Kellerei Girlan – Weissburgunder Platt & Riegl
9,24 €
Nicht vorrätig
Kellerei Girlan – Weissburgunder Platt & Riegl
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnuancen, lebendige Säure und mineralischer Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche und gesellige Stunden.
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Frische Aromatik mit grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und feine Mineralität am Gaumen. Klarer, frischer Abgang von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder zeigt sich mit einer klaren, frischen Aromatik nach grünem Apfel, reifer Birne und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit einer gut eingebundenen Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist frisch, klar und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinbauregionen Südtirols. Die Kellerei Girlan, eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei, vinifiziert diesen Weißburgunder mit handwerklichem Können und modernem Knowhow. Der Name „Platt & Riegl“ verweist auf typische Südtiroler Lagenbezeichnungen und unterstreicht die regionale Verwurzelung des Weinguts.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Vinaigrette
- Ziegenkäse mit Honig
- Risotto mit Gemüse
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren. Der Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit voll auszukosten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Lagerpotenzial: 1-2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Girlan Weißburgunder Platt & Riegl?
Der Wein zeigt eine frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist klar und frisch.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der bedeutendsten Weinbauregionen Südtirols. Er wird von der Kellerei Girlan erzeugt, einer traditionsreichen Genossenschaftskellerei mit hohem Qualitätsanspruch.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine frische Fruchtigkeit und die lebendige Säure optimal zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit voll auszukosten. Das Lagerpotenzial beträgt 1-2 Jahre.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Fisch wie Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat, Ziegenkäse mit Honig und Gemüserisotto. Er ist ein idealer Begleiter für die leichte, frische Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Ziegenkäse mit Honig, Risotto mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.15 |
| Artikelnummer | vn-091570 |
| EAN | 8007813730577 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische Aromatik mit grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und feine Mineralität am Gaumen. Klarer, frischer Abgang von angenehmer Länge.
Frische Aromatik mit grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und feine Mineralität am Gaumen. Klarer, frischer Abgang von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder zeigt sich mit einer klaren, frischen Aromatik nach grünem Apfel, reifer Birne und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit einer gut eingebundenen Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist frisch, klar und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinbauregionen Südtirols. Die Kellerei Girlan, eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei, vinifiziert diesen Weißburgunder mit handwerklichem Können und modernem Knowhow. Der Name „Platt & Riegl“ verweist auf typische Südtiroler Lagenbezeichnungen und unterstreicht die regionale Verwurzelung des Weinguts.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Vinaigrette
- Ziegenkäse mit Honig
- Risotto mit Gemüse
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren. Der Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit voll auszukosten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Lagerpotenzial: 1-2 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Girlan Weißburgunder Platt & Riegl?
Der Wein zeigt eine frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist klar und frisch.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der bedeutendsten Weinbauregionen Südtirols. Er wird von der Kellerei Girlan erzeugt, einer traditionsreichen Genossenschaftskellerei mit hohem Qualitätsanspruch.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine frische Fruchtigkeit und die lebendige Säure optimal zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit voll auszukosten. Das Lagerpotenzial beträgt 1-2 Jahre.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Fisch wie Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat, Ziegenkäse mit Honig und Gemüserisotto. Er ist ein idealer Begleiter für die leichte, frische Küche.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Ziegenkäse mit Honig, Risotto mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.15 |
| Artikelnummer | vn-091570 |
| EAN | 8007813730577 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
