Bessererhof – Kerner DOC
11,94 €
Nicht vorrätig
Bessererhof – Kerner DOC
Kerner aus Südtirol, Jahrgang 2024. Aromatischer Weißwein mit feiner Muskatnote, lebendiger Säure und eleganter Fruchtstruktur. Idealer Begleiter für die leichte Südtiroler Küche und Fischgerichte.
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Aromatischer Weißwein mit feiner Muskatnote und Aromen von Pfirsich und Aprikose. Lebendige Säure trifft auf elegante Fruchtstruktur und einen mittelkräftigen, würzigen Abgang. Frisch und zugänglich im Charakter.
Charakter & Geschmack
Der Kerner vom Bessererhof präsentiert sich mit einer feinen Muskatnote in der Nase, begleitet von Aromen nach Pfirsich, Aprikose und zarten Wiesenblüten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, frische Säure, die von einer eleganten Fruchtstruktur getragen wird. Der Abgang ist mittelkräftig, angenehm und von einer feinen Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Bessererhof in Bozen und Umgebung, einer der charakteristischen Weinregionen Südtirols. Die Kerner-Reben gedeihen hier auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen, wo das milde Klima und die Höhenlage für ausgewogene Weine mit aromatischer Frische sorgen. Der Jahrgang 2024 wurde mit 13 % Alkoholgehalt erzeugt und trägt die Südtirol DOC-Qualitätsbezeichnung.
Speisenempfehlung
- Gebratene Forelle mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse mit Honig
- Südtiroler Schlutzkrapfen
- Asiatische Küche mit Ingwer und Koriander
Genuss & Lagerung
Der Kerner DOC sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine aromatische Frische optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist er ideal für den unmittelbaren Genuss und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bessererhof Kerner DOC?
Der Kerner zeigt eine feine Muskatnote mit Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, eleganter Fruchtstruktur und einem mittelkräftigen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Kerner-Wein?
Der Wein stammt vom Bessererhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Trauben wachsen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen und tragen die Südtirol DOC-Qualitätsbezeichnung.
Welche Speisen passen zum Kerner DOC?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig und Südtiroler Schlutzkrapfen. Auch zu asiatischen Gerichten mit Ingwer und Koriander ist er eine gute Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Kerner servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die aromatische Frische und die feinen Fruchtnoten am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Kerner DOC lagern?
Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist der Kerner ideal für den unmittelbaren Genuss. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Aromatik optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bessererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig, Südtiroler Schlutzkrapfen, Asiatische Küche mit Ingwer und Koriander |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093859 |
| EAN | 2000000492544 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Weißwein mit feiner Muskatnote und Aromen von Pfirsich und Aprikose. Lebendige Säure trifft auf elegante Fruchtstruktur und einen mittelkräftigen, würzigen Abgang. Frisch und zugänglich im Charakter.
Aromatischer Weißwein mit feiner Muskatnote und Aromen von Pfirsich und Aprikose. Lebendige Säure trifft auf elegante Fruchtstruktur und einen mittelkräftigen, würzigen Abgang. Frisch und zugänglich im Charakter.
Charakter & Geschmack
Der Kerner vom Bessererhof präsentiert sich mit einer feinen Muskatnote in der Nase, begleitet von Aromen nach Pfirsich, Aprikose und zarten Wiesenblüten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, frische Säure, die von einer eleganten Fruchtstruktur getragen wird. Der Abgang ist mittelkräftig, angenehm und von einer feinen Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Bessererhof in Bozen und Umgebung, einer der charakteristischen Weinregionen Südtirols. Die Kerner-Reben gedeihen hier auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen, wo das milde Klima und die Höhenlage für ausgewogene Weine mit aromatischer Frische sorgen. Der Jahrgang 2024 wurde mit 13 % Alkoholgehalt erzeugt und trägt die Südtirol DOC-Qualitätsbezeichnung.
Speisenempfehlung
- Gebratene Forelle mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse mit Honig
- Südtiroler Schlutzkrapfen
- Asiatische Küche mit Ingwer und Koriander
Genuss & Lagerung
Der Kerner DOC sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine aromatische Frische optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist er ideal für den unmittelbaren Genuss und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bessererhof Kerner DOC?
Der Kerner zeigt eine feine Muskatnote mit Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, eleganter Fruchtstruktur und einem mittelkräftigen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Kerner-Wein?
Der Wein stammt vom Bessererhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die Trauben wachsen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen und tragen die Südtirol DOC-Qualitätsbezeichnung.
Welche Speisen passen zum Kerner DOC?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig und Südtiroler Schlutzkrapfen. Auch zu asiatischen Gerichten mit Ingwer und Koriander ist er eine gute Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Kerner servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die aromatische Frische und die feinen Fruchtnoten am besten zur Geltung.
Wie lange kann man den Kerner DOC lagern?
Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist der Kerner ideal für den unmittelbaren Genuss. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Aromatik optimal zu genießen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Bessererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Honig, Südtiroler Schlutzkrapfen, Asiatische Küche mit Ingwer und Koriander |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093859 |
| EAN | 2000000492544 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
