Kellerei Kaltern – Weissburgunder DOC Vial
9,15 €
Nicht vorrätig
Kellerei Kaltern – Weissburgunder DOC Vial
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Frische Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten, mit eleganter Säure und mittlerem Körper. Ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche und gesellige Anlässe.
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Frischer Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit eleganter Säurestruktur und dezenter Mineralität. Sauberer, fruchtbetonter Abgang mit guter Länge.
Charakter & Geschmack
Der Weißburgunder DOC Vial präsentiert sich in der Nase mit feinen Noten von grünem Apfel, reifer Birne und zarten weißen Blüten, ergänzt durch dezente Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit erfrischender Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht, und einer angenehmen Mineralität. Der Abgang ist sauber und mittelang mit fruchtigen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kaltern zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im Südtiroler Überetsch. Diese Region zwischen Kaltern und Eppan ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das mediterran beeinflusste Klima, das ideale Bedingungen für Weißburgunder schafft. Der Jahrgang 2024 verbindet die typische Südtiroler Frische mit Fruchtintensität und Trinkfreude.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Risotto mit Zucchini und Parmesan
- Geflügelsalat mit Avocado
- Frischer Ziegenkäse
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder DOC Vial entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als junger, frischer Wein ist er bereits jetzt optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kaltern Weißburgunder DOC Vial?
Der Weißburgunder zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten mit eleganter Säure. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, dezenter Mineralität und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion zwischen Kaltern und Eppan. Die Kellerei Kaltern bewirtschaftet dort Weinberge auf kalkhaltigen Böden mit mediterranem Klimaeinfluss, die ideale Bedingungen für Weißburgunder bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Weißburgunder servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Fruchtaromen und seine elegante Säurestruktur am besten.
Wie lange kann man den Weißburgunder DOC Vial lagern?
Der Jahrgang 2024 ist bereits jetzt optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die lebendige Frucht und Frische des Weines am besten erhalten.
Welche Speisen passen zum Kellerei Kaltern Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan sowie Geflügelsalat. Auch zu frischem Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Geflügelsalat mit Avocado, Frischer Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093894 |
| EAN | 2000000492896 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit eleganter Säurestruktur und dezenter Mineralität. Sauberer, fruchtbetonter Abgang mit guter Länge.
Frischer Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit eleganter Säurestruktur und dezenter Mineralität. Sauberer, fruchtbetonter Abgang mit guter Länge.
Charakter & Geschmack
Der Weißburgunder DOC Vial präsentiert sich in der Nase mit feinen Noten von grünem Apfel, reifer Birne und zarten weißen Blüten, ergänzt durch dezente Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit erfrischender Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht, und einer angenehmen Mineralität. Der Abgang ist sauber und mittelang mit fruchtigen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kaltern zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im Südtiroler Überetsch. Diese Region zwischen Kaltern und Eppan ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das mediterran beeinflusste Klima, das ideale Bedingungen für Weißburgunder schafft. Der Jahrgang 2024 verbindet die typische Südtiroler Frische mit Fruchtintensität und Trinkfreude.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Risotto mit Zucchini und Parmesan
- Geflügelsalat mit Avocado
- Frischer Ziegenkäse
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder DOC Vial entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als junger, frischer Wein ist er bereits jetzt optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kaltern Weißburgunder DOC Vial?
Der Weißburgunder zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten mit eleganter Säure. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, dezenter Mineralität und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinbauregion zwischen Kaltern und Eppan. Die Kellerei Kaltern bewirtschaftet dort Weinberge auf kalkhaltigen Böden mit mediterranem Klimaeinfluss, die ideale Bedingungen für Weißburgunder bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Weißburgunder servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Fruchtaromen und seine elegante Säurestruktur am besten.
Wie lange kann man den Weißburgunder DOC Vial lagern?
Der Jahrgang 2024 ist bereits jetzt optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die lebendige Frucht und Frische des Weines am besten erhalten.
Welche Speisen passen zum Kellerei Kaltern Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan sowie Geflügelsalat. Auch zu frischem Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Geflügelsalat mit Avocado, Frischer Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093894 |
| EAN | 2000000492896 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
