Thurnhof – Lagrein Riserva DOC
17,16 €
Nicht vorrätig
Thurnhof – Lagrein Riserva DOC
Lagrein aus Südtirol, Jahrgang 2022. Dichte, würzige Aromatik nach dunklen Beeren, Veilchen und mediterranen Kräutern, samtige Tannine und eine lebendige Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Ein klassischer Südtiroler Rotwein mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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Dichte, würzige Aromatik nach Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen kraftvoll mit samtig-seidigen Tanninen, gut eingebundener Säure und angenehmer Dichte. Langer, würziger Abgang mit dunkler Frucht.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Lagrein Riserva mit intensiven Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von würzigen Noten nach Veilchen, Zimt und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Körper mit seidig-samtigen Tanninen, einer gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Dichte. Der Abgang ist lang, würzig und von dunkler Frucht geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Lagrein Riserva stammt vom Thurnhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen und entwickelt ihre charakteristische Tiefe und Würze. Als Riserva erhält der Wein eine längere Reifezeit, die ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Speisenempfehlung
- Hirschragout mit Rotkraut
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmorte Lammschulter
- Reifer Bergkäse
- Südtiroler Speckplatte
Genuss & Lagerung
Der Lagrein Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30–60 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Tannine zu öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Thurnhof Lagrein Riserva DOC?
Der Lagrein Riserva zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen ist er kraftvoll mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Lagrein Riserva?
Der Wein stammt vom Weingut Thurnhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für ihre charakteristische Entwicklung.
Welche Speisen passen zum Lagrein Riserva?
Der kräftige Südtiroler Rotwein harmoniert hervorragend mit Hirschragout, rosa gebratenem Rinderfilet, geschmorter Lammschulter und reifem Bergkäse. Auch zu Südtiroler Speckplatten ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30–60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu öffnen und das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange kann man den Lagrein Riserva lagern?
Der Lagrein Riserva DOC 2022 verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei optimaler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und die Tannine werden noch geschmeidiger.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Thurnhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Hirschragout mit Rotkraut, rosa gebratenes Rinderfilet, geschmorte Lammschulter, reifer Bergkäse, Südtiroler Speckplatte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092561 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dichte, würzige Aromatik nach Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen kraftvoll mit samtig-seidigen Tanninen, gut eingebundener Säure und angenehmer Dichte. Langer, würziger Abgang mit dunkler Frucht.
Dichte, würzige Aromatik nach Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen kraftvoll mit samtig-seidigen Tanninen, gut eingebundener Säure und angenehmer Dichte. Langer, würziger Abgang mit dunkler Frucht.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Lagrein Riserva mit intensiven Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von würzigen Noten nach Veilchen, Zimt und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Körper mit seidig-samtigen Tanninen, einer gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Dichte. Der Abgang ist lang, würzig und von dunkler Frucht geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Lagrein Riserva stammt vom Thurnhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen und entwickelt ihre charakteristische Tiefe und Würze. Als Riserva erhält der Wein eine längere Reifezeit, die ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Speisenempfehlung
- Hirschragout mit Rotkraut
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmorte Lammschulter
- Reifer Bergkäse
- Südtiroler Speckplatte
Genuss & Lagerung
Der Lagrein Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30–60 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Tannine zu öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Thurnhof Lagrein Riserva DOC?
Der Lagrein Riserva zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen ist er kraftvoll mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Lagrein Riserva?
Der Wein stammt vom Weingut Thurnhof in der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für ihre charakteristische Entwicklung.
Welche Speisen passen zum Lagrein Riserva?
Der kräftige Südtiroler Rotwein harmoniert hervorragend mit Hirschragout, rosa gebratenem Rinderfilet, geschmorter Lammschulter und reifem Bergkäse. Auch zu Südtiroler Speckplatten ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30–60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu öffnen und das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange kann man den Lagrein Riserva lagern?
Der Lagrein Riserva DOC 2022 verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei optimaler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und die Tannine werden noch geschmeidiger.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Thurnhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Hirschragout mit Rotkraut, rosa gebratenes Rinderfilet, geschmorte Lammschulter, reifer Bergkäse, Südtiroler Speckplatte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-092561 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
