Prugnolo Gentile und Mammolo zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Waldbeeren und roten Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit würzigen Noten.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco alla Milanese, Pici all'Aglione, Pecorino Toscano, Wildragout mit Polenta

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

48

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-I90008

inverkehrbringer

Cantine Gavioli S.a.s., Loc. Poggio Olivo 120, I-53043 Chiusi (SI)

flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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