Elena Walch – Chardonnay DOC Cardellino
13,92 €
Nicht vorrätig
Elena Walch – Chardonnay DOC Cardellino
Chardonnay aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2025. Eleganter Weißwein mit feinen Aromen nach grünem Apfel, Zitrus und zarter Vanillenote, ausgewogener Säure und mineralischem Abgang. Idealer Begleiter für leichte Sommerküche und mediterranes Fingerfood.
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Eleganter Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und dezenter Vanillenote. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner mineralischer Textur. Der Abgang ist klar und anhaltend mit nussigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Cardellino präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und zarten Nuancen von Vanille sowie Brioche. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Textur. Der Abgang ist klar und anhaltend mit einem dezenten Hauch von Nuss.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer traditionsreichen Weinregion am Südrand der Alpen. Das Weingut Elena Walch gehört zu den renommierten Erzeugern Südtirols und setzt auf qualitätsorientierte Weinbereitung. Die Chardonnay-Trauben aus der Lage Cardellino profitieren vom gemäßigten Klima und den mineralhaltigen Böden der Region, was dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Zucchini und Parmesan
- Gebratene Hühnerbrust in Sahnesauce
- Spargel mit Hollandaise
- Jungziegen-Frischkäse mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Cardellino sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Chardonnay Cardellino?
Der Chardonnay Cardellino zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit zarter Vanillenote. Am Gaumen ist er elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer traditionsreichen Weinregion am Südrand der Alpen. Das renommierte Weingut Elena Walch erzeugt diesen Wein aus der Einzellage Cardellino.
Zu welchen Speisen passt der Chardonnay Cardellino?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Risotto mit Gemüse, gebratenem Geflügel in Sahnesauce, Spargel mit Hollandaise und Frischkäse. Er ist ein idealer Begleiter für leichte mediterrane Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die elegante Struktur des Weins am besten zur Geltung. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Chardonnay Cardellino gelagert werden?
Dieser Chardonnay ist bereits trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Lebendigkeit des Weins optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Elena Walch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Gebratene Hühnerbrust in Sahnesauce, Spargel mit Hollandaise, Jungziegen-Frischkäse mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096136 |
| EAN | 2000000515328 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und dezenter Vanillenote. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner mineralischer Textur. Der Abgang ist klar und anhaltend mit nussigen Nuancen.
Eleganter Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und dezenter Vanillenote. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner mineralischer Textur. Der Abgang ist klar und anhaltend mit nussigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Cardellino präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und zarten Nuancen von Vanille sowie Brioche. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Textur. Der Abgang ist klar und anhaltend mit einem dezenten Hauch von Nuss.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer traditionsreichen Weinregion am Südrand der Alpen. Das Weingut Elena Walch gehört zu den renommierten Erzeugern Südtirols und setzt auf qualitätsorientierte Weinbereitung. Die Chardonnay-Trauben aus der Lage Cardellino profitieren vom gemäßigten Klima und den mineralhaltigen Böden der Region, was dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Zucchini und Parmesan
- Gebratene Hühnerbrust in Sahnesauce
- Spargel mit Hollandaise
- Jungziegen-Frischkäse mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Cardellino sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist bereits trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Elena Walch Chardonnay Cardellino?
Der Chardonnay Cardellino zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit zarter Vanillenote. Am Gaumen ist er elegant mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer traditionsreichen Weinregion am Südrand der Alpen. Das renommierte Weingut Elena Walch erzeugt diesen Wein aus der Einzellage Cardellino.
Zu welchen Speisen passt der Chardonnay Cardellino?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Risotto mit Gemüse, gebratenem Geflügel in Sahnesauce, Spargel mit Hollandaise und Frischkäse. Er ist ein idealer Begleiter für leichte mediterrane Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die elegante Struktur des Weins am besten zur Geltung. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Chardonnay Cardellino gelagert werden?
Dieser Chardonnay ist bereits trinkreif und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Lebendigkeit des Weins optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Elena Walch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Gebratene Hühnerbrust in Sahnesauce, Spargel mit Hollandaise, Jungziegen-Frischkäse mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096136 |
| EAN | 2000000515328 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
