Alois Lageder – Cason Rot
24,00 €
Nicht vorrätig
Alois Lageder – Cason Rot
Rotwein-Cuvée aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2020. Ausdrucksstarke Aromatik mit roten Beeren, würzigen Noten und feiner Struktur, mittlerer Körper mit weichen Tanninen und ausgewogenem Abgang. Harmonischer Begleiter für die mediterrane Küche und gesellige Abende.
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Der Cason Rot zeigt eine ausdrucksstarke Aromatik mit roten Beeren, Kirschen und dezenten Würznoten. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge mit fruchtigen und würzigen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Cason Rot präsentiert sich mit einer einladenden Aromatik nach roten Kirschen, Brombeeren und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit weicher Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist angenehm lang mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer wärmebegünstigten Region im nördlichen Italien. Das traditionsreiche Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Rebflächen biologisch und legt großen Wert auf nachhaltige Erzeugung. Der Jahrgang 2020 wurde sorgfältig vinifiziert und harmonisch ausgebaut.
Speisenempfehlung
- Mediterrane Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl und Kräutern
- Rinderschmorbraten mit Polenta
- Mittelreifer Käse wie Asiago oder Fontina
- Pizza mit luftgetrocknetem Schinken
Genuss & Lagerung
Der Cason Rot sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich. Der Wein ist bereits gut zugänglich und kann in den nächsten 2–3 Jahren mit Genuss getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Alois Lageder Cason Rot?
Der Cason Rot zeigt eine fruchtbetonte Aromatik mit roten Kirschen und Brombeeren sowie würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und angenehm lang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Cason Rot kommt aus dem Südtiroler Unterland, einer wärmebegünstigten Weinregion im nördlichen Italien. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Rebflächen nach biologischen Richtlinien und setzt auf nachhaltige Weinbereitung.
Welche Speisen passen zum Cason Rot?
Der Wein harmoniert hervorragend mit mediterraner Pasta, gegrilltem Gemüse, Rinderschmorbraten und Pizza. Auch zu mittelreifen Käsesorten wie Asiago oder Fontina ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur für den Cason Rot liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung ist nicht zwingend notwendig, kann aber bei jüngeren Flaschen die Aromen noch besser entfalten.
Wie lange ist der Cason Rot lagerfähig?
Der Wein ist bereits gut zugänglich und trinkbereit. Er kann in den nächsten 2–3 Jahren mit Genuss getrunken werden und sollte bei gleichbleibend kühler Temperatur gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Alois Lageder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Mediterrane Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Rinderschmorbraten mit Polenta, mittelreifer Asiago-Käse, Pizza mit luftgetrocknetem Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | vn-089090 |
| EAN | 8000395091937 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Cason Rot zeigt eine ausdrucksstarke Aromatik mit roten Beeren, Kirschen und dezenten Würznoten. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge mit fruchtigen und würzigen Akzenten.
Der Cason Rot zeigt eine ausdrucksstarke Aromatik mit roten Beeren, Kirschen und dezenten Würznoten. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge mit fruchtigen und würzigen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Cason Rot präsentiert sich mit einer einladenden Aromatik nach roten Kirschen, Brombeeren und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit weicher Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist angenehm lang mit fruchtigen und würzigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer wärmebegünstigten Region im nördlichen Italien. Das traditionsreiche Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Rebflächen biologisch und legt großen Wert auf nachhaltige Erzeugung. Der Jahrgang 2020 wurde sorgfältig vinifiziert und harmonisch ausgebaut.
Speisenempfehlung
- Mediterrane Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl und Kräutern
- Rinderschmorbraten mit Polenta
- Mittelreifer Käse wie Asiago oder Fontina
- Pizza mit luftgetrocknetem Schinken
Genuss & Lagerung
Der Cason Rot sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich. Der Wein ist bereits gut zugänglich und kann in den nächsten 2–3 Jahren mit Genuss getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Alois Lageder Cason Rot?
Der Cason Rot zeigt eine fruchtbetonte Aromatik mit roten Kirschen und Brombeeren sowie würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und angenehm lang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Cason Rot kommt aus dem Südtiroler Unterland, einer wärmebegünstigten Weinregion im nördlichen Italien. Das Weingut Alois Lageder bewirtschaftet die Rebflächen nach biologischen Richtlinien und setzt auf nachhaltige Weinbereitung.
Welche Speisen passen zum Cason Rot?
Der Wein harmoniert hervorragend mit mediterraner Pasta, gegrilltem Gemüse, Rinderschmorbraten und Pizza. Auch zu mittelreifen Käsesorten wie Asiago oder Fontina ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur für den Cason Rot liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung ist nicht zwingend notwendig, kann aber bei jüngeren Flaschen die Aromen noch besser entfalten.
Wie lange ist der Cason Rot lagerfähig?
Der Wein ist bereits gut zugänglich und trinkbereit. Er kann in den nächsten 2–3 Jahren mit Genuss getrunken werden und sollte bei gleichbleibend kühler Temperatur gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Alois Lageder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Mediterrane Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, Rinderschmorbraten mit Polenta, mittelreifer Asiago-Käse, Pizza mit luftgetrocknetem Schinken |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | vn-089090 |
| EAN | 8000395091937 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
